viernes, 27 de septiembre de 2013

Sector Agroalimentario analiza impacto de cambio climático en distintas regiones del país


 
La Ministra de Agricultura y Ganadería a.i., Tania López Lee, participó este 27 de setiembre en el “Taller de Aplicaciones Climáticas en el Sector Agroalimentario” y reconoció que el sector agropecuario  actualmente trabaja  en la realización de un sistema de gestión de riesgo en materia de vulnerabilidad ante el cambio climático, que toma en cuenta las características de cada una de las regiones agrícolas del país.
 
“Este esfuerzo procura fortalecer la capacidad del sector agroalimentario en el uso de los informes trimestrales sobre perspectivas del clima y su aplicación para el sector, de acuerdo con las características y capacidades productivas de cada una de las regiones agro-productivas del país”, explicó López Lee.
 
“Como parte de esta iniciativa, el Servicio Nacional de Salud Animal  (SENASA)  está operando un protocolo para el  manejo de animales en caso de desastre y queremos ampliarlo para todo el sector.  Además, con la academia queremos trabajar la relación  plaga- cultivo-clima“, agregó.
 
La actividad se llevó a cabo en el Centro Internacional en Política Económica (CINPE) de la Universidad Nacional, y contó con la participación de representantes de las nueve regiones agrícolas del país, el sector académico y especialistas del Instituto Meteorológico Nacional, entre otros, quienes construirán un plan de trabajo que incorpore las expresiones climáticas periódicas.

Al final del taller,  los participantes redactarán un documento con  las condiciones, requisitos y expectativas para continuar en un tercer Taller de Aplicaciones que se realizará en el mes de noviembre del 2013, inmediatamente después del Foro Regional del Clima que también tendrá su sede en San José, a inicios del mismo mes de noviembre.

 


 

Ministra Abraham: “Gestión del recurso hídrico debe valorarse desde una perspectiva intersectorial”

Jerarca de Agricultura participa en el Encuentro hemisférico organizado por el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura.

Buenos Aires, 26 de septiembre (IICA).  La Ministra de Agricultura de Costa Rica, Gloria Abraham, afirmó desde Argentina, donde participa en el Encuentro de Ministros de Agricultura de las Américas, que es una necesidad urgente aumentar la producción de alimentos y ha impulsado al país a trabajar en una perspectiva intersectorial, en donde pueda preservarse el recurso hídrico y utilizarlo de forma más competitiva para la producción.

Así lo expresó en el marco del Foro Técnico sobre Agua y Agricultura que se desarrolló con motivo de la reunión de los Ministros, quienes reclamaron mayor participación en la definición de políticas para la gestión integrada de este recurso.

La también relatora del Encuentro de Ministros de Agricultura de las Américas 2013 que concluye este 27 de septiembre en Buenos Aires, se muestra partidaria de construir una agenda regional para el agua en la agricultura, ya que “nos permite fortalecer una gestión integrada desde una perspectiva del sector  agroalimentario continental para tener  un trabajo mucho más eficiente en la preservación del recurso y en la necesidad de adaptar la agricultura al cambio climático.

Lo anterior, a su juicio,  permitirá tener un uso más eficiente del agua, al tiempo que podrá aumentarse la producción de alimentos para la población.

La Ministra consideró que el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura debe incluir el tema de la gestión integrada del agua como una de sus prioridades de trabajo del próximo cuatrienio.

En la Declaración Argentina 2013 adoptada por los Ministros y jefes de delegación en la reunión de tres días que convocó el Gobierno argentino con apoyo del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), se admite que para fortalecer la seguridad alimentaria en las Américas es necesario incrementar la productividad agrícola, para lo cual la disponibilidad del agua –reconocida como un recurso finito– es clave. 

Más información

jueves, 26 de septiembre de 2013

China apoya a Costa Rica en la producción de nuevas variedades de sandía y melón

La problemática de plagas y enfermedades presentada en los últimos años en los cultivos de melón y sandía, que ha provocado la disminución de áreas de producción, instó al Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) y a la Embajada de la República Popular de China, a poner en práctica un proyecto de cooperación conjunta.

El plan involucra a dos empresas privadas: la empresa costarricense Melones de la Península S.A. y la empresa china  Anhui Anhui Jianghuai Horticulture Technology Co., Ltda., y se denominaNuevas variedades de sandía y melón en Costa Rica para la investigación y el desarrollo de nuevas tecnologías y proyectos industriales”.

Los objetivos de la iniciativa son la aplicación de las biotecnologías modernas, la construcción de mapas genéticos de nuevas variedades de melón y sandía con resistencia a la bacteria Acidovorax avenae y a los virus que afectan estos cultivos, así como la capacitación de recurso humano en el manejo de nueva variedades.

Los detalles del plan fueron expuestos en una sesión de trabajo realizada  el lunes 23 de setiembre en las instalaciones del MAG, en la cual participaron representantes de las empresas, así como funcionarios del MAG, técnicos del Servicio Fitosanitario del Estado (SFE), del Instituto de Innovación y Transferencia de Tecnología Agropecuaria (INTA), y de la Oficina Nacional de Semillas (ONS), quienes mostraron los requisitos para la importación de semillas y los intereses institucionales en este tipo de acuerdos.

Según Guillermo González, funcionario de la Unidad de Asuntos Internacionales del MAG, este tipo de alianzas son apoyadas y promovidas por las autoridades de este Ministerio, ya que son emprendimientos ganar-ganar, que ayudan a mejorar la competitividad de las empresas costarricenses, así como abrir nuevas posibilidades de investigación, desarrollo tecnológico y exportación.


Este plan chino-costarricense se enmarca dentro de la Política de Estado para el Sector Agroalimentario y el Desarrollo Rural Costarricense, 2010-2021, en su segundo pilar  de Innovación y Desarrollo Tecnológico.

lunes, 23 de septiembre de 2013

Costa Rica se declara libre del bromuro de metilo

Este año la celebración del Día Internacional para la Preservación de la Capa de Ozono, se enmarca en uno de los últimos logros en el cumplimiento del Protocolo de Montreal: llegar a 0 importaciones de bromuro de metilo, lo que convierte al país en el primero de la región que no emplea esta sustancia agotadora de la capa de ozono.

