jueves, 31 de enero de 2013

Japoneses promueven “Un Pueblo un Producto” en la Península de Nicoya

  • Ven gran potencial en la producción de papel de bagazo de caña y venta de vino de coyol.

Crear identidad de su comunidad, brindar valor agregado a su producto o servicio y realizar una investigación de mercado, son los principios que, según los expertos de la Agencia de Cooperación Internacional de Japón (JICA),  un productor debe tener claro para implementar en su comunidad el modelo “Un Pueblo un Producto”, que ha tenido mucho éxito en Europa y América Latina, por desarrollar la economía a nivel territorial. 

Dicho movimiento es conocido en inglés como “One Villa, One Product”  (OVOP) y se caracteriza por promover e impulsar la creación de oportunidades de negocios en comunidades rurales, a través de la importancia de sus costumbres,  tradiciones, valores históricos y culturales, así como, del entorno natural,  belleza escénica y recursos naturales, entre otros. 

Para dar a conocer este movimiento, el pasado 30 de enero se llevó a cabo un Seminario en Nicoya donde participaron la Ministra a.i.. Tania López Lee, la Oficial del Programa JICA, Silvia Camacho Delgado, técnicos, alcaldes, representantes de la academia, productores de toda la Península,  y expertos japoneses, quienes contaron a los participantes las éxitos obtenidos en diferentes países.  “En el MAG estamos muy comprometidos con todas estas iniciativas y creemos en estos proyectos que se realizan a nivel local”, expresó López Lee.   

El pasado 29 de enero, los japoneses realizaron un recorrido por diferentes proyectos de la zona. Visitaron la Coyolera Nambí, “Ruta del Coyol”,  el proyecto de Pollo Criollo La Virginia, las artesanías en barro tipo precolombino y el mercado de Guayabo y coincidieron que  son proyectos que prometen ser un pilar importante para implementar el movimiento “Un Pueblo un Producto”, en la Península de Nicoya.  Atsuchi Kamishima manifestó que la calidad humana de los costarricenses es un componente muy importante para el éxito de sus productos. 

José Luis Angulo, Representante de la Junta Directiva de la Liga de la Caña (LAICA), manifestó  la inquietud de muchos productores,  de aprovechar el bagazo de la caña, para la elaboración de papel y aseguró que en Australia dicha práctica tiene  una gran aceptación.

lunes, 28 de enero de 2013

Productores de todo el país se beneficiarán con Escuela del Arroz

Con el fin de contribuir al desarrollo de nuevas tecnologías de investigación, actualizar e incrementar conocimientos, habilidades y destrezas para que los productores mejoren productividad, competitividad y sean más sostenibles en lo económico, social y ambiental, la Universidad Técnica Nacional (UTN) y la Oficina del Arroz  (CONARROZ), firmaron el pasado 25 de enero, una carta de entendimiento para la creación de la Escuela del Arroz.  La Viceministra del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) Tania López Lee,  participó en la actividad y firmó como testigo de honor. 
 
Dicha escuela se ubicará en la finca experimental de la Sede de la UTN, en Cañas, que colinda con la Estación Experimental Enrique Jiménez Núñez, del Instituto de Investigación y Transferencia de Tecnología Agropecuaria (INTA) adjunta al MAG,  la cual es una importante herramienta para la investigación y el desarrollo de diversos cultivos de la zona y cuenta además, con el apoyo del Servicio Nacional de Riego y Avenamiento (SENARA).
 
Según CONARROZ, esta iniciativa permitirá desarrollar sistemas de aprendizaje para los productores bajo el enfoque de “aprender haciendo”, mediante la aplicación de modelos participativos, similares al de las escuelas de campo, en aspectos básicos del cultivo de arroz, como los procesos de investigación científica en mejoramiento genético, manejo agronómico y tecnología industrial. 
 
“Creo que este proyecto es una gran oportunidad para salir de un círculo vicioso en que nos hemos enfrascado durante mucho tiempo.  Consideramos que vamos por el camino correcto, porque creo que la tecnología aplicada a la producción del arroz, la investigación, la producción de semillas, el manejo agronómico y  genético,  así como, el uso racional de los agroquímicos  y mecanismos para   mitigar impactos ambientales que puedan generar el cultivo del arroz,  forman  parte de una agenda que estamos tratando de construir integradamente el Gobierno, CONARROZ y  el sector académico, con  el apoyo de Organismos Internacionales, se pueda ver materializado en mejores logros para el sector productor.  Estamos esperanzados que este esfuerzo conjunto pueda ayuda a mejorar la condición de vida para los productores y a la vez contribuir con la seguridad alimentaria”, aseveró la Viceministra. 
 
