miércoles, 31 de mayo de 2017

PARRITA TENDRÁ PLANTA DE EMPAQUE DE PAPAYA QUE BENEFICIARÁ A 233 FAMILIAS

·         Proyecto articulado entre varias instituciones estatales, Inder aportó ¢450 millones y el MAG ¢119 millones para beneficiar a productores asociados a Coope Parrita-Tropical R.L.

·         Primera Dama de la República colocó este miércoles la primera piedra de la obra.

 Parrita. En la Comunidad de Jicote, en Parrita Puntarenas, se levantará una construcción que impulsará la economía y el bienestar de los habitantes del Pacífico Central de nuestro país. Se trata de la Planta de recibo, lavado, secado, empaque, almacenamiento y distribución de papaya.

Este miércoles 31 de mayo, la Primera Dama de la República Mercedes Peñas Domingo, se encargó de colocar la primera piedra, que se enmarca dentro del Programa Tejiendo Desarrollo. Ella estuvo acompañada del Presidente Ejecutivo del Inder, Ricardo Rodríguez Barquero, el viceministro de Agricultura y Ganadería, Felipe Arguedas Gamboa,  así como los representantes de Coope Parrita-Tropical R.L; organización que será la beneficiada.

La Cooperativa agrupa a 33 agricultores de la zona de Parrita que, en el año 2012, tomaron la decisión de unirse y formar una cooperativa para salvar el cultivo de papaya en la zona, la cual ha sido su fuente de ingresos por varios años. Se formó con el objetivo de comercializar el producto en conjunto, cuidando la sostenibilidad de la producción y la calidad, mientras se protege el ambiente.

La obra tendrá una extensión de 1.371 metros cuadrados y busca que la Cooperativa pueda consolidarse en cantidad y calidad en los mercados nacionales e internacionales.

 Para su realización, fue necesaria la articulación de varias instituciones del estado. Así por ejemplo, el Inder aportó un total de ¢450 millones para el diseño de planos, así como la propia construcción. Por su parte, el Ministerio de Agricultura y Ganadería, MAG, invirtió ¢119 millones mediante fondo de transferencia para equipo de cómputo, de planta y de transporte para la comercialización.

 También participaron del proyecto otras instituciones como el Consejo Nacional de la Producción, CNP; la Municipalidad de Parrita; la Promotora de Comercio Exterior, Procomer y la Secretaría Técnica Ambiental, SETENA.

 Anteriormente, esta Cooperativa de productores ya había recibido el apoyo estatal mediante una serie de inversiones para fomentar el cultivo de papaya. El Instituto de Desarrollo Rural, Inder, les apoyó con la construcción de un camino interno, lastrado y construcción de un puente, así como la construcción de un pozo de agua y un proyecto electrificación. Todo ello significó una inversión de ¢128 millones.

En total, se verán beneficiadas con esta obra 33 familias de forma directa y unas 200 familias de forma indirecta, todos de la zona de Parrita.

“Hoy no solo ponemos la primera piedra para la construcción de  la planta de procesamiento de fruta, hoy también festejamos el trabajo en equipo e íntegro del Inder, el MAG, EL CNP, Municipalidad de Parrita, UCR, PROCOMER y SETENA para traer desarrollo a Parrita”, aseguró doña Mercedes Peñas, Primera Dama de la República.

“El desarrollo rural se construye entre todos: Empresas, instituciones estatales, productores y gobiernos locales. Solo así podremos generar desarrollo y bienestar por el bien común  de los habitantes de los territorios rurales de nuestro país.” Fueron las declaraciones del Presidente Ejecutivo del Inder, Ricardo Rodríguez Baquero.

La obra se construirá en el Territorio Rural Quepos-Garabito-Parrita, conformado por las fuerzas vivas, gobiernos locales, empresa privada e instituciones estatales el 15 de junio del año 2016 y está conformado por los 3 cantones puntarenenses. El Territorio ya cuenta con un Plan de Desarrollo Rural Territorial (PDRT) aprobado el 5 de diciembre del 2016.

Según manifestó, Felipe Arguedas Gamboa, Viceministro del MAG, este proyecto permite incrementar la capacidad de empaque en la planta y del transporte de la fruta hasta los principales mercados “de esta manera se mejoran los ingresos económicos de las familias e incrementa la producción de fruta con altos estándares de inocuidad y  de calidad.  Se reactiva la economía de un cantón como Parrita, con bajos índices de desarrollo social, humano y de competitividad, y se disminuye la brecha de empleo por género, dado que hay una gran participación de mujeres en el proceso productivo”, declaró el Viceministro.


 “No ha sido fácil el camino para llegar hoy aquí.  Nos caracterizamos por ser un grupo unido y dispuesto a trabajar arduamente para salir adelante y hacer crecer la cooperativa, brindar más fuentes de empleo y mejorar calidad de vida de nuestros socios.  Damos las gracias al MAG, al Instituto de Desarrollo Rural (INDER) y el Consejo Nacional de Producción (CNP), entre otros, que creyeron, creen y siguen creyendo en el potencial de nuestra Cooperativa y nos siguen apoyando en cada uno de nuestros proyectos”, comentó Vanesa Madrigal Jiménez, de Coopeparrita Tropical R.L.

lunes, 29 de mayo de 2017

Especialistas apoyan el combate del ácaro del chayote dando recomendaciones técnicas

El Servicio Fitosanitario del Estado (SFE), del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), en conjunto con el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), elaboraron un panfleto con recomendaciones para los productores con el fin de combatir el ácaro del chayote.

El objetivo es que los productores tengan en cuenta estas medidas aplicando las buenas prácticas agrícolas para combatir la plaga y que estas sean utilizadas tanto por el personal permanente como por el temporal en los diferentes procesos (en el sitio de producción, después de la cosecha y en la planta empacadora).