Desde hace varios años Costa Rica produce  sandía, fresas, flores  y tabaco libres de bromuro de metilo, pero en el cultivo del melón se dejó de emplear a partir de este año. En enero el país tomó la decisión, en Coordinación con el Protocolo de Montreal, de no permitir por más tiempo el ingreso del bromuro de metilo como fumigante de uso agrícola.

En sustitución de este fumigante de suelos, se utilizan controladores biológicos y tecnologías amigables con el ambiente como la solarización y el uso de insumos químicos con un reducido impacto. De esta manera el país está en sintonía con la corriente mundial de impulsar el uso de refrigerantes naturales para sustituir gradualmente el empleo de los sintéticos.

En el acto oficial de celebración del Día internacional para la preservación de la capa de ozono, que se llevará a cabo el 23 de setiembre en el Hotel San José Palacio, serán reconocidas por su aporte a este logro la empresa Del Monte y Exporpack, las cuales se han sumado a las acciones promovidas por el Gobierno, en función del cumplimiento del Protocolo de Montreal, específicamente en cuanto a la eliminación en el uso del bromuro de metilo.

“Somos  un país verde, que apunta a la conservación del medio ambiente, incorporando prácticas amigables con el ambiente. En el sector agropecuario hemos venido trabajando e implementando NAMA’s en ganadería, caña y café con el único fin de mitigar los gases de efecto invernadero”, comentó Tania López Lee, Viceministra de Agricultura y Ganadería.

Por otra parte, en cuanto a los refrigerantes HCFC, otra sustancia agotadora de la capa de ozono,  la empresa Atlas industrial recibirá una mención por  la reconversión de sus sistemas de espumado, por alternativas más amigables  con el ambiente.

También en el marco del acto oficial el MINAE hará entrega de una serie de equipo Técnico al Ministerio de Educación (Colegios técnicos profesionales), y la Fundación Samuel, con quienes se está trabajando en forma conjunta para promover un cambio en los programa de estudio, para técnicos, donde se apliquen mejores prácticas de operación y mantenimiento en equipos de refrigeración y aire acondicionado.

Asimismo, a la Promotora de Comercio Exterior (PROCOMER), se le donarán dos servidores, equipo que permitirá  integrar sistemas informáticos que faciliten el control de las importaciones y exportaciones de sustancias con potencial de agotamiento de ozono y calentamiento global.

Con el lema “Una atmósfera saludable es el futuro que queremos"este año el Programa de Nacional Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) ha exhortado a los distintos actores involucrados en el tema a promover actividades de celebración. El 16 de setiembre fue la fecha establecida por la Asamblea de Naciones Unidas para recordar la firma, en 1987, del Protocolo de Montreal.

Este protocolo, firmado por nuestro país en el año 1991, es el único que cuenta con la categoría de universal, pues ha sido suscrito por todos los países del mundo, hecho que le otorga mayor relevancia  a este instrumento internacional.




LOGROS EN EL CUMPLIMIENTO DEL PROTOCOLO DE MONTREAL

  • Institucionalización de la Oficina Técnica del Ozono, como el mecanismo nacional para el cumplimiento del Protocolo de Montreal.
  • Creación de legislación que promueve la reducción gradual de las SAOS,  y en algunos casos la eliminación (Decreto ejecutivo 37614-MINAE  Implementación de un mecanismo de cuotas para la eliminación gradual del uso de HCFC, Decreto ejecutivo 35676-MINAE-MH Reglamento de control de SAO de acuerdo con la Ley 7223 y sus enmiendas).
  •  Mecanismos aduanales que controlan el tráfico ilícito de las SAOS
  • Reconversión de los sistemas de refrigeración en los sectores: pesquero, lechero, y aire acondicionado en el sector automotriz, y en la línea de producción de espumado para refrigeradores domésticos.
  • Elaboración y difusión de módulos didácticos para reforzar en escuelas y colegios el tema de la protección de la capa de ozono.
  • Estimación y publicación diaria del índice de radiación solar, a cargo del Instituto Meteorológico Nacional.

viernes, 20 de septiembre de 2013

Feria de la Papa y la Cebolla en Tierra Blanca


·         En Costa Rica, 1200 productores se dedican a cultivar estos productos.

 A partir de hoy y hasta el 29 de este mes, la Plaza de Deportes de Tierra Blanca se viste de fiesta para recibir a todas las familias que deseen compartir en la Feria de la Papa y la Cebolla, organizada por la Cámara Nacional de Paperos y la Asociación de Productores de Hortalizas del Irazú, ASOHORI.

En la Feria encontrarán papas y cebollas de excelente calidad y a muy buenos precios, así como hortalizas que se producen en esa zona del país.

 También habrá degustaciones de platillos tradicionales y se preparará un picadillo gigante para compartir con los visitantes quienes además disfrutarán de buena música, juegos mecánicos y de los concursos de trenzadores de cebolla, entre otros.

En Costa Rica, unos 1200 agricultores se dedican al cultivo de la papa y la cebolla. En total unas 1800 hectáreas se dedican al cultivo de la cebolla y 2500 hectáreas a papa. En este producto existen diversas variedad, entre ellas, papa blanca, amarilla y de piel morada, las cuales se dedican a consumo en fresco y a la industrialización.

Para más información sobre la Feria de la Papa y la Cebolla, pueden comunicarse con Gerardo Aparicio ó Cristobal Gómez de ASOHORI, a los teléfono 8822-3398 2530-0846.

 

Producción de café se dirige hacia la carbono neutralidad

·         Beneficios de café concursarán por recursos y asistencia técnica que les permita certificarse como carbono neutros.