Por su parte, Javier Carmona Chavarría,  arrocero de San Ramón de Bagaces, manifestó que espera  que esta escuela permita que el productor sea más competente  y  por ende,  aumente su rendimiento.  “Veo una oportunidad para que los programas de estudio fomenten la cultura del cooperativismo, la competitividad y  la protección del medio ambiente, entre otros. Espero que todos los arroceros del país se integren, se informen y se involucren, porque creo que la mejor arma que tenemos los productores actualmente,  es la capacitación y  la información para ser cada día  más productivos”, comentó.

viernes, 25 de enero de 2013

MINISTRA ABRAHAM FIRMA DECRETO PLAN NACIONAL DE DESARROLLO DE LA PESCA Y LA ACUICULTURA

  • Hoy es un día histórico para el desarrollo de la actividad pesquera y acuícola
  • Garantiza sostenibilidad de la actividad pesquera y recurso marítimo 

Esta tarde la Ministra de Agricultura y Ganadería, Gloria Abraham Peralta, firmó el decreto Plan Nacional de Desarrollo de la Pesca y Acuicultura, lo que representa un paso firme en la dirección correcta, de acuerdo con las recomendaciones de la Comisión de Gobernanza Marina, instaurada por la Presidenta de la República Laura Chinchilla y, a la vez, congruente con la Política de Estado para el Sector Agroalimentario del Ministerio de Agricultura y Ganadería como entidad rectora. 

En este sentido, la Ministra Abraham desde noviembre del año anterior giró las instrucciones al Presidente Ejecutivo del Instituto Costarricense de Pesca y Acuicultura, Incopesca, Luis Dobles, para que junto con dos asesores ad-honorem nombrados por la jerarca, los señores Bernal Chavarría y Moisés Mug,  se abocaran de inmediato a elaborar una propuesta de reorganización de la institución que debe ser presentada el próximo 4 de marzo. El objetivo de la reorganización consiste en valorar las funciones estratégicas del Incopesca acordes con la obligación del país en la gestión pesquera y acuícola, de manera que se favorezca el desarrollo sostenible de sus actividades mediante las reformas legales necesarias de la Ley de Incopesca y la Ley de Pesca. 

Además, cabe señalar que al asumir la Presidencia Pro Témpore de la Organización del Sector Pesquero y Acuícola de Centroamérica, OSPESCA, la Ministra Abraham aprovechará la ocasión para elevar e impulsar a nivel regional acciones que garanticen la sostenibilidad de la actividad pesquera y de los recursos marinos y acuícolas. 

El MAG viene trabajando una agenda de competitividad con el sector camaronero y el sector pesquero de Golfo Dulce, Guanacaste y Paquera, con el fin de poder desarrollar la actividad de manera sostenible y, a la vez, protegiendo los recursos marítimos.

Decreto de Emergencia Fitosanitario listo para ejecutar

·   Decreto se firmó el pasado martes 22 de enero. 

Hoy viernes 25 de enero se publicó en el Diario Oficial la Gaceta el Decreto de Emergencia Fitosanitaria Nacional por Epifitia y Daño Severo Causado por la Roya en las plantaciones de café. La firma de este decreto se realizó el pasado martes 22 entre el Presidente en ejercicio, Luis Liberman y la Ministra de Agricultura y Ganadería, Gloria Abraham. 

Con la promulgación de este Decreto N° 37501- MAG, se faculta a las instituciones públicas o privadas, entidades autónomas o semiautónomas, empresas del Estado, municipalidades, cualquier ente u órgano público a donar, transferir y aportar recursos económicos dentro de su marco legal; así como a prestar todo tipo de ayuda y colaboración al Servicio Fitosanitario del Estado para atender esta emergencia fitosanitaria. Para este efecto el ICAFE tomó el acuerdo este miércoles en Junta Directiva de transferir 1000 millones de colones una vez publicado este decreto en el Diario Oficial. 

La aplicación de recursos destinados  a esta emergencia  se realizará conforme con el procedimiento denominado “Atención de Emergencias Fitosanitarias de Plagas” (OR-RN-PO-06) aprobado por el Servicio Fitosanitario del Estado. 

Según datos del ICAFE, las zonas con mayor afectación por esta plaga son Coto Brus y Pérez Zeledón.

