viernes, 21 de diciembre de 2012

INCOPESCA mantiene veda de moluscos

·  El consumo de camarón y pescado no tiene riesgos asociados a la marea roja. 


El Instituto Nacional Costarricense de Pesca y Acuicultura (INCOPESCA), recuerda a la población en general que se mantiene la veda total para la extracción y comercialización de moluscos bivalvos marinos de todo el litoral Pacífico del país. 
 
La declaración de esta veda se dio tras unos análisis toxicológicos realizados por el Laboratorio Nacional de Servicios Veterinarios del Ministerio de Agricultura y Ganadería (LANASEVE), a muestras de carne de moluscos bivalvos como ostras, ostiones, almejas, mejillones, pianguas, entre otros, que mantienen toxinas paralizantes, en límites por encima del máximo permitido para consumo humano, lo cual constituye un riesgo para la salud pública. 
 
 
El INCOPESCA  recomienda a todas las personas que  deben estar atentas y acudir de inmediato al centro de salud más cercano, si después de consumir  algún tipo de molusco bivalvo u otro alimento que los contenga,  sienten algunos de los siguientes síntomas: Hormigueo alrededor de la boca y que avanza hacia los brazos y los dedos;             Dificultad para respirar, tragar y hablar o para caminar o Sensación de estar flotando. 
 
Cabe recordar que esta veda es solamente para este tipo de moluscos, el pescado y el camarón no tiene ningún riesgo asociado con la presencia de una marea roja tóxica,   por lo tanto, no hay restricción para la comercialización y consumo de estos productos. 
 
La veda se impuso el pasado 03 de diciembre mediante un Decreto Ejecutivo  publicado en el Diario Oficial la Gaceta Nº 233 del mismo día.

jueves, 20 de diciembre de 2012

FAO reconoce avances del istmo en pesca responsable

  • La “Medalla Margarita Lizárraga” se otorga cada dos años a una entidad o persona en el mundo que se caracterice por promover el Código de Conducta de Pesca Responsable y que muestra contribuciones destacadas, de carácter práctico y directo.
  • Premio reconoce proceso de integración de la pesca y la acuicultura en Centroamérica. 
 
El Ministerio de Agricultura y Ganadería de Costa Rica (MAG) y las demás autoridades nacionales de la pesca y la acuicultura de los países del Sistema de Integración Centroamericano (SICA), que forman la Organización del Sector Pesquero y Acuícola del Istmo Centroamericano (OSPESCA), fueron galardonados con la “Medalla Margarita Lizárraga”, que entrega la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO). 
 
Según FAO, OSPESCA fue seleccionada en reconocimiento de su significativa contribución al desarrollo sostenible de la pesca y la acuicultura en los países de América Central y la considera como un modelo de organización intergubernamental, replicable en otras regiones. Además, manifiesta que la contribución de OSPESCA en promover la pesca responsable es destacada, práctica, tangible y sostenible.  
 
Xinia Chaves Quirós, Ministra a.i., destacó el honor que representa para el país este reconocimiento, ya que actualmente se están realizando actividades muy concretas en el sector para ordenar el uso de los recursos marinos y costeros de manera equilibrada, considerando tanto la protección y conservación, como la expectativa de aprovechamiento sostenible y el ordenamiento de la seguridad en la zona económica exclusiva.  
 
“Es un honor para Costa Rica ser parte de este galardón, pues la pesca y la acuicultura significan un rubro de mucha importancia en la generación de empleos, ingresos y proteína de alta calidad. Costa Rica es, además, un país líder en la región en cuanto al impulso de políticas y estrategias que han sido apoyadas por el resto de los países, como la prohibición del aleteo, entre otros”, aseveró.  
 
Con el apoyo de OSPESCA, y en coordinación con INCOPESCA y el MAG, Costa Rica ha desarrollado varios proyectos, por ejemplo, el registro pesquero regional, el seguimiento satelital de las embarcaciones industriales, la prohibición del aleteo de tiburones, el manejo de la veda de la langosta del Caribe y la promulgación de un Código de Ética de Pesca Centroamericana. También promueve la participación y producción asociada e integrada de los pescadores artesanales, industriales y acuicultores centroamericanos.  
 
La “Medalla Margarita Lizárraga” se otorga cada dos años a una entidad o persona en el mundo que se caracterice por promover el Código de Conducta de Pesca Responsable y que muestra contribuciones destacadas, de carácter práctico y directo.  
 
Dicha medalla rinde homenaje a la mexicana Margarita Saucedo Lizárraga, quién fungió como Oficial Superior de Enlace de Pesca de este organismo y tuvo un papel decisivo como impulsora del Código de Conducta para la Pesca Responsable, así como una ejemplar labor en el ámbito de la pesca durante casi 40 años, por su firme empeño en la promoción del sector pesquero, especialmente en los países en desarrollo.

miércoles, 19 de diciembre de 2012

En esta Navidad déjese atrapar por el pescado

  • Campaña de Fundación MarViva, Incopesca y 6 Pescaderías del Mercado Central de San José buscan incentivar el consumo de pescados no tradicionales en la época navideña
  • Busque los establecimientos identificados por la campaña y reciba un recetario gratis
 
Es frecuente que usted en esta época coma carne de cerdo, de pavo, res o pollo en las tradicionales cenas y parrilladas de fin de año. Sin embargo una campaña promovida por Fundación MarViva, Incopesca y 6 Pescaderías del Mercado Central de San José lo invita a dejarse atrapar por especies de pescado que usualmente no consume y que son muy saludables y nutritivas. 

