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Cacao costarricense obtiene oro en importante concurso internacional

  ·          La empresa Chocolatera del Volcán, ubicada en Upala, es la ganadora de este reconocimiento. ·          El anuncio de los ganadores de los Premios Cacao of Excellence Oro, Plata y Bronce 2023 se llevó a cabo en Ámsterdam, Países Bajos. El sector cacaotero costarricense recibió esta semana una excelente noticia tras otorgarle a la empresa Chocolatera del Volcán, ubicada en Upala, el galardón de oro en los Premios Cacao of Excellence 2023, el evento de premiación se llevó a cabo en la Feria Comercial y Festival del Chocolate de Chocoa en Ámsterdam, Países Bajos.   Este reconocimiento internacional permite a los galardonados recibir mejores precios por sus esfuerzos, además premia la sostenibilidad del cultivo.   La muestra de cacao de Costa Rica, compitió con 222 ejemplares de granos de cacao de 52 orígenes, provenientes de África y el Océano Índico, Asia y el Pacífico, América Central y el Caribe y América del Sur. Costa Rica participó en la premiación para la región A

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