En medio de las dificultades que enfrentan por el ataque de la roya a las plantaciones y la disminución en los precios internacionales del grano, los caficultores costarricenses no ceden ante la adversidad y más bien se plantean con toda seriedad los cambios que deben realizar en su proceso productivo en procura de alcanzar la certificación de carbono neutro.

Así lo informó la Ministra de Agricultura y Ganadería, Gloria Abraham Peralta, este viernes, durante los actos de celebración del Día Nacional del Café, que se realizaron en la sede del MAG en Sabana Sur y que contaron con la participación del Vicepresidente de la República Luis Liberman y representantes del ICAFE.  

“El café es parte de la cultura costarricense. Pero nuestros caficultores también están viendo hacia el futuro, porque se han dado cuenta de que los mercados valoran la conservación y han aprendido que esto les reditúa buenos precios”, expresó el Vicepresidente Liberman, quien aprovecho para exhortarlos a que continúen los esfuerzos de renovación de cafetales para recuperar productividad.

“De manera concertada, estamos trabajando con el sector un propuesta para desarrollar una serie de Acciones Nacionalmente Apropiadas (NAMAs por sus siglas en inglés), que permitan la certificación de nuestra caficultura como carbono neutra, en concordancia con la Estrategia Nacional de Cambio Climático; el Programa País de Carbono Neutralidad, así como la Política de Estado para el Sector Agroalimentario al 2021”, expresó la Jerarca del Sector Agroalimentario.

La Ministra anunció así un programa dirigido a las empresas dedicadas a beneficiar café, las cuales concursarán por recursos externos y acompañamiento técnico de parte de las entidades nacionales, para alcanzar la certificación de carbono neutralidad. Serán cinco beneficios los seleccionados en un proceso que inicia el próximo 11 de octubre con una capacitación que se brindará en el Centro de Investigaciones en Café, CICAFE, ubicado en San Pedro de Barva de Heredia.

Entre otras acciones, el NAMA Café propone la reducción y el uso más eficiente de fertilizantes nitrogenados; el uso y tratamiento eficiente del agua y la energía en el procesamiento del grano, y un programa de fomento de sistemas agroforestales para la captura y retención de carbono y reducir los requerimientos de fertilizantes sintéticos.

Este plan, liderado por el MAG, cuenta con el apoyo de entidades como Fundecooperación, el MINAE, la agencia de cooperación alemana GIZ, y la participación activa del ICAFE.

“Nuestros caficultores nos han enseñado la manera de destacarse en los mercados, optando por la diferenciación de calidad. Ahora, asumen con toda seriedad su compromiso con el ambiente y la actividad que antes impactaba de manera negativa, hoy se ha convertido en un ejemplo de cómo podemos producir sin afectar el medio que nos rodea y convertirse en todo un ejemplo que lucimos con orgullo ante el mundo”, declaró Abraham.

Por su parte, Edgar Rojas, Subdirector del Instituto del Café de Costa Rica, manifestó su agradecimiento al gobierno por el apoyo recibido en el combate contra la roya.  “En nombre de todos los productores de café, a lo largo y ancho de nuestro país, agradezco profundamente el compromiso y el apoyo a este importante sector productivo que durante este año ha enfrentado una situación de crisis por la Roya. Se puede cuantificar el aporte del sector cafetalero a la economía y a la conformación histórica de una base democrática que ha definido nuestro derrotero en la político, social y cultural.


Para más información sobre el NAMA Café y sobre el proceso de selección de los beneficios, los interesados pueden encontrar información en las páginas web del MAG (www.mag.go.cr) y del ICAFE (www.icafe.cr); o al correo electrónico lzamora@mag.go.cr

jueves, 19 de septiembre de 2013

Pescadores de Guanacaste se benefician con proyectos del sector agropecuario


  • INCOPESCA invertirá ¢150 millones para remozar la infraestructura del muelle de Cuajiniquil.
  • El  MAG aporta 80 millones de colones de su presupuesto de transferencias para construcción de fábrica de hielo en la misma zona. 
Esta mañana el Vicepresidente de la República, Luis Liberman, y la Ministra de Agricultura y Ganadería, Gloria Abraham Peralta, en compañía de representantes del sector agropecuario y pescadores, colocaron la primera piedra que permitirá renovar  la terminal pesquera de Cuajiniquil, ubicada en La Cruz, Guanacaste.  Además, el MAG  hizo entrega de un  cheque por cerca de  80 millones de colones, para la construcción de una fábrica de hielo que beneficiará los pescadores artesanales de la zona.

“Todos estos son esfuerzos para que el sector pesquero pueda trabajar bien. Este nuevo muelle será el motor para impulsar el desarrollo local”, indicó el Vicepresidente.

Por su parte, Abraham Peralta, detalló que el Instituto de Pesca y Acuicultura (INCOPESCA), invertirá 150 millones de colones para recuperar el muelle de Cuajiniquil, mejorar las  condiciones de infraestructura y brindar un  buen servicio a los pescadores; mientras que el MAG aportará recursos para la construcción de la fábrica de hielo y almacenamiento de carnada.

“Ambos proyectos favorecen a pescadores de las comunidades de Cuajiniquil, El Jobo y Puerto Soley, para un total de más  de 2.300 personas beneficiadas de manera directa e indirecta.  Son necesarias porque en la zona no existe otra opción  para que los pescadores, especialmente artesanales, puedan hacer sus descargas”, comentó la jerarca del Sector Agroalimentario, quien agregó que las obras permitirán irradiar trabajo en una zona donde hay muchas fuentes de empleo.

El muelle, además,  incluirá un espacio para el Servicio Nacional de Guardacostas, entidad que ya invirtió en instalaciones.  Ahí también se construirán oficinas de INCOPESCA, dado que  esa entidad asumirá el control de las embarcaciones que arriben y de las descargas que realicen, y  se edificará un espacio para la Cámara de Pescadores de Guanacaste, dónde esta organización brindará servicios para sus asociados, venta de suministros y de combustibles para los pescadores.