“Por medio de la campaña “El Pescado te atrapa” que inicia este jueves, estamos invitando a los consumidores a consumir pescados “no tradicionales”, es decir, especies que pescado que son menos conocidas para los costarricenses, aunque existen en nuestros mares y por lo tanto son capturadas por los pescadores nacionales y se ofrecen a precios accesibles en las pescaderías del país” indicó Viviana Gutiérrez, Gerente de Incidencia Política de Fundación MarViva”. 

Las pescaderías del Mercado Central que participan en la campaña son: La Corvina, La Despensa, El Dorado, El Malecón, El Marisco y El Sábalo. Están identificadas con el tema de la campaña y podrá obtener un recetario gratis con opciones para cocinar Macarela, Dorado, Tilapia Nacional, Barracuda e información sobre manejo de pescado y consejos para su consumo. 

Otras especies de pescado incluidas dentro de la campaña son  Jurel, Bonito, Pámpano y Congrio. 

“Para nosotros es muy importante el apoyo de la Fundación MarViva e Incopesca a través de esta campaña,  pues nuestra principal misión es fomentar el consumo de pescado y mariscos en el país, no solo para fortalecer la actividad pesquera nacional, sino aún más importante, para mejorar la salud de los costarricenses a través de uno de los alimentos más saludables: el pescado." Indicó Adrián Gutiérrez, de la Pescadería “El Marisco”. 

Según Rolando Ramírez, Jefe de Mercado de Incopesca, esta campaña es “un llamado a todos los consumidores para que no se olviden del pescado en estas fechas, pues tiene un gran valor para la salud y además es muy sabroso”.  

Gutiérrez recalcó la importancia de que el consumidor revise que el producto que compra venga debidamente etiquetado, con su nombre común, país de origen, si es un producto descongelado, silvestre o de cultivo, de acuerdo con el reglamento de etiquetado de producto pesquero, vigente desde agosto de este año.

Para más información comuníquese con: Shirley Malespín Bendaña

shirley.malespin@marviva.net Celular 88721763

martes, 18 de diciembre de 2012

MAG transfiere más de ¢190 millones para agricultores heredianos

·    Recursos se invertirán en modernización de la Feria del Agricultor de San Rafael de Heredia y en equipo para productores de tomate.  

Mediante dos transferencias que suman más de ¢192 millones, el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), procura mejorar las condiciones para productores y consumidores que visitan la Feria del Agricultor de San Rafael de Heredia, así como el proceso de lavado y empaque para comercialización directa de los tomateros agrupados en la Asociación Nacional de Organizaciones Agropecuarias, ASOPROCONA.  

La Viceministra Tania López Lee fue la encargada de entregar estos dineros a las organizaciones, este martes 18 de diciembre, en un acto simbólico en el que la acompañaron productores, funcionarios regionales y autoridades del gobierno local. 

“Estos son dos grandes proyectos y de gran importancia para el desarrollo de esta región herediana, aquí podemos ver plasmado que el ingenio con el esfuerzo pueden llegar a dar grandes resultados”, expresó la Viceministra López Lee. 

Para la “Reubicación y Modernización de la Feria del Agricultor de San Rafael de Heredia”, el MAG aportará un monto total de ¢145 millones de colones, los cuales serán ejecutados por el Centro Agrícola Cantonal y la Municipalidad de esa comunidad.  Los dineros serán utilizados en obras como el galpón metálico, baterías de baños sanitarios, y el terreno para la construcción. Este proyecto presentará un modelo diferente y contará  con condiciones para ser usado en otras actividades de bien comunal. 


Mientras que ASOPROCONA recibió ¢47.026.229,00, para la instalación de una máquina clasificadora industrial de tomate, la cual facilitará la comercialización que esa organización realiza en nombre de sus asociados, ya que ayudará en el proceso de clasificación de chile y tomate por  tamaño y color.  ASOPROCONA comercializa más de dos mil kilos de tomate por semana, con el nuevo equipo se estima que alcanzará los 3 mil por semana.

viernes, 14 de diciembre de 2012

LA VISIÓN DE COSTA RICA ANTE EL DESAFÍO DEL CAMBIO CLIMATICO EN LA AGRICULTURA

Discurso que la Ministra de Agricultura y Ganadería, Gloria Abraham  pronunció en el evento paralelo de la Cumbre de DOHA, donde se presentaron los proyectos exitosos en agricultura  y acciones  de Costa Rica.
 
 
Muy buenas tardes tengan todos ustedes. Agradezco su participación en este evento donde queremos compartir la visión de un país pequeño como Costa Rica, ubicado en la franja tropical, en sus esfuerzos por promover una agricultura más sostenible ambientalmente, donde fenómenos como el Cambio Climático nos hacen fortalecer el trabajo en esta dirección. 
 
Mi agradecimiento también va dirigido a la organización de esta COP que incluyó en la agenda nuestra solicitud para realizar este side event y por supuesto,  a mi colega René Castro,  Ministro de Ambiente, por el trabajo de equipo que hemos venido realizando en el cumplimiento de nuestras metas para alcanzar la Carbono Neutralidad en el 2021, fecha en que nuestro país celebra 200 años de vida independiente.  
 
Ese derrotero nos llevó también a plantear una Política de Estado para el Sector Agroalimentario y el Desarrollo Rural que aspira a que la agricultura y el medio rural costarricense contribuyan a un mejor bienestar de quiénes se dedican a este oficio desafiante de producir alimentos para la humanidad. 
 
Uno de los pilares de esta política es lo relativo al Cambio Climático y la gestión agroambiental porque era fundamental que la política sectorial reflejara los esfuerzos nacionales y por la necesidad de poner atención, más allá de la conservación, a la agenda productiva en materia ambiental. 
 