Costa Rica exporta chayote a Estados Unidos y un aumento de la plaga podría perjudicar la exportación del producto. “Hay que aclarar que el ácaro no ataca al chayote, lo que perjudica es la exportación por restricciones comerciales”, aseveró Gerardo Granados, jefe del Departamento de Operaciones Regionales, del SFE.

El panfleto recomienda 7 medidas en los sitios de producción, entre los que cita: nombrar una persona encargada de monitorear las plagas en los cultivos que lleve registros e informe a los encargados del control de plagas de las condiciones fitosanitarias de la plantación, controlar malezas, eliminar los cultivos de chayote en abandono, calibrar los equipos de aplicación y quitar material seco de la plantación para aumentar la cobertura y eficacia de los plaguicidas.

Con respecto al periodo de cosecha se aconseja realizar al menos 6 actividades como: lavar los chayotes en campo para eliminar los ácaros, lavar las cajas o tinas antes y después de la cosecha, no usar papel ni material vegetal como fondo de cajas, lavar los medios de transporte donde van a viajar las cajas de chayotes y tapar los camiones para evitar contaminación, proteger las cajas en el campo antes y después de la cosecha con un cobertor lavable y llevar registros de aplicaciones, monitoreo de plagas e inocuidad, entre otros.

Finalmente las instituciones aconsejan realizar 12 medidas de buenas prácticas en las empacadoras, entre las que están: Lavar la vestimenta de trabajo en la empacadora para evitar la contaminación, el personal de cada área debe de utilizar una vestimenta con distinción de colores y se restringe la entrada del personal de un área a otra, el personal o autoridades  que vienen del campo no pueden ingresar a las plantas empacadoras, la fruta debe permanecer en un tanque con agua al menos por cinco minutos y en movimiento, para que la plaga se vaya al fondo y no quede en la superficie, entre otras recomendaciones.


La época seca es donde se presenta el mayor problema de ácaros, sin embargo es importante seguir siempre las buenas prácticas agrícolas, afirmó Granados.

lunes, 22 de mayo de 2017

Boletín Estadístico Agropecuario 2013-2016 una radiografía al sector

  •         El Boletín Estadístico Agropecuario №27 del periodo 2013-2016 brinda información relevante para seguimiento de tendencias y toma de decisiones del sector.
  •         El boletín puede visualizarse tanto en computadoras como en dispositivos móviles.

La Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria (SEPSA), comparte en el Boletín Estadístico Agropecuario № 27 información relevante de la actividad agropecuaria costarricense cuyo objetivo es coadyuvar en la toma de decisiones por parte de sus actores.
La presente edición está seccionada en nueve capítulos individuales, que presentan numérica y estadísticamente las diversas aristas que competen al sector.
Datos relevantes
En esta edición, se destacan factores como el correspondiente a la colocación de nuevos créditos en la agricultura, donde se refleja un incremento de 179 111 millones en 2015 a 299 284 millones de colones en 2016.

También se indica que las exportaciones de cobertura agropecuaria en el año 2016 alcanzaron un monto de 4 703,6 millones de dólares, lo que representó un aumento de 7,0% con respecto al 2015; estas exportaciones constituyen el 45,4% del monto total exportado por el país.  

Entre los principales productos agropecuarios exportados prevalecen: el banano, la piña y el café. La balanza comercial de cobertura agropecuaria, muestra que Costa Rica continúa siendo un exportador neto de productos agropecuarios.

 La actividad agropecuaria (sector primario) medida por el valor agregado agropecuario (VAA) en el año 2016 alcanzó un monto de 1 311 787 millones de colones encadenados (referencia 2012). presentándose una recuperación con respecto al comportamiento del 2015 ya que registró una tasa de variación interanual de 5,0%. Este comportamiento se debió a mejores condiciones climáticas presentes en el año 2016, que contribuyeron para superar los efectos negativos del 2015 sobre los productos de exportación como lo son la piña y el banano.
Formato versátil
Este documento se puede acceder a través de la dirección electrónica http://www.infoagro.go.cr/BEA/BEA27/index.html y puede visualizarse tanto en computadoras como dispositivos móviles, además, cada uno de los gráficos y cuadros pueden descargarse en formato Excel.

En caso de consultas y observaciones, puede comunicarse a los teléfonos (506) 2105 6100 (extensión 6156) / (506) 2231 2506 o bien al correo electrónico infoagro@mag.go.cr

CAFICULTORES Y FRUCTICULTORES DE LEÓN CORTÉS MEJORAN SU CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN

  • ¢94.5 millones de recursos provienen del Programa de Fondos de Transferencias del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG)
Un total de 640 asociados de la Cooperativa de Caficultores de Llano Bonito de León Cortés y 49 pequeños fruticultores de Llano Bonito cuentan ahora con los recursos y mecanismos para mejorar su capacidad de producción gracias a ¢94,5 millones que recibieron de los fondos del Programa de Transferencia del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG).

Del total entregado, la Asociación de Fruticultores de Llano Bonito se benefició con ¢24.5 millones, que les permitieron mejorar la capacidad instalada del centro de acopio, mediante la construcción de un área de 120 metros cuadrados.

La organización también adquirió un vehículo con capacidad de 2,5 toneladas. A través de este medio de transporte se mejora la comercialización y operación del centro de acopio, así como la distribución y entrega del producto a los centros de distribución.

Mientras, COOPELLANOBONITO recibió ¢70 millones que fueron invertidos en la construcción de un galerón de 800 metros cuadrados, que les permite mejorar y acelerar los procesos de transformación de la pulpa de café en materia orgánica, conservando sus calidades.