Fábrica de hielo

La fábrica de hielo de Cuajiniquil se plantea como una solución a la problemática actual  que sufren los pescadores por el suministro de hielo en la zona de influencia de la Cámara de Pescadores de Guanacaste.

Para realizar dicha obra, el  MAG aportó 80 millones de colones de su presupuesto de transferencias.  La obra incluye la construcción de la infraestructura y la compra del equipo necesario para habilitar una red de frío en la Terminal Pesquera de Cuajiniquil.

Esta red contemplará un cuarto frío para almacenar y distribuir hielo y otro para almacenar y distribuir carnada; una torre que albergará la maquinaria productora de hielo y el equipo requerido para el funcionamiento.

Cabe mencionar que las comunidades de la Región Chorotega se incluyen dentro de la lista con el menor índice de desarrollo en el país.  Estos proyectos tendrán un impacto socio-económico para alrededor de 2.300 pescadores y sus familias. En dicha zona  INCOPESCA tiene registradas cerca de 151 embarcaciones con permiso de pesca.


miércoles, 18 de septiembre de 2013

Ganaderos buscan mitigar de gases de efecto invernadero

Este martes la Viceministra de Agricultura y Ganadería, Tania López, participó en el taller “Competencia de aprendizaje para la estrategia de neutralidad climática”, realizado en las instalaciones del IICA.

Este taller  presenta y aplica la metodología del NAMA Tool como una herramienta para que los gestores y ejecutores desarrollen el NAMA para el sector ganadero bovino de Costa Rica.

“El NAMA Tool es un instrumento desarrollado por la Agencia de Cooperación Alemana (GIZ), que facilita los pasos a seguir en la construcción del los NAMA’s. Hoy buscamos que los participantes entiendan qué es un NAMA basado en los estándares internacionales y además discutan los conceptos y los apliquen.” comentó la Viceministra López.

Se pretende además, que los participantes amplíen y mejoren los espacios en sus ámbitos laborales donde los interlocutores muestren su conocimiento, creatividad y motivación para realizar el NAMA con los impactos deseados para el sector de la ganadería.

“De este taller esperamos mucho, tanto por parte de los especialistas como de los participantes,  la retroalimentación y el apropiamiento de todos son un motor muy importante para el desarrollo e implementación de este instrumento”, manifestó López.

Este es el segundo taller que se realiza en el país con los ganaderos, el primero se enfocó en una visión global del Marco de las Negociaciones de Cambio Climático y  la promoción de una ganadería baja en emisiones de gases de efecto invernadero que contribuya al objetivo de la Carbono Neutralidad.

Los NAMA’s son acciones de mitigación nacionalmente apropiadas. “Sí este ejercicio se logra ejecutar en café, ganadería y caña de azúcar estaríamos impactando en aproximadamente el 77% de los gases de efecto invernadero provenientes del sector agropecuario”, explicó López Lee


martes, 17 de septiembre de 2013

Ministra presentó a Diputados anteproyecto de presupuesto para 2014

Aumentan transferencias para proyectos productivos y disminuyen gastos administrativos.
·       Presupuesto total del MAG crecería 3,55%.


Esta tarde, la Ministra de Agricultura y Ganadería, Gloria Abraham Peralta, acompañada por la Viceministra Xinia Chaves Quirós, presentaron a los diputados de la Comisión de Asuntos Hacendarios, el anteproyecto del presupuesto ordinario para el próximo año.

En total, el presupuesto del MAG se incrementará 3,55%, pasando de ¢39.281 millones en este 2013, a ¢40.674 millones para 2014, informó la Ministra Abraham a los legisladores.

“Los recursos se dedicarán a dos grandes áreas, una es la operación normal del Ministerio que representa el 63,2% del presupuesto, y otra es las transferencias a otras dependencias y a organizaciones productivas para el desarrollo de proyectos que promuevan la competitividad de los productores”, destacó la jerarca.

En esos rubros, el MAG presentó un anteproyecto que disminuye los gastos en dos partidas operativas:  la de Materiales y Suministros que decrece en casi 13% respecto de este año, y la de Bienes Duraderos, que se reduce en más de 30%. 

“Este esfuerzo nos permite fortalecer la partida de transferencias a organizaciones de agricultores en apoyo a programas y proyectos para la competitividad de los pequeños y medianos productores, logrando aumentar ese fondo a más de ¢3.100 millones, dentro de las que se contemplan además, los reconocimientos por beneficios ambientales, en el marco de nuestra política de cambio cllimático”, indicó.

En cuanto a la ejecución del presupuesto del periodo 2013, la Ministra Abraham informó a los diputados de que a la fecha se cuenta con un nivel de ejecución de 56% y la proyección para el final del año es de un 95% de ejecución presupuestaria.



lunes, 16 de septiembre de 2013

MAG e industria dicen sí a productores de maíz de la zona Sur

  •  Viceministra Chaves lideró las negociaciones realizadas este lunes entre industriales y productores.
  • ·   Totalidad de la cosecha inverniz de la zona Sur (50 mil quintales) será adquirida por dos industrias. 

En sendas negociaciones realizadas este lunes entre industriales y productores de maíz de la región Brunca,  bajo la coordinación de la Viceministra de Agricultura y Ganadería, Xinia Chaves Quirós, se acordaron las condiciones de comercialización de la totalidad de la cosecha inverniz de maíz blanco, que sale en estas fechas en esa región del país. 

En las negociaciones participaron la empresas DEMASA e INSTAMASA y los representantes legales de cuatro organizaciones de productores, a saber, Asoproveracruz, Asociación de Productores de Guagaral; Asociación de Productores del Águila y la Asociación de Productores de Concepción. 

Las partes acordaron la colocación de los 50 mil quintales que producen los agricultores de la zona sur en esta época del año, a un precio de ¢11.000/quintal.  Una de las industrias adquirirá 10 mil quintales y la otra comprará 40 mil quintales.