Lo que compartimos en este video representa los esfuerzos que desde el ámbito público y privado hace nuestro país para alcanzar muchas de las metas propuestas.
 
Hemos escuchado en esta semana muchos de los desafíos que enfrenta la humanidad en el cambio climático, solo en esta región la temperatura aumenta cinco veces más rápido que el promedio global. Nada más pensemos en lo que estamos enfrentando ya en los sistemas productivos y como podría afectar la producción y el acceso a los alimentos por el incremento de la vulnerabilidad manifiesta de manera más intensa en los países tropicales como es el caso de Costa Rica. 
 
Es por esta razón que este foro mundial para las negociaciones climáticas tiene la obligación de incorporar la agricultura en esta agenda con metas ambiciosas de adaptación, con tecnologías de baja emisión y compensación.
 
Costa Rica quiere demostrar que un país pequeño como el nuestro es capaz de contribuir a un problema global que nos afecta a todos. 
 
Dado lo pequeño de nuestro territorio y que los agricultores son poseedores del 60% de las tierras, que alberga aproximadamente  la mitad de los bosques y toda la tierra de labranza, es indiscutible el rol de la agricultura en la búsqueda de la carbono neutralidad. 
 
Los casos que compartimos demuestran los compromisos del sector público y privado para: 
 
ü  La innovación tecnológica y formas más sostenibles de producción
ü  Contribuir con la mitigación
ü  Como medio para garantizar la seguridad alimentaria
ü  Y para la adaptación al cambio climático 
 
Quiero resaltar algunos aspectos de los casos que Ustedes vieron y que tienen también a su disposición en las carpetas y sitio web 
 
Agricultura Familiar 
 
Clave en la vida social y económica de Costa Rica, la agricultura familiar se beneficia hoy de proyectos y programas enfocados en la transferencia de tecnologías que propician la adaptación de los sistemas al cambio climático y la mitigación de gases efecto invernadero. Se trata de iniciativas enmarcadas en la Política de Estado para el Sector Agroalimentario y el Desarrollo Rural  2010-2021.
 
Resalto el compromiso de nuestros pequeños productores en esta materia, que tienen sistemas de producción bajos en emisiones y alta resiliencia y que además generan beneficios ecosistémicos en suelo, agua, biodiversidad. 
 
Azucarera El Viejo   
 
El Caso de Azucarera El Viejo no aparece en el video, pero si está documentado en los casos analizados y esto es así porque la cosecha no se había iniciado. 
 
Superado únicamente por la ganadería y el café, el subsector costarricense de la caña de azúcar responde por gran parte de las emisiones de gases efecto invernadero. Aten esto, las iniciativas que reducen y compensan emisiones a lo largo de la cadena de valor revisten especial importancia, sobre todo porque resguardan también la productividad.
 
Los principales resultados de este esfuerzo empresarial permitieron la medición de kla huella de carbono, realizaron medidas de mitigación con uso de biomasa para producción de energía limpia, tienen un ahorro de agua de seis millones de galones por día durante la cosecha y han realizado la compensación en finca a través de la protección de bosque natural y biodivesidad. 
 
Sector Bananero: El caso de Corbana y Dole 
 
En el sector bananero costarricense, crucial para la economía de esta nación centroamericana, instituciones públicas y privadas trabajan en conjunto para avanzar hacia sistemas productivos que se caractericen por un uso mas eficiente de los recursos naturales y por la mitigación de los gases de efecto invernadero. Sus esfuerzos están alineados con el objetivo nacional de convertir Costa Rica en un país carbono neutral para el año 2021. 
 
CORBANA es una corporación pública no estatal del sector bananero que ha venido realizando esfuerzos por mejorar la información climática para la mejor toma de decisiones en las prácticas productivas. En su finca experimental ha reducido en un 50% el uso del agua y un 40% en el uso de fertilizantes nitrogenados en suelo sin afectar la productividad. También conservan 1200 hectáreas de bosque natural, sirviendo como vitrina tecnológica a todo el sector bananero costarricense. 
 
Por su parte DOLE esta dentro de las primeras 100 empresas en asociarse a la Red Clima Neutral del Programa Ambiental de las Naciones Unidas y ha hecho esfuerzos en Costa Rica a lo largo de la cadena de valor en temas como: 
 
ü  Reducción del 50% de los fertilizantes nitrogenados,
ü  Reducción de emisiones por uso de combustibles fósiles
ü  uso de tren para el transporte de fruta
ü  Programa de contenedores verdes
ü  Reforestación y protección de áreas boscosas y conservación de suelos 
 
Cooperativa de Productores de Leche Dos  
 
Costa Rica es un exportador relevante de leche y productos lácteos dentro de nuestra región. La Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos es un modelo de organización símbolo de nuestra democracia económica. Produce el 85% de la leche industrializada en el país.  
 
Presionados por el alto porcentaje de emisión de gases de efecto invernadero y por la cada vez más notoria variabilidad climática, de los productores de leche costarricenses, decidieron tomar acciones de adaptación y mitigación. Agrupados en la Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos, y acompañados por el Ministerio de Agricultura y Ganadería unos 1450 productores están mejorando sus sistemas productivos y de gestión ambiental tanto a nivel de finca como de planta industrial.  
 
Su esfuerzo ha sido tanto a nivel de industria, donde han medido la huella de carbono como a nivel de finca donde han iniciado un proceso de reducción de emisiones de metano y oxido nitroso. Además, realiza valoraciones de carbono en suelo y fomenta los sistemas silvopatoriles. 
 