MAG INICIA GESTION EN PRESIDENCIA PRO TEMPORE DEL CAC



Cambio climático y gestión integral de riesgos; seguridad alimentaria y nutricional, así como sanidad agropecuaria e inocuidad de los alimentos son las tres áreas que encabezan la propuesta de trabajo para el primer semestre del año del Ministerio de Agricultura y Ganadería de Costa Rica como Presidencia pro Témpore del Consejo Agropecuario Centroamericano (CAC).  
Dichos temas fueron presentados durante la XVII Reunión del Comité Técnico Regional del CAC (CTR) la cual se realiza en la capital costarricense el 24 y 25 de enero.  El CTR es la máxima instancia técnica de asesoría ante el Consejo de Ministros y está integrado por Directores de Política o funcionarios de alto nivel de los Ministerios de Agricultura.  En la reunión participan representantes de Belize, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua y Panamá. 
La propuesta presentada está orientada a apoyar el funcionamiento efectivo e integral de los grupos técnicos regionales recientemente conformados, en especial el de cambio climático y gestión de riesgos.  También se plantea la búsqueda del establecimiento de un marco de políticas de Seguridad Alimentaria y Nutricional en los países del SICA y la articulación de esfuerzos con acciones de otros proyectos regionales para el establecimiento de sistemas de información e indicadores de monitoreo de seguridad alimentaria. Asimismo se incluyen actividades que buscan  la facilitación del comercio intra y extra regional. 
 
Otros temas analizados en la reunión serán la conformación de una cartera de proyectos regionales en temas agropecuarios y de desarrollo rural y la agenda del próximo Consejo de Ministros que se realizará a mediados de febrero en el marco de la Cumbre de Presidentes del SICA.

miércoles, 23 de enero de 2013

Cuaderno Nuestra Finca 2013 permitirá a productores registrar sus actividades

  • 18 edición está dedicada al Turismo Rural Comunitario.
  • Serán repartidas 12.000 copias  en todo el país .
 
El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), en coordinación con la empresa público-privado, elaboró para este año 12 mil  copias de la 18 edición del  “Cuaderno de Nuestra Finca 2013”, que serán  distribuidos en todo el país, a través de sus agencias, a productores interesados en realizar un proceso de registro de sus actividades.  El tema central para este año fue el “Turismo Rural Comunitario”. 

Así lo dio a conocer, Roberto Azofeifa Rodríguez, Jefe Departamento Producción Sostenible del MAG, quién además resaltó la importancia que tiene para los productores este documento, para  llevar un registro de las actividades que realizan y por ende,  no solamente mostrar los procesos de producción ante los consumidores, sino también, fundamentar las mejoras que realizan en el proceso productivo, con datos reales de cada finca. 

“El Cuaderno de Nuestra Finca es un documento para productores agropecuarios.  Su distribución es gratuita y su objetivo principal es servir de herramienta para el registro de datos referidos a las prácticas para la producción y a los resultados productivos y económicos de la finca, los cuales pueden servir de fundamento para decisiones que permitan mejorar el proceso productivo en cuanto aspectos económicos, sociales y ambientales. Además, expone temas relevantes para la producción agropecuaria, que estimulen nuevas ideas para el aprovechamiento sostenible de los recursos existentes en las fincas y las comunidades”, comentó Azofeifa Rodríguez. 

Este documento fue producido por un equipo interinstitucional y se contó para su impresión con el apoyo de patrocinadores público-  privado. 

Para mayor información puede comunicarse al teléfono número: 2291-4621, con Roberto Azofeifa, Jefe Departamento Producción Sostenible del MAG.

martes, 22 de enero de 2013

DECRETAN EMERGENCIA FITOSANITARIA PARA AUXILIAR A PRODUCTORES DE CAFÉ

- Decreto agilizará trámites para lucha contra la enfermedad
- Estado de emergencia será por 2 años o prorrogables hasta que sea controlada la
enfermedad
- Se podría perder hasta un 50% de la próxima cosecha en las zonas más afectadas

El Presidente de la República en ejercicio, Luis Liberman y la Ministra de Agricultura y Ganadería, Gloria Abraham, con la prontitud que requiere la apremiante situación de los productores de café, firmaron este martes 22 de enero del 2013 el Decreto de Emergencia Fitosanitaria Nacional por Epifitia y Daño Severo Causado por la Roya, que posibilita la agilización de acciones para hacer frente al atípico ataque de esta plaga del cafeto.