Tanto los representantes de los agricultores, como los industriales, reconocieron y agradecieron el esfuerzo realizado por  la Ministra de Agricultura y Ganadería, Gloria Abraham Peralta; así como por la Viceministra de Agricultura y Ganadería, Xinia Chaves Quirós, en procura de facilitar un acercamiento entre las partes.

“Este acuerdo es el fiel reflejo del compromiso adquirido por el Ministerio, cumpliendo su función como facilitador y mejorador de las condiciones socio-económicas de las comunidades rurales de nuestro país”, expresaron los productores.


Ganaderos costarricenses van por la carbono neutralidad

  • MAG desarrolla estrategia de adaptación al cambio climático con distintos sectores productivos.
  • Experto brasileño capacita a más de 1500 productores en técnicas para maximizar utilización de pasturas.
  • Costa Rica es el primer país del mundo en proponer un NAMA* para el sector ganadero. 
La cantidad de emisiones de gases de efecto invernadero que produce la actividad ganadera irá en disminución, gracias a una estrategia conjunta que desarrolla ese sector agroproductivo con el Ministerio de Agricultura y Ganadería, anunciaron este lunes, representantes de los productores y la Ministra Gloria Abraham Peralta.

“Costa Rica cuenta con Estrategia Nacional de Cambio Climático, desde 2007 y  se ha puesto como meta alcanzar la carbono neutralidad al año 2021.  39% de los gases de efecto invernadero que produce el sector agropecuario los genera la actividad ganadera; el 24% los genera el cultivo del café; el 11% los genera la producción de caña de azúcar; y el 10% el arroz anegado. Por esa razón, la Política de Estado para el Sector Agroalimentario al 2021, tiene como uno de sus pilares, el Cambio Climático y desde hace dos años venimos trabajando en esa agenda”, declaró la Ministra Abraham.

“En café, se viene trabajando desde hace año y medio en acciones de mitigación y adaptación, tenemos el primer café carbono neutro del mundo y fuimos el primer país en proponer un NAMA para café. Ahora seremos los primeros también en proponer el NAMA para ganadería”, agregó la jerarca.

En Costa Rica se dedican más de 1.8 millones de hectáreas a la ganadería y hay más de 1.5 millones de cabezas de ganado. A ocho  meses de haber iniciado formalmente la tarea, ya se tienen identificadas las acciones que se deben implementar para alcanzar la meta de carbono neutralidad: 1. Aumentar la superficie de cercas vivas en las fincas ganaderas; 2. Rotación de pasturas; 3. Mejoramiento nutricional  de las vacas mediante la mejora de pastos; 4. Disminución en el uso de fertilizantes nitrogenados en la ganadería de leche.

Parte importante de la estrategia en ganadería es la capacitación de los productores en el manejo óptimo de sus pasturas. Por eso, en un esfuerzo conjunto, el MAG, CORFOGA, la Cámara de Ganaderos del Caribe y la Federación de Criadores de Ganado de Costa Rica, se logró traer al país al experto brasileño Humberto Sorio, quien durante su visita estará capacitando a unos 1500 productores y técnicos en un recorrido por todas las zonas ganaderas del territorio nacional.

Sorio es experto mundial en el tema de implementación y conducción de proyectos para maximizar la utilización de pasturas, mediante la técnica conocida como “Pastoreo Voisin”, que procura una ganadería rentable,  a la vez baja en emisiones de gases de efecto invernadero y con especial énfasis en el bienestar animal.

Datos Ganaderos

Según la última Encuesta Ganadera de 2012, la actividad ganadera en el país está compuesta por 45.780 fincas con una cobertura de 1,863,000 hectáreas  y 1,575,000 cabezas.

Se estima que de las 1,863,000 hectáreas, 1,186,000 están dedicadas al pastoreo (63%), 451,000 al bosque natural (24%), 91,000 a cultivos (5%), 79,000 a arreglos silvopastoriles (4%), 45,000 a plantaciones forestales (2.5%) y 10,500 a otro usos.

Es precisamente en las hectáreas dedicadas al pastoreo que se vislumbra la oportunidad para mejorar el sistema de rotación de pastos y variedades de pastos que permitan una mejor alimentación para el ganado  y generen múltiples beneficios como reducción de emisiones de metano, mayor peso para el ganado, periodos más cortos de gestación y por lo tanto mayor productividad con el mismo número de animales.


*NAMA: Acciones nacionalmente apropiadas de mitigación. 

viernes, 13 de septiembre de 2013

Viceministra López destaca oportunidades para el desarrollo rural en el país

  •     Participó en Foro “Mejorando nuestra calidad de vida”, organizado por empresa Nestlé. 


“El país ha tomado grandes decisiones históricas, en cuanto a inversión en educación, servicios públicos y otras oportunidades para nuestra población rural”, dijo este viernes la Viceministra de Agricultura y Ganadería, Tania López Lee, durante su participación en el foro “Mejorando nuestra calidad de vida”, que organizó Nestlé de Centroamérica.

En cuanto a la institucionalización y modelo de desarrollo, López destacó el proceso que llevó a crear el ITCO como entidad encargada de la colonización y garantizar el acceso a la tierra, que luego dio paso al IDA para la atención de asentamientos campesinos y titularización y que ahora transforma en el INDER para dar una visión integral al desarrollo rural territorial.

“Bajo este modelo de desarrollo y en el marco de la Política de Estado para el Sector Agroalimentario y el Desarrollo Rural Costarricense al 2021, en el INDER se procurará una conformación social de los territorios, así como más participación de las comunidades en su propio desarrollo, con apoyo en la política pública y con un marco legal que facilita esos procesos”, expresó la Viceministra, quien destacó además la importancia de diversificar las economías rurales así como dar sostenibilidad al uso de los recursos naturales.