NAMA – CAFÉ  
 
Como parte de los esfuerzos por implementar acciones sectoriales de mitigación, Costa Rica avanza en la construcción de un NAMA Agrìcola que incluye los subsectores que generan mayores emisiones en el sector Agropecuario. Son ellos Ganadería, Café y Caña de Azúcar. El año pasado dijimos en este foro que iniciábamos el NAMA para Café y hoy venimos a contar nuestros avances. 
 
El cultivo de café en Costa Rica es parte de la identidad nacional, una intensa actividad que representa el 25% de emisiones de gases de efecto invernadero en el sector agropecuario. Reducir estas emisiones es fundamental para alcanzar la meta de carbono neutralidad definida por el país para el 2021, por lo que el sector público, el privado y la academia se han comprometido a generar innovaciones para hacer los sistemas productivos más eficientes y al mismo tiempo, más competitivos.  
 
Dentro de las acciones de mitigación se han identificado las siguientes: i) reducción de fertilizantes nitrogenados, ii) uso eficiente de agua y energía en la industria y, iii) fomento de sistemas agroforestales.
 
Durante esta conferencia, hemos tenido la oportunidad en diversos eventos de tomar café certificado como el primero en el mundo en ser neutral. Este esfuerzo inicial lo realizó la Cooperativa de Productores de Dota. Esta iniciativa pionera se realiza antes de que Costa Rica tuviera su norma de Carbono Neutralidad y ha sido un extraordinario ejemplo ante el mundo que se ha reflejado en precios diferenciados. 
 
Estación Experimental Los Diamantes  
 
No menos importante es el esfuerzo que dentro de nuestras instituciones del sector público agropecuario realizamos como es el caso de la Estación Experimental Los Diamantes ubicada en la Región Atlántica costarricense que ha convertido una finca de 900 hectáreas en un laboratorio para la sostenibilidad.   
 
 
Allí, en una región rica en diversidad se hace un correcto uso de los recursos naturales, se realizan investigaciones y se promueve la innovación y la transferencia de tecnología. Sus áreas de bosque y las plantaciones de bambú son importantes en el proceso de fijación de dióxido de carbono.  
 
Queremos que esta Estación Experimental sea una vitrina tecnológica para los productores. 
 
Finalmente, y no menos importante, Costa Rica quiere agradecer a la cooperación de organizaciones y países amigos, por el apoyo que nos han brindado a través del tiempo para alcanzar nuestras metas de sostenibilidad.  
 
Y  todos Ustedes, muchas gracias también por su presencia y atención.
 
 

miércoles, 12 de diciembre de 2012

MAG, IMAS y la UNA se unen para impulsar producción de ostras en el Golfo de Nicoya

Los pequeños emprendimientos costeros dedicados a la producción de ostras tendrán pronto un mayor impulso, gracias a la construcción de un laboratorio para la reproducción de las semillas que garanticen la sostenibilidad de esos proyectos en el tiempo, de manera integral. 

La construcción del laboratorio y su equipamiento se logra gracias a la alianza estratégica del Sector Público y de la Academia.  La inversión total alcanzará una suma superior a los ¢5000 millones, de los cuales, el Ministerio de Agricultura y Ganadería aportará ¢150 millones para equipamiento del laboratorio, construcción de los reservorios de agua marina y de la unidad de recuperación y mantenimiento de reproductores.  El IMAS aportará ¢250 millones y la Universidad Nacional asumirá el resto del proyecto.  

“De esta manera, contribuimos con el fortalecimiento de una novedosa actividad económica en la región del Golfo; brindando posibilidades de iniciar emprendimientos en  las comunidades pesqueras y costeras y promoviendo la reactivación económica a la vez que se implementan políticas de manejo y conservación de los recursos marinos”, declaró la Ministra de Agricultura y Ganadería, Gloria Abraham Peralta, quien participó en el anunció de este proyecto, este miércoles, en Casa Presidencial. 

El laboratorio se construirá en la Estación Nacional de Ciencias Marino Costeras (ECMAR-UNA), ubicado en Punta Morales. Se estima que tendrá una capacidad de producción de 1.500.000 semillas por mes, las cuales, dadas las experiencias desarrolladas permitirá abastecer al menos  15  unidades  de producción con  siembras de 100.000 semillas cada mes, según detalló Oscar Pacheco Urpí, Director de Ciencias del Mar, de la UNA. 

“La producción de semilla de ostras tiene como fin  promover los emprendimientos procedentes de las mismas comunidades costeras, lo cual implica un proceso de capacitación y acompañamiento en el desarrollo de capacidades con visión micro empresarial.  En este caso, el proceso es parte de un proyecto escuela ejecutado por medio de la alianza Estado (MAG-MBSF) y las Universidades (UNA, UCR y TEC) y el INA, donde la meta es promover el desarrollo de la actividad ostrícola en el Golfo de Nicoya”, afirmó Pacheco.

Este viernes en el MAG PRODUCTORES OFRECERÁN CALIDAD Y BUENOS PRECIOS


Si todavía no ha hecho sus compras para los tamalitos o cena de navidad y año nuevo, le invitamos este viernes 14 de diciembre, a la feria de productos agrícolas que se celebrará en las instalaciones del Ministerio de Agricultura y Ganadería, cita en Sabana Sur.

Esta feria es organizada por el Despacho de la Viceministra Chaves Quirós.  Las ventas iniciarán a partir de las 7:30 a.m. y culminarán a la 1:00 p.m.  Participarán agricultores de la Asociación de productores de Llano Grande (APLA), Centro Agrícola Cantonal de Santa Ana, Centro Agrícola Cantonal de Tucurrique y de la Asociación de ASOVERACRUZ de Pejiballe de Pérez Zeledón.