Además, la cooperativa adquirió maquinaria y equipo para la producción y transporte, lo que les permite mayor eficiencia en el manejo de los subproductos del beneficio de café por medio de procesos mecánicos, de almacenamiento y aplicación de micro organismos para la producción de compost y tratamiento de las aguas y mieles. Este aporte tiene un impacto positivo ambiental al tratar con mejores tecnologías los subproductos del café.

Ambos proyectos están vinculados al Plan Nacional de Desarrollo, Alberto Cañas Escalante, y contribuyen al cumplimiento de los objetivos sectoriales estratégicos, entre ellos, el incremento de valor agregado agropecuario, el impulso a la productividad y el desarrollo rural territorial, mediante la transferencia de nuevas tecnologías a través de la Extensión Agropecuaria.

Los recursos fueron entregados durante una gira de trabajo en la cual comunidades, familias, sectores productivos, autoridades locales y nacionales acompañaron al Presidente de la República este viernes 19 de mayo. Durante esta gira se entregaron obras para potenciar el desarrollo de este territorio, el cual se ubica dentro del Programa Tejiendo Desarrollo que impulsa el Despacho de la Primera Dama, Mercedes Peñas Domingo, para dotar a estas comunidades de las obras que desde ellas surgen como prioridad y que requieren de la articulación de las instituciones públicas.

El Programa de Transferencias del MAG tiene como objetivo apoyar proyectos productivos de organizaciones, que tengan impacto en comunidades rurales y entre pequeños productores, de manera que fortalezcan sus capacidades para que mejoren su calidad de vida y las de sus familias, a la vez que generan desarrollo rural.

martes, 16 de mayo de 2017

Pequeños productores y mipymes contarán con mayor acceso a crédito en las zonas rurales

  •  El Consejo Rector de Banca para el Desarrollo aprobó  el programa Consejo de Apoyo Rural (CAR del Banco Nacional, similar a lo que fueron las Juntas Rurales de Crédito)
  •  El Programa CAR tiene un contenido de ¢4.000 millones y contará con el apoyo del SBD en fortalecimiento de las capacidades empresariales de los productores rurales

Los productores de zonas rurales, beneficiarios del Sistema de Banca para el Desarrollo, tendrán un mayor acceso a créditos, por medio del Programa Consejo de Apoyo Rural (CAR) acreditado por el Banco Nacional de Costa Rica en el Sistema de Banca para el Desarrollo, que ofrecerá financiamiento de corto y mediano plazo, en comunidades rurales seleccionadas.

Este programa busca facilitar el acceso a crédito a los productores agropecuarios y de otras actividades desarrolladas en zonas rurales donde hay poca penetración de la banca y que en muchos casos tienen garantía insuficiente para acceder a un préstamo bancario, y para lo cual, se ha perfilado una figura similar a lo que, en el pasado, fueron las Juntas Rurales de Crédito. Los créditos permitirán al beneficiario incrementar o mejorar su capacidad productiva, así como recibir asistencia técnica.

Próximamente el Banco Nacional comunicará la fecha de inicio del Programa CAR, el cual, comprende alianzas con organizaciones locales que fungirán como agentes corresponsales, actuando como vínculo y facilitador entre las personas interesadas en obtener un crédito y el Banco Nacional, buscando un esquema de trabajo flexible y expedito y por tanto, se convierte en un brazo del banco en el proceso de colocación y seguimiento del crédito.

El presidente del Consejo Rector, Luis Felipe Arauz, manifestó que “este programa contribuye a solventar una carencia de crédito para diferentes productores rurales que, no tienen acceso al financiamiento o no disponen de condiciones que les permita desarrollar o mejorar sus actividades productivas, por lo que el Consejo Rector lo aprobó en procura de promover la inclusión financiera de sectores que no tienen acceso a financiamiento”.

Añadió que el Sistema de Banca para el Desarrollo está comprometido con la inclusión financiera, económica y social del sector agropecuario, para lo cual, está implementando productos de crédito, asistencia técnica y desarrollo de habilidades empresariales, que impulsen el crecimiento sostenido de las comunidades.

A marzo del 2017, la colocación total de créditos del SBD en el sector agropecuario fue de ¢166.121 millones, lo que representa un 53% de la totalidad de fondos que dispone el Sistema. El saldo de crédito fue a ese mismo mes de ¢110.303 millones.

Con estos fondos se han beneficiado más de 15.000 productores, prácticamente de zonas rurales y con índices de desarrollo catalogados como “Muy bajos” o “Bajos”.

Condiciones de crédito del Programa Consejo de Apoyo Rural (CAR)

Entre las condiciones aprobadas por el Consejo Rector de Banca para el Desarrollo, se tiene que el Programa CAR es crédito directo, revolutivo y microcrédito, otorgado directamente a beneficiarios del SBD por medio de los agentes corresponsales.

El monto disponible para operar el programa CAR es de ¢4.000 millones, a disposición de todos los sectores productivos con necesidad de financiamiento de corto o mediano plazo para su empresa, referidos por el agente corresponsal al Banco Nacional, como operador de este programa y con el fin de aplicar de mejores prácticas productivas, brindar seguimiento a la producción y al negocio, así como realizar procesos de capacitación especializada, de exportación, de innovación y de fortalecimiento del desempeño empresarial, se otorgaran recursos de desarrollo empresarial por parte del SBD .

Dicho Programa fue aprobado por el Consejo Rector del SBD, que además ha dispuesto como contrapartida la asistencia técnica y un nuevo esquema de avales que vendrá a potenciar la inclusión financiera de más mipymes.

