martes, 4 de octubre de 2011

Todo listo para que arranque la XVIII feria del pejibaye

• Actividad se llevará a cabo del 21 al 31 de octubre próximos.
• Visitantes podrán disfrutar de la belleza escénica y además obtener diversos productos elaborados a base de harina de pejibaye.


Si todavía no tiene planes para la semana del 21 al 31 de octubre próximos, le tenemos una buena noticia; la comunidad de Tucurrique, ubicada a 16 kilómetros del centro de Cartago, lo espera para que participe en la XVIII feria nacional del pejibaye.

Además de disfrutar de una belleza escénica particular, el visitante podrá comprar diversos productos elaborados a base de harina de pejibaye y disfrutar de otras actividades como lo son bailes, corridas de toros, exhibición y venta de artesanías, conciertos, presentaciones culturales y competencia de mountain bike, así como, recorridos guiados por trece hectáreas cultivadas, denominada la “ruta del pejibaye”.

Así lo dio a conocer Álvaro Araya Araya, presidente de la Junta directiva del Centro Agrícola Cantonal de Jiménez, Tucurrique, quién además reiteró, que han venido desarrollando una labor integral de control de plagas en plantaciones de pejibaye y palmito, renovación de sembradíos, capacitación a productores (as), proyección de la zona como destino turístico y recate de gastronomía. Lo anterior con el apoyo del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), el Consejo Nacional de Producción (CNP), el Instituto Nacional de Aprendizaje (INA) el Centro de Investigación en Tecnología de Alimentos (CITA) de la Universidad de Costa Rica y el Instituto Costarricense de Turismo (ICT).

Cabe destacar que desde hace 18 años se celebra esta feria y la visitan más de 20 mil personas, tanto de Costa Rica como extranjeros. Lo recaudado se invierte en infraestructura y equipo.

“En anteriores años se donó una hectárea de terreno para establecer la planta física del Liceo de Tucurrique, que actualmente alberga a los jóvenes estudiantes; se donó el terreno para construcción del edificio de la Cruz Roja, se adquirió y agregó una finca de 14 hectáreas en lotes de 800 m2; la misma distribuida a bajo costo entre productores, ahí se está dando el crecimiento urbanístico del Distrito de Tucurrique y además, actualmente estamos coordinando la prestación del espacio para que el Concejo de Distrito ubique la planta de reciclaje de basura”, comentó Araya Araya.

Para mayor información puede comunicarse con el Centro Agrícola Cantonal de Tucurrique al teléfono número: 2535-00-38.

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