Así mismo, resaltó que en las poblaciones rurales del país viven más de 1 millón 700 mil habitantes, quienes conforman cerca del 40% de la población económicamente activa. “Más de 13% de esa población se dedica a actividades de origen agropecuario, y en esta administración se han priorizado los territorios que tienen el más bajo Índice de Desarrollo Humano para atender las necesidades y brindarles oportunidades de desarrollo”, indicó.

“En este sentido, aún se mantienen retos como reducir la pobreza, evitar la migración y promover la educación y retorno de las personas a sus lugares de origen, fortalecer la asociatividad y fomentar las redes empresariales en el mundo rural, entre otros”, dijo López quien añadió que, ante estos retos, también hay oportunidades, como la mayor participación de los productores en las cadena de valor mediante la construcción de centros de acopio, el empuje al emprendedurismo y los consorcios para exportación.
La Viceministra López destacó la participación del sector privado en las cadenas de valor, mediante programas de Responsabilidad Social Empresarial y las alianzas público-privadas que promueven una agricultura sostenible y los llamados negocios “verdes”, así como la inserción de la Agricultura Familiar dentro de los circuitos comerciales.

Agradeció la invitación de Nestlé de Centroamérica, así como la realización de este Foro donde se comparten tanto las iniciativas que se llevan a cabo desde el sector público, bajo los tres ejes de Nutrición, Agua y Desarrollo Rural, y el programa Creación de Valor Compartido de Nestlé. 

miércoles, 11 de septiembre de 2013

Poder Ejecutivo presentará proyecto de Ley para atender problemática de pescadores

·         Cumpliría con mandato constitucional y garantiza trabajo a pobladores e inversionistas extranjeros.


   Un proyecto de Ley que acata la disposición de la Sala Constitucional sobre el uso de redes de arrastre para la pesca del camarón, garantiza la sostenibilidad ambiental y el trabajo a cientos de familias puntarenenses que ven amenazada su única fuente de ingresos, es la medida que impulsará el Poder Ejecutivo para atender la preocupación de los pescadores.


Esta es una de las salidas derivadas de las reuniones sostenidas entre la Ministra de Agricultura y Ganadería, Gloria Abraham, el Ministro de Trabajo y Seguridad Social, Olman Segura Bonilla y el Presidente Ejecutivo del Instituto Costarricense de Pesca y Acuicultura, Luis Dobles, con representantes del sector pesquero y de las empresas exportadoras.

Olman Segura, Ministro de Trabajo, explicó que el mandato de la Sala Constitucional, no solo dejaría sin trabajo a cientos de pescadores, a quienes componen las tripulaciones de los barcos, los encargados de mantenimiento y proveedores de alimentos e insumos para la pesca, sino que además quedarían desempleadas unas 600 mujeres, principalmente mujeres jefas de hogar, que trabajan en las empacadoras de este producto de exportación. “Creemos en la sostenibilidad ambiental de la actividad camaronera y pesquera, pero esta también incluye la sostenibilidad de quienes viven y trabajan en la actividad, o sea la sostenibilidad social", indicó.

Gloria Abraham, Ministra de Agricultura y Ganadería, añadió que este proyecto también daría seguridad jurídica a las empresas que operan en la zona y que exportan productos marinos a otras naciones del mundo. “Lo que estamos haciendo es un ordenamiento de los escenarios con los inversionistas externos que, razonablemente están preocupados, pero hemos aclarado con ellos la vigencia de las licencias, el compromiso del gobierno de hacer la gestión ante la Asamblea Legislativa para presentar un proyecto de Ley y gestiones adicionales para que puedan tener la certeza de que van a poder ingresar a nuevos mercados como el de China que ha abierto las puertas a este tipo de productos", explicó Abraham.

Esta alternativa es vista con buenos ojos por los representantes del sector empresarial y de pescadores de la zona, sobre todo porque aún mantienen al día sus licencias de pesca, lo que brinda un margen de tiempo para poder buscar una solución alternativa.

“Lo que estamos haciendo con el gobierno es buscar una salida para demostrarle a los inversionistas que es posible desarrollar prácticas sostenibles y garantizar fuentes de trabajo en Puntarenas que son tan necesarias. Estamos hablando de 600 cabezas de familia y es imprescindible poder mantener estas fuentes de empleo”, dijo Román Chavarría, Gerente de la empresa Talmana.

El Poder Ejecutivo espera contar con el apoyo de los diputados y diputadas de la Asamblea Legislativa, para que la iniciativa sea aprobada antes de terminar esta legislatura, a fin de encontrar una salida que garantice la sostenibilidad marina y el empleo de quienes dependen de la actividad pesquera para vivir.

viernes, 6 de septiembre de 2013

Termina con éxito diálogo con frijoleros

  • Negociaciones se extendieron hasta las 2 de la mañana de hoy. 
Tras doce horas de diálogo, esta madrugada, pasadas las 2:00 a.m, se firmaron los acuerdos alcanzados con un grupo de frijoleros de la zona Sur del país y los representantes del Ministerio de Agricultura y Ganadería y del Sector Agropecuario.

La  Ministra de Agricultura  y Ganadería, Gloria Abraham Peralta se mantuvo pendiente de las negociaciones en todo momento y destacó la importancia del diálogo, a la vez que reiteró la disposición de su administración de mantener las puertas abiertas a todos los productores.  “Los acuerdos alcanzados son fruto de una buena negociación.  Eso nos reitera que el diálogo es la ruta correcta. Debemos siempre procurar los espacios para sentarnos en una mesa y construir agendas de trabajo para alcanzar soluciones integrales a las preocupaciones de los agricultores.  A eso siempre hemos estado dispuestas en todo momento y así seguirá siendo”, expresó. 