La Roya es una enfermedad causada por el hongo Hemileia vastatrix, que infecta las hojas del cafeto. La infección ocasiona la caída prematura de las hojas y, si hay ataques por insectos, mala fertilización y condiciones de crecimiento deficientes, los cafetos estarán en un continuo estrés y desbalance lo que afectará negativamente la producción. Cuando el nivel de ataque aumenta, causa una maduración anormal, pérdida de calidad y caída del fruto. Además, debilita la planta lo cual podría obligar a podarla para renovar el tejido productivo.

Con la promulgación de este Decreto se faculta a las instituciones públicas o privadas, entidades autónomas o semiautónomas, empresas del Estado, municipalidades, cualquier ente u órgano público a donar, transferir y aportar recursos económicos dentro de su marco legal; así como a prestar todo tipo de ayuda y colaboración al Servicio Fitosanitario del Estado para atender esta emergencia fitosanitaria. Para la aplicación de recursos que se destinen hacia la atención y manejo de la presente emergencia se realizará conforme con el procedimiento denominado “Atención de Emergencias Fitosanitarias de Plagas” (OR-RN-PO-06) aprobado por el Servicio Fitosanitario del Estado.

El Servicio Fitosanitario del Estado, el Instituto del Café de Costa Rica y el Servicio de Extensión Agropecuaria del Ministerio de Agricultura y Ganadería suscribirán un convenio de cooperación en el que se describirán las actividades para atender esta emergencia fitosanitaria a nivel nacional. El Servicio Fitosanitario del Estado se encargará de disponer y ejecutar en coordinación con el Instituto del Café de Costa Rica y el Servicio de Extensión Agropecuaria las medidas técnicas y económicas que sean necesarias para el control de esta epifitia.

El Estado de Emergencia Fitosanitaria se dará por hasta dos años, de ser necesario será prorrogable hasta tanto la epifitia provocada por la Roya del cafeto sea controlada. Para la ejecución de las labores de control fitosanitario de la enfermedad el Servicio Fitosanitario del Estado podrá disponer de los recursos del Fondo de Emergencias Fitosanitarias conforme lo establece el artículo 66 de la Ley de Protección Fitosanitaria.

Los funcionarios de las Agencias de Servicios Agropecuarios del Ministerio de Agricultura y Ganadería de las zonas involucrados atenderán con carácter prioritario las acciones que requiera la atención de la problemática en mención. Los propietarios u ocupantes de fincas afectadas por esta epitifia están en la obligación de atender y colaborar con los funcionarios del Servicio Fitosanitario del Estado (SFE), del Instituto del Café de Costa Rica (ICAFE) y del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), para el respectivo control.

Factores climáticos, en particular la disminución de lluvias y la reducción en el diferencial térmico, registradas en el 2012, entre otros, han favorecido el desarrollo de la Roya, alcanzando incidencias de alto daño económico. Evaluaciones y diagnósticos del ICAFE y del Servicio Fitosanitario del Estado estiman una reducción de hasta un 50% en la cosecha 2013-2014 de las zonas más afectadas; a pesar de las medidas de control emitidas por los entes oficiales y practicadas por los caficultores.

La actividad cafetalera es de interés público conforme al artículo 2° de la Ley de Relaciones entre Productores, Beneficiadores y Exportadores de Café, No. 2762 y sus reformas.

Más información y consultas Marcela Porras 2243- 7863 de ICAFE o a mporras@icafe.cr



MAG capacita a piñeros para aplicación de decreto de manejo de rastrojos

  • Viceministra Tania López entregó  a piñeros Manual Técnico para el Manejo de Rastrojos en el Cultivo de Piña.

Recientemente, el Ministerio de Agricultura y Ganadería emitió un decreto que regula el manejo de rastrojos, desechos y residuos de origen animal y vegetal para el control de plagas, informó la Viceministra de Agricultura y Ganadería, Tania López Lee, quien de manera particular se reunió  con piñeros de todo el país  para informarles sobre el alcance de la nueva norma que fue publicada mediante el Decreto N. 37358-MAG, el pasado 2 de noviembre, en el Diario Oficial  La  Gaceta No 212, Alcance digital N. 171. 

López Lee enfatizó que este decreto  afecta cualquier actividad que genere  rastrojos que produzcan plagas y enfermedades y  aseguró que se reunirá con diferentes grupos productivos, dado que es responsabilidad del productor manejar adecuadamente los desechos que genera. 

“Este decreto trata de resolver el problema que  tenemos  con algunos sectores productivos,  dónde el manejo de rastrojo  causa erupción de plagas como la mosca del establo,  que afecta poblaciones y otros sectores productivos.  Es un tema que nos preocupa y con el cual trabajamos  en conjunto, técnicos y productores, desde hace más de un año,   para establecer cuáles son esas medidas y el manejo que requieren obligatoriamente  esos desechos, dado que el incumplimiento tiene consecuencias legales y económicas”, aseveró la Viceministra López Lee. 