Quienes visiten la feria podrán adquirir productos frescos de gran calidad, 100% costarricenses, a muy buenos precios, tales como:  papa a ¢500 el kilo, cebolla a ¢600 el kilo, zanahoria a ¢1.000 los 3 kilos, remolacha ¢200 la unidad, pejiballe a ¢1.200 el kilo, frijol rojo y negro a ¢1.000 el kilo, además de tomate, ajo criollo,  chile dulce y 18 variedades de legumbres (cebollinos, brócoli, lechuga, culantro, zuquini, coliflor, entre otros).


Renacer del ajo criollo

El ajo es un vegetal que no puede faltar en la preparación de sus comidas navideñas, en la pierna de cerdo, en los tamalitos, pavos y otros platillos, y ahora, los consumidores tienen la opción de consumir ajo criollo, producido en suelo nacional.

Así nos lo hizo saber Ricardo Quirós Garita, quien junto con su papá don Manuel, siembra ajo criollo desde hace 50 años en su finca ubicada en Llano Grande de Cartago.

Hoy día gracias, al esfuerzo de estos agricultores por reproducir semilla de calidad, este tipo de ajo también se produce en Pacayas, Capellades, Tierra Blanca, Paso Ancho, Tablón, El Guarco y Capellades; además de otros puntos del país como San Luis de Santo Domingo de Heredia, Santa Ana y San Vito de Coto Brus.

Según manifiesta este productor cartaginés, en estos momentos se siembran unas 20 manzanas de ajo criollo, y cada una genera una producción de 8 mil kilos.  El costo de producción es similar al de la cebolla, y el periodo productivo es también de 3 meses y medio aproximadamente. Se puede producir todo el año.

“Yo les puedo dar la garantía de que este tipo de ajo es de excelente calidad y tiene mucho más y mejor sabor que el importado. Y como es fresco, les puede durar hasta año si lo guardan en  la casa, al aire libre”, señaló Quirós Monge.

En estos momentos, el ajo criollo se comercializa en mercados como el CENADA y El Borbón, y en algunos supermercados.  Los consumidores que visiten el MAG, este viernes también podrán adquirirlo en kilos y en medios kilos.

martes, 11 de diciembre de 2012

Ministra compartió con productores de Zona Sur éxito de estrategia de comercialización directa de frijol

·  Productores vendieron directamente más de 60 mil quintales de frijol, por un valor de ¢250 millones, gracias al apoyo de los consumidores.  

El esfuerzo de los productores, el compromiso del sector público agropecuario y sobre todo la fidelidad y apoyo de los consumidores costarricenses hicieron que la estrategia de comercialización de frijol, establecida este año y que se consolida bajo el amparo del sello de rastreabilidad 100% Frijol de Costa Rica, fuera todo un éxito, ya que los frijoleros lograron colocar más de 60 mil quintales del grano de manera directa, registrando ventas por 250 millones de colones.  

Así lo confirmaron la Ministra de Agricultura y Ganadería, Gloria Abraham Peralta, y la Viceministra Xinia Chaves, durante la visita que realizaron este lunes  a Guagaral y Veracruz, comunidades netamente productoras de maíz y frijol, de la zona Sur del país, y que participaron en esta estrategia.  

“Ya era hora de terminar con la angustia que cada año vivían nuestros frijoleros. Nuestros productores saben producir, el problema que enfrentan es de la finca para afuera, y aunque no todo está resuelto, hemos logrado empezar a trabajar con una agenda proactiva y con temas positivos. Ahora ellos son los encargados de continuar fortaleciendo estos procesos”, declaró la Ministra Abraham.  

Por su parte, la Viceministra Chaves, destacó que la organización y la comercialización directa mediante diferenciación del producto son la solución del futuro, junto con el asocio y apoyo de la “industria buena” que está dispuesta a unir esfuerzos con los productores.   

Precisamente, las jerarcas se hicieron acompañar durante esta visita por representantes de DEMASA, los cuales manifestaron la disposición de esa empresa para establecer contratos de compra venta con los productores nacionales y expresaron además su deseo de incursionar con algún producto bajo el sello 100% Producto de Costa Rica.  

“En nuestra compañía tenemos una responsabilidad social que asumimos; nos gustaría que otras empresas se asocien en este compromiso de apoyar la producción nacional. Les ofrecemos también asistencia en el área técnica agrícola y estamos dispuestos a unirnos a sus esfuerzos por darle valor agregado a lo que producen”, dijo José Jaikel, Director General de DEMASA.  

Abraham y Chaves participaron también en la entrega de beneficios a 350 productores de frijol de  la Asociación de Productores de Veracruz, quienes recibieron un  sobreprecio sobre el frijol que esa organización vendió de manera directa a los consumidores, bajo el sello 100% Frijol de Costa Rica.  En total, se distribuyeron 31 millones de colones, adicionales al precio que  ya había sido pagado por la asociación a sus agremiados. 

En el encuentro con la Ministra, participaron productores de la zona Sur pertenecientes a 6 organizaciones de las comunidades de Concepción, El Águila, Veracruz, El Progreso, Chánguena, Centro Agrícola de Buenos Aires, y Guagaral.  Estas agrupaciones reúnen en total a unos 900 asociados. Cerca de 5 mil personas dependen del cultivo de frijol y de maíz en la región.  