En total se alcanzaron cinco acuerdos en torno a la situación legal de los manifestantes que fueron detenidos; la entrega de insumos a los agricultores;  el establecimiento de un precio mínimo por quintal de maíz blanco para empezar a negociar la cosecha inverniz de 2013; integrar a representantes de estos productores al proceso de revisión de la “Ley 8763 Requisitos de Desempeño para la Importación de Frijol y Maíz Blanco” que se realiza en el seno del Foro Nacional Mixto, para presentar un proyecto de reforma en el siguiente periodo de sesiones extraordinarias legislativas que inicia el próximo mes de diciembre. Adicionalmente, el MOPT y la Municipalidad de Pérez Zeledón se comprometieron a facilitar el arreglo del camino en el tramo Águila-Concepción de Pilas.  (Se adjunta texto completo de los acuerdos)

Las partes acordaron reconocer y agradecer el esfuerzo realizado por la Ministra de Agricultura y Ganadería, Gloria Abraham Peralta, y por la Viceministra Xinia Chaves; así como la alcadesa Vera Corrales, el diputado Gustavo Arias y el equipo negociador del Sector Agropecuario.

Tanto la Ministra Abraham como la Viceministra Chaves reiteraron su compromiso de continuar con el trabajo desarrollado en la Comisión Nacional de Frijol, donde se ha desarrollado una estrategia de comercialización con el 95% de los productores de frijol del país.  Esta estrategia contempla la trazabilidad del frijol producido en el país; su diferenciación mediante el sello 100% Frijol de Costa Rica; y la articulación de los productores al mercado mediante el desarrollo de empaques y marcas propias.

“Estamos en un proceso que en poco tiempo ha dado buenos frutos. En los últimos tres años, gracias al trabajo conjunto de la Comisión Nacional hemos colocado toda la cosecha nacional; de hecho, la cosecha actual de la zona sur está colocada en un 98%.  Aún tenemos mucho por hacer, por eso mantenemos nuestro compromiso con los productores”, indicó la Viceministra Chaves Quirós.



jueves, 5 de septiembre de 2013

Donación de boyas y mojones facilitará demarcación de Áreas Marinas de Pesca Responsable

Proyecto responde a Plan de Manejo Pesquero.


Este jueves, el primer vicepresidente de la República, Alfio Piva Mesén, junto con el Presidente Ejecutivo de INCOPESCA, Luis Dobles y el Representante de Conservación Internacional (CI), Marco Quesada, anunciaron en Puntarenas una donación de CI que facilitará la demarcación de las Áreas Marinas de Pesca Responsable (AMPR), establecidas en el país.


La donación asciende a más de ¢27 millones, los cuales se invertirán en la adquisición de 13 boyas y 4 mojones, los cuales se usarán para dibujar los límites, tanto en tierra como en el mar, de tres AMPR ubicadas en Tárcoles, Palito-Montero e Isla Caballo. La demarcación permitirá mejorar el control y manejo de las actividades humanas que se desarrollan en ellas. 

Según el decreto ejecutivo 35502-MAG, del 1 de octubre de 2009, las AMPR son áreas con características biológicas, pesqueras o socioculturales importantes, las cuales están delimitadas por coordenadas geográficas y otros mecanismos que permitan identificar sus límites y en las que se regula la actividad pesquera de modo particular para asegurar el aprovechamiento de los recursos pesqueros a largo plazo y en las que para su conservación, uso y manejo el INCOPESCA puede contar con el apoyo de las comunidades costeras y de otras instituciones.

En la actualidad, se han establecido formalmente seis AMPR.  Además de las mencionadas, están la AMPR de Golfo Dulce, la de Nísero, y la de San Juanillo, todas localizadas en el Océano Pacífico.  En proceso de formalización están también las comunidades de Isla Venado, Paquera y Costa de Pájaros. Todas las AMPR han sido definidas con participación de los pescadores de las comunidades y los técnicos de INCOPESCA.

Este proyecto responde a lo establecido en el Plan Nacional de Manejo Pesquero y procura incentivar el aprovechamiento sostenible de los recursos marinos, así como el sentimiento de arraigo de las comunidades.


miércoles, 4 de septiembre de 2013

Entregarán semilla de papa de alta calidad y probada en la zona norte


  • De las variedades Pasquí  (piel rojiza),  Kamuk y Durán (piel y pulpa crema)
  • Contienen altos contenidos de sólidos que les permite ser competitivas para el manejo industrial.
  • En este momento están reproduciendo 10 mil plantas.
  • Jóvenes de Zarcero se interesan en producción de semilla de papa.

Con el fin de dotar a los productores de  semilla limpia, de excelente calidad, producida y probada en la zona Norte, en este momento el INTA, MAG y FITTACORI están reproduciendo 3 parcelas con más de 10 mil plantas, que posteriormente  piensan entregar a más de 50 paperos de la zona.  Inicialmente se facilitó a algunos productores  semilla suficiente para que realicen su propio semillero. Una vez terminada la cosecha, se espera completar la entrega.

Así se dio a conocer  este lunes  2 de setiembre, en un día de campo realizado en Pueblo Nuevo de Zarcero.  La actividad contó con la participación de la Viceministra del MAG, Xinia Chaves Quirós, autoridades del sector agropecuario  y más de 150 productores de la zona, en su mayoría asociados a la Unión Nacional de Pequeños y Medianos Productores Agropecuarios (UPANACIONAL), quienes se sintieron muy complacidos con la iniciativa que les permitirá mejorar la producción y obtener mejores ingresos.

Dichas variedades conocidas como Pasquí  (piel rojiza, pula fuerte y de color amarillo, por lo que es preferida por las amas de casa), Kamuk y Durán (piel y pulpa crema)  se caracterizan por ser  resistentes a la enfermedad del tizón tardío y al virus PVX; presentan alto rendimiento y aceptación por parte de los industriales y consumidores.  Se estima que los rendimientos superan las 50 toneladas por hectárea.

Chaves Quirós manifestó que la producción de semilla en esta zona en manos de productores, con el apoyo institucional, es el resultado de acciones concretas que se vienen ejecutando como parte de la Política de Estado del Sector Agroalimentario  y el Desarrollo Rural Costarricense 2010-2021; y permitirá generar un importante cambio en la producción de papa en la región de Zarcero y Pueblo Nuevo.