Banca para el Desarrollo impulsó un programa de capacitación de funcionarios del Banco Nacional con el objetivo de mejorar sus conocimientos y destrezas en los temas de atención y colocación de recursos hacia los micro, pequeños y medianos productores.

Para mayor información puede comunicarse con Emma Lizano al 2240-2333 o al correo electrónico elizano@interamericana.co.cr

Establecimiento de niveles máximos de residuos (LMR) una tarea compleja explicada por especialistas

La Comisión del Codex Alimentarius (CCA) desarrolla programas internacionales de Normas, directrices y códigos de prácticas para proteger la salud de los consumidores y Garantizar prácticas justas en el comercio de alimentos. 

Las normas del Codex se citan como puntos de referencia Calidad y seguridad de los alimentos en el Acuerdo sobre la Aplicación de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias (MSF) y el Acuerdo sobre Obstáculos Técnicos al Comercio (OTC).

Durante el Sexto Congreso Latinoamericano de Residuos de Plaguicidas, Alimentos y Ambiente, la especialista de Reuniones conjuntas FAO/OMS sobre residuos de plaguicidas (JMPR), Yong Zhen Yang, hizo su presentación sobre la visión general del establecimiento de LMR del Codex para los plaguicidas en los alimentos.

Los LMR del Codex son propuestos por la Reunión Conjunta FAO / OMS sobre residuos de plaguicidas, como parte del procedimiento que proporciona la oportunidad de discusión y comentarios de los gobiernos nacionales y otras organizaciones interesadas.

El Grupo de Evaluación Principal de la OMS es responsable de revisar los datos toxicológicos, establece las dosis diarias admisibles (IDA), las dosis agudas de referencia (DARf) y otros criterios toxicológicos. 

El Panel de la FAO es responsable de revisar los patrones de uso de plaguicidas (BPA), y datos de residuos y estimación de los niveles máximos de residuos. Los valores medios de los residuos (STMR) y los residuos más altos (HR) en alimentos y piensos. 

Se recomiendan niveles máximos de residuos al Comité del Codex sobre Residuos de Plaguicidas (CCPR) para su consideración como Límites Máximos de Residuos (LMR) del Codex que serán adoptados por el Comisión del Codex Alimentarius (CAC). 

Especialista sueca compartió nuevo método para análisis de residuos de plaguicidas

El método SweEt una alternativa eficiente para analizar los residuos de plaguicidas en los alimentos, fue expuesta por Susanne Ekroth, funcionaria de la Agencia Nacional de Alimentos de Suecia.

Con un carácter técnico científico Ekroth compartió con los asistentes del Sexto Congreso Latinoamericano de Residuos de Plaguicidas : Alimentos y Ambiente, la experiencia sueca en el uso del método SweET en el trabajo de laboratorio.

Todo debe hacerse con altos tiempos de respuesta y a un costo competitivo por muestra. El reto para los laboratorios de inocuidad de los alimentos es facilitar la identificación de compuestos desconocidos como un enfoque rutinario y conveniente similar a las cuantificaciones convencionales, afirmó.

Mencionó las técnicas de extracción de muestras más utilizadas y también como anteriormente la preparación de muestras requería gran cantidad de disolvente para la extracción, así como un gran tamaño de la muestra.

Con el método SweEt, desarrollado por el Swedish National Food, se tiene un procedimiento de extracción con un solo paso de acetato de etilo, después de lo cual la muestra puede ser inyectada directamente en el instrumento para su análisis. Estos enfoques minimizan el tiempo de preparación de la muestra y permiten a los laboratorios analizar un mayor número de ellas.

Estados Unidos audita plantas exportadoras costarricenses

El Servicio de Inocuidad e Inspección de los Alimentos (FSIS) por sus siglas en inglés, del Departamento de Agricultura y Ganadería de Estados Unidos, representado por Nader Memarian, realiza desde este lunes 15 de mayo la auditoría a cuatro establecimientos procesadores de productos y subproductos de origen animal de nuestro país.

El objetivo de la visita es verificar el trabajo que el Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA) del Ministerio de Agricultura y Ganadería, ejecuta con estas plantas exportadoras, por medio de la Dirección de Inocuidad de Productos de Origen Animal (DIPOA), encargada de regular y controlar la seguridad sanitaria e inocuidad de los alimentos de origen animal para la protección de la salud humana.
Asimismo, se verificará que el sistema de seguridad alimentaria de la carne continúe manteniendo un nivel de protección sanitaria que asegure que los productos que se exportan a Estados Unidos sean seguros, sin adulterar y debidamente etiquetados.
La auditoría finaliza el 26 de mayo y se basará en las regulaciones y requerimientos exigidos por el FSIS, como vigilancia de las enfermedades de animales, saneamiento, sacrificio/procesamiento y residuos de medicamentos veterinarios, entre otros.


Los resultados oficiales de esta auditoría serán enviados al SENASA una vez analizados por el FSIS. 

lunes, 15 de mayo de 2017

Celebraciones Día del Agricultor en Pérez Zeledón. MAG INVIERTE ¢170 MILLONES PARA IMPULSAR AGRICULTURA ORGÁNICA Y QUESERAS RURALES

·        Productora de Bagaces, agricultor de Pérez Zeledón y agroindustria de lácteos recibieron la Medalla al Mérito Agrícola 2017..

La Amistad de Pérez Zeledón. Muy buenas noticias recibió el Sector Agropecuario este lunes 15 de mayo, Día del Agricultor, durante los actos de celebración que se realizaron en Pejibaye de Pérez Zeledón, con la participación del Presidente de la República, Luis Guillermo Solís Rivera; el Ministro de Agricultura y Ganadería, Luis Felipe Arauz Cavallini; y cientos de productores de la zona.