Por su parte, los productores Alexis Bermúdez; Freddy Morera y José Joaquín Camacho, todos ellos presidentes de organizaciones, expresaron su agradecimiento a la Ministra y Viceministra por el apoyo recibido en esta administración. “Hoy estamos muy contentos, esto es una fiesta, porque hemos trabajo muy bien, todos en conjunto. Sobre nuestras espaldas, como dirigentes, tenemos a muchos asociados y a sus familias. Pero sabemos que contamos con ustedes, que tenemos línea directa y confianza para tratar los asuntos que nos preocupan. Ahora, les pedimos que continúen con nosotros, siendo parte de nuestro equipo”, expresó Camacho.  

“Como productores estamos dispuestos a poner las barbas en remojo y estamos en disposición de mejorar la productividad y la calidad. En este gobierno hemos encontrado el apoyo que otros solo nos ofrecieron, pero nunca concretaron”, dijo Morera, quien agregó “en cambio, ellas, lo que han ofrecido, lo han cumplido”, en referencia al trabajo de las jerarcas del Ministerio.  

“Viendo estos resultados, confirmamos que tomamos las decisiones correctas. Ver además las solicitudes serias que nos plantean para continuar la agenda de trabajo, nos demuestra que hemos superado muchos peldaños, que estamos entendiendo cuál es el camino para darle valor agregado a la producción. Ustedes lo han logrado con esfuerzo y entrega. Caminen ahora hacia el fortalecimiento de sus organizaciones”, concluyó la Ministra Abraham Peralta.

viernes, 7 de diciembre de 2012

Costa Rica presentó en COP18 ejemplos para mitigar y adaptar la agricultura al cambio climático

  • Con el apoyo del IICA, el país mostró en la cumbre mundial de cambio climático cómo el agro puede reducir emisiones y aprovechar con más eficiencia los recursos naturales.
 
 Los Ministros de Agricultura y Ambiente de Costa Rica, con el respaldo del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), presentaron hoy en la COP18 de Doha, Catar, los siete casos modelo con los que el país procura mitigar sus emisiones agrícolas de gases de efecto invernadero (GEI) y adaptar el agro al cambio climático.
 
En el marco de la Conferencia de las Partes de la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático (COP18), la Ministra de Agricultura y Ganadería, Gloria Abraham; el Ministro de Ambiente, Energía y Telecomunicaciones, René Castro; y el gerente del programa de Agricultura, Recursos Naturales y Cambio Climático del IICA, David Williams; presentaron las experiencias costarricenses en agricultura familiar, producción lechera y de caña, transferencia de tecnología a pequeños productores, gestión del riesgo, reducción de emisiones en el café y alianzas público-privadas en el sector bananero para alcanzar la carbono neutralidad.
 
Junto a ellos participó Marianela Feoli, directora ejecutiva de Fundecooperación para el Desarrollo Sostenible. La exposición se hizo ante investigadores y especialistas mundiales en cambio climático, en una actividad paralela a la COP18 en la capital catarí.
 
En la presentación, Abraham explicó los esfuerzos de cada subsector agrícola y Castro se refirió a la importancia de la agricultura en la Estrategia Nacional de Cambio Climático, mediante la cual Costa Rica intenta alcanzar la meta de carbono neutralidad para el año 2021.
 
“Costa Rica puso en discusión un tema que ha estado ausente de las convenciones de cambio climático, que es el impacto de la agricultura, muy importante en los países en vías de desarrollo”, dijo René Castro.
 
Gloria Abraham agregó: “En todos los sectores que presentamos ya tenemos una agenda de cómo vamos a mitigar los efectos del cambio climático, cómo vamos a compensar y cómo vamos a adaptar la producción”.
 
De acuerdo con David Williams, los casos costarricenses tuvieron gran aceptación, como modelos en los que otros países pueden basarse para mitigar sus emisiones de GEI y adaptar su agricultura al cambio climático.
 
“Es ejemplo de cómo un país que quiere tomar protagonismo sobre este tema puede lograr un impacto que va mucho más allá de sus fronteras”, dijo.
 
Más información:
Audios de Gloria Abraham, René Castro y David Williams en www.iica.int.
david.williams@iica.int
prensa@mag.go.cr
murillo.katiana@gmail.com
 

COSTA RICA PRESENTA CASOS EXITOSOS DE AGRICULTURA EN CAMBIO CLIMÁTICO EN DOHA


Hoy, Costa Rica presentó en Doha, Catar, los 7 casos exitosos de agricultura en el tema de cambio climático, la presentación la realizó la Ministra de Agricultura y Ganadería, Gloria Abraham y el Ministro de Ambiente, Energía y Telecomunicaciones, René Castro.

Esta es la primera vez que Costa Rica participa con el tema de agricultura en la COP18 y presenta  acciones para mitigar las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) y adaptar su agricultura al cambio climático. Estos casos se enmarcan  en siete subsectores específicos, a saber,  agricultura familiar, producción lechera y de caña, transferencia de tecnología a pequeños productores, gestión del riesgo, reducción de emisiones en el café y alianzas público-privadas en el sector bananero para alcanzar la carbono neutralidad.

La COP18 comenzó este  26 de noviembre y concluyó  hoy viernes 7 de diciembre.