Durante el encuentro con los piñeros, López Lee,  hizo  entrega  de  un “Manual Técnico para el Manejo de Rastrojos en el Cultivo de Piña”, que fue elaborado por el ingeniero Luis Angel González Alfaro, del Servicio Fitosanitario del Estado (SFE).  “Se trata de un documento sencillo y de fácil aplicación que pretende despertar en el productor de piña un especial interés para manejar los rastrojos, desechos y residuos de su plantación de una forma adecuada, evitando efectos adversos sobre el medio ambiente y acorde con la legislación vigente al respecto”, detalló el autor. 

Según reza el Decreto No 37358-MAG, en el artículo 1, “Se declara de combate particular y obligatorio el control de la plaga Stomoxys calcitrans, conocida como Mosca del Establo”.   Más adelante,  establece los lineamientos que deben seguir las personas físicas y jurídicas que participen en la cadena de producción pecuaria y agrícola, que causen problemas de plagas, particularmente dicha mosca.

viernes, 18 de enero de 2013

Frailes inaugura Novena Feria de Café

·  Feria se realiza durante todo este fin de semana. 

Este viernes la Viceministra de Agricultura y Ganadería, Xinia Chaves, inauguró la novena feria de café en Frailes de Desamparados. Esta feria se extenderá hasta el próximo domingo 20 de enero. 

Esta feria, que inició desde el 2004, tiene como principal objetivo ser un espacio para que todos los participantes de la cadena productiva del café puedan exhibir, promocionar, degustar y vender sus productos, propiciando un acercamiento entre el productor, el comerciante y el consumidor. 

“El café es una enorme cultura, el café sobrepasa a los hombres y mujeres que estamos en el cafetal, involucra a un pueblo, a la comunidad, a la economía, al desarrollo y la prosperidad, sin lugar a dudas, cuando este cultivo está bien, las comunidades experimentan progreso, bienestar y dignidad y sienten el orgullo de ser parte del proceso productivo como lo constituye el café de Costa Rica”, comentó la Viceministra. 

Los que visiten esta feria tendrán la oportunidad de hacer un recorrido por los diferentes stands promocionales, donde podrán catar café, degustar diferentes tipos de café, recetas a base de café y todo un menú de platos típicos. Además de disfrutar música en vivo y  bailes folklóricos. 

Concurso de recolectores de café 

Como parte de las actividades de inauguración los organizadores programaron un concurso de recolección de café, en el que participaron tanto la Viceministra Chaves como otros representantes de Gobierno, Municipalidad e instituciones y organizaciones ligadas a la actividad cafetalera.  

martes, 15 de enero de 2013

Gobierno prepara acciones contra roya del café

·         Declararán emergencia fitosanitaria para fortalecer control de la plaga.
·         Ejecutarán planes de acción regionales para atención de productores y cafetales afectados.

 
Autoridades del Ministerio de Agricultura y Ganadería y del Instituto del Café de Costa Rica unen esfuerzos para apoyar a los productores de café que actualmente enfrentan el embate de la roya del cafeto, enfermedad de la que se registra presencia en un 30% de las plantaciones costarricenses y afectación severa en un 10%, aproximadamente.

Así lo confirmaron la Ministra de Agricultura y Ganadería, Gloria Abraham Peralta, y la Viceministra Xinia  Chaves, quien además preside la Junta Directiva del ICAFE.

La Ministra Abraham confirmó que en pocos días se estará firmando un decreto de emergencia fitosanitaria que permitirá fortalecer las medidas de control de la enfermedad.

Además, en coordinación con el sector productor, se está definiendo un plan de acción que contemple los requerimientos de cada región productiva y que incluye aspectos de diagnóstico de la situación en cada zona, endeudamiento, manejo técnico del cultivo y asistencia social a los pequeños productores vulnerables.

Según datos del último reporte del ICAFE, las zonas con mayor afectación en este momento son Coto Brus y Pérez Zeledón.

El nombre científico de esta enfermedad es hemileia  vastratrix B & B.  Es un hongo de la familia de las uredinales, especializada en parasitar células vivas. Provoca lesiones cloróticas inicialmente con decoloración de áreas de las hojas y polvillo amarillo o naranja ubicado en el envés de la hoja afectada.  Es una plaga endémica, presente en todas las áreas del mundo donde se produce el café. 

15 de enero de 2013