Como parte de las celebraciones oficiales, se entregó a la Cooperativa Agroindustrial y Servicios Múltiples de San Antonio Pérez Zeledón R.L - Coopeassa R.L, las obras contempladas en el proyecto para mejorar la producción orgánica de café, banano y cacao certificado  de los 144 asociados a la cooperativa.

En total, el MAG transfirió a la organización ¢80 millones, los cuales se utilizaron para adquirir, entre otros, insumos para iniciar el proceso de producción de Bioles en forma comercial; un tanque plástico para almacenar y distribuir los bioles; un tractor; pala y composteadora para elaborar y preparar el compost; contratación de una empresa para la construcción de edificio para laboratorio; fábrica de Bioles, y equipo de laboratorio para apoyar la producción de microrganismos.

La inversión permitió la construcción de tres módulos, a saber, Compostera, Fábrica de bioles y Laboratorio de microorganismos, en  procura del mejoramiento del sistema productivo y de industrialización y la consolidación de la producción de banano, café y cacao orgánico certificado.

La producción orgánica de los asociados a Coopeassa se coloca en el mercado europeo  y en los nichos de mercado de productos orgánicos que reconocen mejores precios, por ejemplo, en el caso del banano convencional el precio pagado por kilo es de 20 colones; mientras el precio pagado al productor orgánico es de 100 colones.  Para el café convencional el precio internacional ha estado por debajo de los 130 dólares; mientras que la cooperativa logró vender un lote en 275 dólares y otro en 315 dólares.
Otro proyecto entregado este 15 de mayo está dirigido a pequeños productores artesanales de quesos de Pérez Zeledón. La iniciativa es impulsada por la Unión de Productores Independientes y Actividades Varias (UPIAV) y las instituciones del Sector Agropecuario de la Región Brunca, con el fin de implementar el proceso de inocuidad y Buenas Prácticas de Manufactura en 44 queserías.

Financiado también con el Fondo de Transferencias del MAG, por un monto de  ¢91.5 millones, el proyecto contempla 19 Familias de pequeños productores de queso artesanal con infraestructura aceptable, a los que se le incorporará procesos de buenas prácticas para garantizar la inocuidad de sus productos y la compra de equipo como  cuba para pasterizar, moldes y mesas de acero inoxidable, pazcones; y 25  familias de pequeños productores de queso artesanal a quienes se les financia la  infraestructura y compra de equipo adecuado y se incorporará procesos de buenas prácticas para garantizar la inocuidad de sus productos.

Una vez garantizada la inocuidad y estabilidad del producto ofrecido, podrán los productores incorporarse al Programa de Abastecimiento  Institucional administrado por el Consejo Nacional de la Producción, proveyendo a las escuelas de la comunidad y mejorando la nutrición de los niños, a través del consumo de productos lácteos, como queso, ya que es el alimento, que en el área rural, representa una forma de consumo indirecto de leche, además, su tecnología es accesible y su valor nutritivo es alto.

El impacto del proyecto está enfocado en el aumento de los ingresos de los productores artesanales por un mejor precio en su producto, y en el aporte en la seguridad alimentaria de los niños de las comunidades seleccionadas (Disponibilidad, inocuidad y accesibilidad a alimentos de alto valor nutritivo).

Medallas al Mérito Agrícola 2017

Este año, el Consejo Agropecuario Nacional (CAN), conformado por  los jerarcas de todas las entidades del Sector Agropecuario, decidió otorgar tres Medallas Nacionales al Mérito Agrícola:

FRUTYLAC DEL SUR S.A. es una agroempresa familiar dedicada a la producción de lácteos y pulpas de frutas que nació en el año 2007, en Volcán de Buenos Aires de Puntarenas, en el seno de la familia Beita Romero e inicia vendiendo de casa en casa y en la feria del agricultor de Pérez Zeledón.  Años después con ayuda de financiamiento por medio de Bancos estatales logran mejorar la infraestructura y la maquinaria para ampliar la producción y así incursionar en la innovación aprovechando el encadenamiento con productores de la zona.

En el año 2008, ser aceptados como suplidores del Programa de Abastecimiento Institucional (PAI) del Consejo Nacional de Producción (CNP), les permite crecer y a la vez llevar desarrollo económico a la comunidad de Buenos Aires, dando empleo sobre todo a mujeres, aunque también colaboran algunos hombres.

Apegados a valores como integridad responsabilidad compromiso y calidad desarrollan la línea de pulpas de frutas (fresa, mora, guanábana, cas, mango, entre otras) y la de lácteos con quesos maduros, quesos frescos, natillas y yogures.  Además, trabajan pensando en la conservación del medio ambiente con proyectos de carbono neutralidad, tienen bosques en conservación, reforestan a la orilla del río Volcán, siembra de árboles frutales y con los desechos del proceso se hace abono orgánico. 



José Daniel Ramírez Steller, vecino de San Isidro de Pérez Zeledón, es un ejemplo de productor pecuario moderno familiar.  Con tenacidad, trabajo y liderazgo, ha creado junto a sus colaboradores, empresas agropecuarias modelo, en el campo agrícola y pecuario. Su visión para adaptar la tecnología moderna a la realidad nacional, lo ha hecho un innovador y ¨punta de lanza¨ para importantes cambios dentro del sector.

En la actualidad, ese negocio familiar ha crecido convirtiéndose en una empresa diversificada de avanzada en ganadería, porcicultura, avicultura de engorde, palma aceitera, fábrica de alimentos para animales y producción de abono orgánico.

Es el mayor productor integrado de PIPASA.  Sus  granjas en San Antonio y San Pedro ubicadas en Piedades de San Ramón de Alajuela, han sido reconocidas como pioneras en la bioseguridad y ostentan el Premio a la Mejor Granja Avícola, por sus índices productivos. La adopción constante de las nuevas tecnologías lo identifica como líder innovador y a su vez ha demostrado que nuestro agro puede ser eficiente.