En el siguiente enlace puede ver los 7 casos presentados en Catar

 
AUDIO DE LA MINISTRA ABRAHAM DESDE CATAR
 
 
 
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jueves, 6 de diciembre de 2012

Agricultura Familiar y la Estación Experimental Los Diamantes están presentes en DOHA

Agricultura familiar, fincas integrales y cambio climático, otro de los casos de éxito que se presentarán mañana viernes en la COP18 en Doha. Los invitamos a conocerlos
http://www.mag.go.cr/cambio-climatico/cop18-Caso1-AgriFamiliar.pdf

La Estación Experimental Los Dimantes, también está presente en la COP18 de Doha, conozca este interesante tema que será presentado mañana viernes en Catar
http://www.mag.go.cr/cambio-climatico/cop18-Caso4-LosDiamantes.pdf

MAG recuerda a productores trámite para exoneración en Riteve

Los pequeños y medianos productores agropecuarios podrán solicitar a Riteve ser eximidos de la revisión de gases del vehículo que utilizan en sus labores del campo.  

Esta exoneración se basa en lo establecido en el Decreto Ejecutivo No. 30709 MAG-MOPT, suscrito entre el Ministerio de Agricultura y Ganadería y el Ministerio de Obras Públicas y Transportes,  en el año 2002.

Para gestionar este beneficio, los productores deben dirigirse a la Agencia de Servicios Agropecuarios del MAG más cercana, para solicitar la certificación que los acredita como pequeños y medianos productores.  El Ministerio cuenta con 90 Agencias ubicadas en todo el territorio nacional.

Para  optar por la exoneración, el  vehículo debe estar dedicado a actividades agropecuarias y ser de  carga liviana, pesada o de doble tracción rural.   Además, debe ser modelo del año 2005, o de años anteriores, y ser propiedad del beneficiario o de su cónyuge.

miércoles, 5 de diciembre de 2012

Cambio climático obliga a incluir la gestión del riesgo en la planificación del desarrollo agrícola y rural

Presentamos otro caso exitoso de agricultura que se dará a conocer este viernes en la COP18, Doha, lo invitamos a leerlo en el siguiente enlace

http://www.mag.go.cr/cambio-climatico/cop18-Caso3-GestionDeRiesgo.pdf

Plan Nacional de Pesca pronto será oficializado

“En el Ministerio de Agricultura, y desde luego desde el Gobierno de la República, compartimos la preocupación y los argumentos de la Contraloría General de la República, ante la situación del sector pesquero nacional y de la entidad que debe regir su funcionamiento, por lo que venimos trabajando desde hace ya varios meses en la consolidación del Plan Nacional Pesquero y en las propuestas para mejorar la institucionalidad del sector”, aseguró la Ministra a.i. Xinia Chaves Quirós, en respuesta al informe que la Contraloría dio a conocer este martes.  
 
“Nos hemos anticipado a estos resultados, conscientes de la urgencia de que INCOPESCA mejore su accionar y el servicio que presta para el aprovechamiento sostenible de los recursos marinos y acuicolas, y sustentados en el trabajo que realizamos dentro de la Comisión de Gobernanza Marina, establecida por la Presidencia de la República para ese fin”, agregó.  
 
Entre otras acciones, desde el Despacho Ministerial se han tomado varias decisiones con base en su función rectora, entre otros, se designaron por parte de la Ministra Abraham, dos asesores para la Presidencia Ejecutiva del INCOPESCA, para que en un plazo máximo de 60 días naturales, se presente una propuesta de reorganización institucional en función de agilizar la toma de decisiones, así como las iniciativas de reforma a la legislación del INCOPESCA, en el marco de los objetivos y fines propuestos en el Plan Nacional de Desarrollo, el Plan Sectorial de Desarrollo Agropecuario, y de acuerdo con las recomendaciones de la Comisión de Gobernanza Marina. 
 
Los asesores  nombrados son el abogado Bernal Chavarría y el biólogo marino Moisés Mug, quienes tienen amplia experiencia, y el plazo para que finalice este proceso vence el próximo 25 de enero.  
 
En cuanto al Plan Nacional de Desarrollo Pesquero y Acuícola, la Ministra a.i. detalló que el documento ya está en proceso de publicación mediante decreto.  “El Plan es resultado de un trabajo intenso de consultas con los distintos sectores y creemos que logramos incorporar en él las propuestas de todos los sectores y los lineamientos del Plan Nacional de Desarrollo, así como los planes sectoriales y las Políticas de Estado”, afirmó Chaves  Quirós. 
 

Adicionalmente, se cuenta con el trabajo de la Comisión de Gobernanza Marina, que reúne en su seno a todos los ministerios y entidades involucradas con la administración del territorio marino nacional y en la que participa Chaves Quirós como representante de la  Ministra Abraham. 
 

El objetivo de esta comisión es el fortalecimiento de las instituciones a cargo del manejo y control marítimo del país, mediante acciones concretas que permitan ordenar el uso de los recursos marinos y costeros de manera equilibrada, considerando tanto la protección y conservación, como la expectativa de aprovechamiento sostenible y el ordenamiento de la seguridad en la zona económica exclusiva. Quedó constituida el 17 de julio pasado por la Presidenta Chinchilla.  
 

Está Comisión ya había recomendado la revisión de la Ley de Creación de INCOPESCA y se encarga de articular el trabajo de las distintas entidades públicas involucradas.

El Director General afirma que la FAO está cambiando para hacer frente a los desafíos actuales

  •  El Consejo de gobierno examina las propuestas de políticas 
En su intervención en la sesión inaugural del Consejo de gobierno, el Director General de la FAO, José Graziano da Silva, agradeció a los miembros su actual apoyo a los cambios que están transformando la FAO, que permiten a la Organización a seguir adelante con un enfoque y objetivos renovados.

En su discurso, el Director General de la FAO, dijo que la FAO tenía que adaptarse para hacer frente a los retos multifacéticos de hoy y explicó lo que estos cambios significan para la Organización.