“Debemos tener plena conciencia de la necesidad del mercado, de la potencialidad productiva de la parcela o finca y de la oportunidad que esas variedades puedan generarle al productor, de manera que yo insisto en que  debemos innovar, reconocer estas  bondades de la investigación, pero sobre todo verlas cómo funcionan en el campo e implementarlas prontamente”, asevero Chaves Quirós

Por su parte, Juan Antonio Rodríguez de UPANACIONAL; reiteró la necesidad de mantenerse organizados y agradeció el apoyo del MAG, INTA y FITTACORI.

Asimismo, Oscar Bonilla Bolaños, Presidente de FITTACORI, agradeció el aporte del MAG para el 2014, por más de 300 millones de colones, que permitirá desarrollar más investigación, transferencia de tecnología y mejorar la producción nacional.

Dichas variedades de papa ingresaron a Costa Rica procedentes del  Centro Internacional de la Papa de Perú (CIP) en el año 2004 y fueron presentadas en el año 2007 como promisorias.  Se continuó el proceso de selección y evaluación basado en características de estabilidad y adaptabilidad en todas las zonas paperas del país.  Dado su alto potencial productivo y su resistencia  a plagas y enfermedades, se procedió a la liberación en el año 2011.

Cabe mencionar, que los nombres de las variedades se refieren a las localidades donde se realizaron los procesos de selección y evaluación.

Durante el Día de Campo, llamó la atención  la participación de 25 muchachos que integran el  grupo de  Jóvenes Emprendedores de Zarcero (JOVENZA), quienes están interesados en la producción de semilla de papa y actualmente se dedican independientemente  a la producción de hortalizas, flores y ganadería. 

Ante esta iniciativa, Chaves Quirós los invitó a trabajar de manera conjunta con el MAG,  para generar una agenda de competitividad y a la vez aseguró  “que es necesario apoyarlos para que  no pierdan su entusiasmo y continúen en la productividad agrícola”.  

MAG reitera disposición de diálogo con frijoleros

Este miércoles, funcionarios del Ministerio de Agricultura y Ganadería se desplazaron a la zona sur, con el fin de reunirse con el grupo de productores de frijol que ayer bloqueara la carretera Interamericana Sur, y conocer los puntos de disconformidad que los motivaron a manifestarse.

“Habiéndose habilitado el libre tránsito, una delegación del Despacho Ministerial se ha desplazado a Pérez Zeledón, dispuesta a reunirse con representantes de los productores de frijol, con el propósito de iniciar un diálogo constructivo”, expresó la Viceministra Xinia Chaves Quirós.

El equipo negociador del MAG está liderado por el Director Nacional de Operaciones Regionales, Erick Quirós, y lo conforman técnicos de la región Brunca y del Programa Nacional de Frijol del MAG.

La reunión se realizará este miércoles a una hora que se definirá, en la sede de la Dirección Regional del  MAG en Pérez Zeledón.



martes, 3 de septiembre de 2013

MINISTROS DE AGRICULTURA ACUERDAN COMBATIR UNIDOS LAS PRINCIPALES ENFERMADES AGRICOLAS DE LA REGION

  • Las principales autoridades de Belice, El Salvador, Honduras, Nicaragua, Costa Rica, Panamá, Guatemala, México y RD aprobaron en una cumbre redoblar la  ofensiva en defensa del patrimonio sanitario 

PUNTA CANA, provincia La Altagracia.- “Salvar la citricultura del Caribe de la plaga del  Huanglongbing” fue el tema que mayor atención obtuvo de la agenda de trabajo agotada en la cumbre que celebraron los siete ministros de agricultura de Centroamérica y República Dominicana, en la que se acordó  ampliar los programas contra las tres principales amenazas sanitarias de la agropecuaria regional.

Otro punto abordado por los ministros de Belice, El Salvador, Honduras, Nicaragua, Costa Rica, Panamá, Guatemala, México y Dominicana fue la campaña contra la roya del café, y determinaron ampliar los esfuerzos nacionales y regionales ante la resistencia manifestada por el hongo de la enfermedad que afecta los principales cafetales de los nueve países.

Al clausurar la quincuagésima segunda reunión extraordinaria del Comité Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (CIRSA), celebrada del 28 al 30 de agosto en un hotel de la región Este, el ministro Luis Ramón Rodríguez dijo que arribaron a varios acuerdos para impulsar y mejorar las condiciones de sanidad de las naciones.

Informó que en la reunión se trataron temas generales de interés para cada país participante, de los que, junto a las ponencias, actas y resoluciones aprobadas, serán consignados en una relatoría con los resultados finales del evento.

 “Es muy importante el fortalecimiento de los vínculos y del trabajo común que podamos hacer, porque las plagas y las enfermedades no conocen frontera, andan sin pasaporte, y afectan por igual a toda la región”, expresó Rodríguez, tras calificar de excelente la jornada.

MINISTROS

En la cumbre, que se extendió por tres días, participaron los ministros Gaspar Vega, de Belice; Pablo Alcides Ochoa, de El Salvador; Jacobo Regalado, de Honduras; Ariel Bucardo Roa, de Nicaragua; Gloria Abraham, de Costa Rica; Oscar Osorio, de Panamá, y Luis Ramón Rodríguez, de República Dominicana, así como José Sebastian Marcucci, viceministro de Guatemala, y Delgadillo Álvarez, director de sanidad animal de México, juntos a Guillermo Alvarado, director ejecutivo del Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (OIRSA).

Para los ministros centroamericanos la cumbre posibilitó discutir  y conocer los planes de la agropecuaria regional, así como  establecer metas conjuntas para superar las principales amenazas de la agricultura.

Entre otros temas, los ministros fueron informados sobre la incidencia de la plaga del virus bronceado del tomate (TSWV), así como el desarrollo del Programa Regional de Anastrepha grandis, mosca que ataca a las frutas.