Mayra Jiménez Murillo, productora de Guayabo de Bagaces, joven emprendedora que además de cumplir con sus labores de ama de casa atiende su lechería de ordeño mecánico, en la que produce queso artesanal ahumado, palmito, maduro, natilla y otros productos lácteos debidamente certificados y etiquetados.   Su finca se ha convertido en modelo para otros productores y ha sido un ejemplo entre quienes han tenido que superar los impactos por el huracán Otto.


Además, el CAN otorgó una mención honorífica a las niñas Marie Ángel Delgado Ramírez y Sharon Ugalde León, vecinas de San José de la Montaña de Heredia, quienes desarrollaron como parte de la feria científica, un proyecto de Creación de Huertas de  hortalizas y Vegetales en el Hogar y en las Escuelas, iniciativa que permite incitar a las demás niñas y niños de su comunidad  a consumir alimentos frescos y saludables. 

GOBIERNO PROHIBIRÁ USO DEL BROMACIL

GOBIERNO PROHIBIRÁ USO DEL BROMACIL

·        Administración considera prioridad evitar riesgos de contaminación de aguas subterráneas.
·        La acción se inserta dentro de medidas para garantizar una producción de piña sostenible.

Lunes 15 de mayo del 2017. El Gobierno de la República adoptó la decisión de prohibir el uso del herbicida bromacil en el territorio nacional.

La decisión se toma tras considerar que debido  a sus propiedades fisicoquímicas, el  bromacil, usado en muchas fincas productoras de piña, tiene un alto riesgo de contaminar aguas subterráneas.

En los próximos días el Ministerio de Agricultura y Ganadería emitirá un decreto prohibiendo la importación de bromacil,  y dando un período de seis meses para que deje de aplicarse en el campo, mientras los productores de piña hacen la transición hacia otras medidas para el combate de las malas hierbas en dicho cultivo.

Se suma a lo anterior, que dada la extensa área sembrada de piña en Costa Rica en la cual se aplica bromacil, el uso de este herbicida tiene altas probabilidades de contaminar acuíferos y afectar poblaciones humanas.


Este es un tema que el Consejo Presidencial Ambiental viene analizando de manera interinstitucional, hasta llegar a la decisión de la prohibición del bromacil.

viernes, 12 de mayo de 2017

Próxima semana inicia Sexto Congreso Latinoamericano de Residuos de Plaguicidas, Alimentos y Ambiente

  • Más de 32 charlas relacionadas con investigación, normalización y experiencia de diferentes países del mundo en temas sobre límites máximos de residuos de plaguicidas
  •  El Congreso es organizado por el Servicio Fitosanitario del Estado (SFE) del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), en conjunto con  el Centro de Investigación en Contaminación Ambiental (CICA), de la Universidad de Costa Rica (UCR.

 Métodos y técnicas de laboratorios, ensayos,  investigaciones, normas y experiencias de los diferentes países del mundo se presentan en el Sexto Congreso Latinoamericano de Residuos de Plaguicidas, Alimentos y Ambiente, que se inaugura a las 17 horas, este domingo 14 de mayo y concluye el miércoles 17 de mayo. La actividad tendrá lugar en el Centro Internacional de Conferencias del Hotel Wyndham San José Herradura, San José, Costa Rica.

Los especialistas compartirán información sobre el desafío para los laboratorios de residuos de plaguicidas en desarrollar métodos rápidos, multirresiduos (MRM) fiables y baratos. Así como la manipulación de muestras, entre la recepción de una muestra de laboratorio y el procedimiento de extracción.  Además se presentará el método SweEt, desarrollado por la agencia sueca, Swedish National Food, como una alternativa eficiente para analizar los residuos de plaguicidas en los alimentos.

Asimismo, se contempla el tema de los Límites Máximos de Residuos (LMR) versus las normas internacionales del comercio y se analizarán los debates internacionales e iniciativas para armonizar los LMR.

Por otra parte, se discutirán los datos de residuos de plaguicidas en  la vigilancia de alimentos de la Unión Europea, a través de la presentación de la  Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria.

Además, se expondrán los pormenores del Programa IR-4 y la cooperación internacional para tratar de solucionar el establecimiento de LMR en cultivos especiales (cultivos menores).


Vale resaltar la participación de diversos países exponiendo sus experiencias de ensayos e investigaciones en LMR en cultivos agrícolas, agua, suelo y el ambiente.

jueves, 11 de mayo de 2017

Gobierno ordena la protección marina y hace cumplir la ley; no reduce controles ambientales

  • Actuación de autoridades se fundamenta en defensa de pesca responsable, en la que se busca el equilibrio entre la conservación ambiental y la producción sostenible
  • Denuncias de ambientalistas son inexactas; no se modificó normativa para “ceder ante intereses”
El Gobierno de la República no está modificando la ley para reducir controles ambientales o debilitar la protección de los recursos marinos, como denuncian algunas organizaciones ambientales en forma inexacta. Todo lo contrario: las acciones de la Administración Solís Rivera se han fundamentado en un ordenamiento de la protección marina y el respeto a la legalidad.

En esta Administración se realizaron acciones para ordenar la protección de los recursos marinos, como el Decreto Ejecutivo 38681 para ordenar la Zona Económica Especial, o las acciones para ordenar la pesca del atún, que reguló las licencias y permitirá evitar la pesca indiscriminada que se realizó por años sin la información oportuna.

La visión del Gobierno es la defensa de una pesca responsable, en la que se equilibran los principios de conservación ambiental con la producción sostenible y el respaldo para las comunidades costeras.