"Estamos empezando a pasar de un enfoque en los proyectos a un enfoque programático. Estamos acabando con un modelo compartimentado a nivel institucional y promoviendo sinergias en toda la Organización. Estamos eliminando las barreras entre la labor de conocimiento de la FAO y las operaciones. Acabando con la separación artificial entre emergencia, rehabilitación y desarrollo. Y estamos abriendo la FAO para trabajar mejor con los socios", aseguró Graziano da Silva.

Según el Director General, una reciente asociación lanzada por la Unión Africana y la FAO, con el apoyo del Instituto Lula, encarnaba el "espíritu de cambio" que se está aplicando en la FAO.

El Director General pidió también la aprobación del proyecto de Estrategia de la FAO sobre asociaciones con la sociedad civil, para que la Organización tenga una base sólida y transparente para trabajar. Informó a la reunión que la estrategia de alianzas con el sector privado se presentaría a los órganos rectores en el primer trimestre de 2013.

Objetivos estratégicos

Se espera que el Consejo de la FAO dé su aprobación final esta semana para el nuevo conjunto de objetivos estratégicos transversales diseñados para hacer frente a los nuevos retos y prioridades que enfrenta la FAO en su labor futura.

El responsable de la FAO pidió un aumento del presupuesto de la Organización para el bienio 2014-2015, poniendo énfasis en que se había logrado ahorrar más de 26 millones de dólares EEUU este año mejorando la eficiencia y que con la aprobación del Consejo, se habían reasignado más de 19 millones recortados de áreas administrativas para apoyar el trabajo técnico.

"Incluso un pequeño aumento real en el nivel presupuestario del año siguiente ayudará a asegurarse de que podemos alcanzar los nuevos Objetivos Estratégicos transversales, además de actuar como un catalizador para movilizar más recursos extrapresupuestarios", señaló Graziano da Silva.

Por último, pidió al Consejo aprobar las enmiendas propuestas al Reglamento General de la Organización que faciliten la transición cuando nuevos administradores asuman el control.

"Estoy siguiendo voluntariamente una senda que significa en efecto renunciar a parte de mis propios poderes para introducir el concepto de una transición ordenada en la FAO", dijo el Director General.

Luto

Graziano da Silva también expresó sus condolencias a los familiares y amigos del ex Director General de la FAO Saouma Edouard, recién fallecido. Saouma encabezó la Organización desde 1976 hasta 1993.



martes, 4 de diciembre de 2012

LECHE Y BANANO EN CASOS EXITOSOS DE AGRICULTURA PRESENTADOS EN DOHA

Estos son dos casos exitosos de agricultura  que Costa Rica  presentará este viernes 07 de diciembre en la Conferencia de las Partes de la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático (COP18), a realizarse en Doha, Catar.

http://www.mag.go.cr/cambio-climatico/cop18-Caso2-sectorBananero-eng.pdf

http://www.mag.go.cr/cambio-climatico/cop18-Caso6-DosPinos.pdf

lunes, 3 de diciembre de 2012

Comisión de Bioseguridad posterga emisión de dictamen técnico para siembra de maíz genéticamente modificado

Comisión Técnica Nacional de Bioseguridad.JPGLa Comisión Técnica Nacional de Bioseguridad, con las potestades que le otorga el Gobierno de Costa Rica, a través de los Ministerios de Agricultura y Ganadería, de Ambiente y Energía, de Ciencia y Tecnología, la Oficina Nacional de Semillas, la Academia Nacional de las Ciencias, la Federación para la Conservación del Ambiente y la Red de Coordinación en Biodiversidad; postergó la emisión de un dictamen técnico sobre la solicitud de siembra de maíz genéticamente modificado para la multiplicación de semilla para exportación planteada por DPL Semillas.
 
La solicitud consta de tres eventos que cuentan con modificaciones, para proveer la resistencia ante plagas, y para proveer la tolerancia ante un herbicida (Glifosato).
 
“La Comisión ha estado analizando la información científico-técnica que presentó el solicitante, así como la que está disponible a nivel internacional sobre experiencias de otros países con este tipo de cultivos. Dos autoridades nacionales competentes, la Academia Nacional de las Ciencias y el Ministerio de Ambiente, Energía y Telecomunicaciones solicitaron más información técnica. La Comisión considera que es importante tomarse el tiempo que sea necesario para una decisión, esto para asegurarnos de que se cumpla la legislación vigente al pie de la letra” explicó Alex May, Presidente de la Comisión.
 
No hay una fecha establecida para la emisión del dictamen, ya que eso depende del tiempo que necesite la empresa para entregar los datos que recién se le están solicitando.
 
May indicó que en el seno de la Comisión se están tomando en cuenta toda la documentación y pronunciamientos (con base científica) enviados por diferentes sectores de la población. Como invitados, hoy participaron en la discusión el señor Felipe Arauz, Decano de la Facultad de Ciencias Alimentarias; Eduardo Aguilar Espinoza, Eva Carazo Vargas y Henry Picado en representación de la Red Coordinación en Biodiversidad; Federico Albertazzi y Griselda Arrieta del Centro de Investigación en Biología Celular y Molecular de la Universidad de Costa Rica; e Isaac Rojas de la COECO Ceiba Amigos de la Tierra de Costa Rica.
 
Los eventos que se han aprobado en Costa Rica anteriormente, así como en otros países del mundo están a disposición del público en el sitio web:http://bch.cbd.int
 
Para más información:
Susana Hütt Herrera
Periodista
shutt@sfe.go.cr
Teléfono: 2549-3550