Estos principios también orientan la actuación en el tema de la Convención Internacional de Especies Amenazadas, CITES, en la que Costa Rica participa y mantiene sus principios.

El Decreto Ejecutivo No. 40379-MINAE-MAG, publicado el pasado 4 de mayo, solo se encarga de hacer cumplir la Ley 7317, Ley de Conservación de la Vida Silvestre, que en su artículo 1 establece expresamente que las especies de interés marino y pesquero son competencia de INCOPESCA. 

“La presente ley no se aplicará a las especies de interés pesquero o acuícola, cuya regulación específica se establecen en la Ley N° 7384, de 16 de marzo de 1994, y la N°. 8436, de 1 de marzo de 2005, y cuya competencia como entidad ejecutora corresponde a Incopesca…” dice la Ley.

Entonces:

· Es falso que se cambió la ley. El Decreto lo que hace es definir la ruta para cumplir lo que dice la ley. Se mantiene la legislación vigente, pero se ordena la representación de Costa Rica ante la Convención CITES para respetar la ley y nombrar representantes acordes con la rectoría que corresponde legalmente y el conocimiento específico del tema que deben evaluar.

· Es falso que el Decreto eliminó la participación de los expertos científicos, las ONG, sociedad civil, academia y MINAE en la conservación de especies. INCOPESCA y MAG deberán definir la conformación de las autoridades. Es prematuro decir que se eliminó la participación de los expertos. De hecho, se va a poner a derecho y definir cuál será la participación de los expertos, los que conocen específicamente de los temas que se discuten; en este caso, las especies marinas.

· No hay sustento para decir que el Gobierno hace caso omiso de la regulación del tratado internacional de la Convención CITES, ya que este acuerdo establece que cada país debe definir una o más autoridades administrativas y científicas para autorizar o no la exportación de especies amenazadas. Eso hace la ley 7317, que no se está modificando.

· También es inexacto asegurar que INCOPESCA será juez y parte. Simplemente es la autoridad que la ley define como entidad ejecutora para los temas vinculados para especies de interés pesquero o acuícola, para recopilar la información relevante. Por lo tanto es la entidad capacitada para actuar como autoridad científica. Pero no le corresponde todo el proceso; la autoridad administrativa será el Ministerio de Agricultura.


· Es incorrecto alegar que INCOPESCA es una entidad cuestionada por el manejo irresponsable que hace de nuestros recursos pesqueros. Como se indicó previamente, está realizando procesos para ordenar la pesca de atún y de camarón, desarrollar en coordinación con el Ministerio de Ambiente los planes de aprovechamiento para otorgar los permisos de extracción de moluscos, todo esto con la participación de sectores y bajo la aplicación de criterios técnicos y científicos, y estableciendo un equilibrio. Eso permitirá la explotación racional de los recursos pesqueros, permitiendo la subsistencia de quienes viven de esta actividad, pero manteniendo una protección razonable, que permita el mantenimiento del ecosistema a largo plazo.

Crean PITTA-Fresa para fortalecer investigación y transferir tecnología

  • Iniciativa la promueve el MAG con apoyo de otras instituciones, para fortalecer productividad, comercialización, investigación y capacitación de freseros.
  • Entre las primeras acciones del PITTA Fresa, se establecerá un Programa de Investigación en Enfermedades del Cultivo de Fresa en Costa Rica.

El pasado 25 de abril, en las oficinas centrales del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), se conformó el Programa de Investigación y Transferencia de Tecnología Agropecuaria-Fresa (PITTA-Fresa), integrado por representantes del sector público, privado, académico y productores de todo el país, con el fin de identificar, integrar, armonizar y priorizar las necesidades y demandas de investigación, innovación y transferencia de tecnología en las actividades productivas de la fresa.

La coordinación está a cargo de Omar Somarribas Jones, coordinador de la Comisión Nacional de Fresa del MAG, quién asegura que esta iniciativa es parte de un plan de acción formulado por las instituciones gubernamentales para dar respuesta a la problemática que han venido presentando los freseros en aspectos tales como: productividad, comercialización, investigación y capacitación, entre otros.  Asegura que dentro de las acciones que deben reforzar los productores para poder ser más competitivos destacan la organización, producción y comercialización, entre otros.

“El PITTA-Fresa se enfocará en promover investigación y capacitación en todos los aspectos del cultivo, incluyendo el fortalecimiento organizacional.  Entre las primeras acciones previstas, figura un Programa de Investigación en Enfermedades del Cultivo de Fresa en Costa Rica, que busca de forma sistemática determinar agentes causales de enfermedades y su control, así como un plan de capacitación que ayude a mejorar las prácticas de producción”, resaltó Somarribas Jones.

La actividad de los PITTAs es libre, abierta y está regulada y alineada a las políticas y directrices que defina y establezca la Comisión Nacional de Investigación y Transferencia de Tecnología Agropecuaria (CONITTA), como órgano superior.

Según el reglamento constitutivo y operativo de los PITTAs, en su artículo 5, “El PITTA actuará como órgano coordinador y dinamizador de las actividades y necesidades de investigación, innovación y/o transferencia de tecnología, entre las instituciones públicas, privadas, académicas, grupos organizados de productores (as), organismos internacionales, organismos donantes y Programas Sectoriales”.


El PITTA-Fresa se reunirá ordinariamente una vez cada dos meses y de manera extraordinaria las veces que sea necesario, a solicitud del coordinador o de un mínimo no inferior al 40% de sus miembros con derecho a voz y voto.  La próxima reunión se acordó para el 24 de mayo, en las Oficinas Centrales del MAG.

En Costa Rica, según el Censo Agropecuario 2014, existen 227 hectáreas sembradas de fresa, principalmente en Llano Grande, Poasito, Vara Blanca y Dota, con un aproximado de 350 pequeños productores.

MAG capacita a productores de palma aceitera para mantener buena salud de suelos

  • Se espera apoyar a los productores que sufrieron hace 2 años la afectación del síndrome de la Flecha Seca.
  • Capacitación se inició en la Región Brunca y se expandirá al Caribe, zona Norte, Sarapiquí y Central Sur.
  • El MAG brindará insumos tales como,  fertilizantes y enmienda a base de calcio.

El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) inició una serie de capacitaciones, dirigidas a técnicos y productores líderes de organizaciones del sector palmero, en el uso de metodologías adecuadas para el manejo del cultivo de palma aceitera, con el fin de mejorar la condición de dicha producción y, a la vez, disminuir la incidencia fisiológica del Síndrome de la Flecha Seca, que afectó la producción de palma hace  dos años.

Según manifestó Alonso Acuña Chinchilla, Gerente del Programa de Palma Aceitera del MAG, como parte de la capacitación se promueve el uso de técnicas adecuadas en el manejo de cultivo de palma aceitera, entre ellas enmiendas agrícolas para mejorar las condiciones del suelo en que se desarrolla dicha producción, en el marco de las Buenas Prácticas Agrícolas.

“El MAG inició desde hace dos años un acercamiento con los productores de palma aceitera, ya que por muchos años fue una empresa privada la responsable de facilitar las semillas y el paquete tecnológico. Ahora, después de 18 años, el MAG retoma su papel orientador y ampara a los productores dedicados a la actividad”, comentó Acuña Chinchilla.

Como parte de esta iniciativa, se espera, en los próximos meses, entregar fertilizantes y enmiendas a base de calcio a pequeños productores de palma, que hayan sido afectados hace dos años por el Síndrome de la Flecha Seca.  Para ello se está coordinando con las Oficinas del MAG en los cantones más afectados, entre ellos, Osa, Laurel, Corredores y Golfito. Con este apoyo se espera inducir a una mejora en los niveles de productividad.

Felipe Arguedas Gamboa, Viceministro del MAG, participó recientemente en un día de campo en la zona Sur, en Coto 49, donde se brindó esta capacitación a 16 técnicos del MAG y a 34 líderes de 22 organizaciones de productores.   Para el jerarca, “los insumos que se entregarán a los agricultores son un pequeño apoyo del Gobierno y sólo serán efectivos si técnicamente son bien aplicados por los productores”.




miércoles, 10 de mayo de 2017

Artículo de Opinión: Confusiones en torno a las semillas

Por: Felipe Arauz Cavallini, Ministro de Agricultura y Ganadería.

Me he enterado de que la organización ambientalista denominada Bloque Verde ha convocado a una marcha en la cual una de las consignas es “No a la certificación de la semilla criolla”, pretendiendo defender la agricultura de una amenaza inexistente. No hay en ningún decreto ni ley promovidos por esta Administración, nada, absolutamente nada, que promueva la certificación de la semilla criolla. Lo mismo daría poner entre las consignas “no a la invasión marciana”. 

Lo que se firmó hace unos días es un decreto que norma el procedimiento para el registro de variedades comerciales, registro que existe desde hace muchos años y cuya normalización procedimental estaba pendiente. No tiene absolutamente nada que ver con la certificación de semillas. Los señores del Bloque Verde, supongo que por falta de conocimiento técnico en la materia, generan así una confusión que, en parte, se explica porque el tema es complejo y no puede tratarse en forma simplista.

Empecemos por aclarar que una variedad vegetal es un grupo de plantas de la misma especie que tienen una serie de características comunes y estables. Por ejemplo, recientemente el INTA junto con la UCR liberaron una variedad de frijol denominada “Nambí”, de alto rendimiento, tolerante a la sequía, de grano negro y otras características distintivas como el color de la vaina, el tamaño de los granos, los días a floración, los días a cosecha, el hábito de crecimiento, el color de la flor, entre otros atributos que sirven para diferenciarla de otras variedades de frijol negro que hay en el mercado. 

Esta variedad se registra ante la Oficina Nacional de Semillas con todas las características mencionadas, justamente para que a quien compre semillas de esta variedad no le metan “gato por liebre”. De lo contrario, cualquiera que produzca frijol negro podría decir que su variedad es “Nambí” y es tolerante a la sequía cuando en realidad no lo es. Igual que las razas de animales deben estar registradas, las variedades comerciales de plantas también. Igualmente una persona no puede legalmente vender un perro como si fuera pastor alemán si en realidad es un Doberman. 

Aclarado lo anterior, y para tranquilidad de los interesados en el tema, el decreto en cuestión excluye expresamente las variedades criollas, respetando así el derecho ya establecido en varios instrumentos legales internacionales que tienen que ver con los recursos fitogenéticos para la agricultura y la alimentación.

La certificación de semillas es otra cosa. Volviendo al caso de la variedad de frijol Nambí, la UCR o el INTA pueden vender a un agricultor semillerista una cantidad de semilla para que éste la multiplique bajo la supervisión de la Oficina Nacional de Semillas, la cual expide el certificado correspondiente que indique que se trata de un lote de esa variedad y fue producido bajo determinados estándares fitosanitarios. La certificación de las semillas comerciales, las que se venden en los almacenes de suministros agrícolas o las que distribuye el Consejo Nacional de Producción, es un proceso que existe desde hace 40 años o más en el país, como medio para garantizar a los agricultores que la semilla que adquiere en realidad es lo que dice ser (pureza varietal), y que no va a ser un medio de contagio de hongos, bacterias o virus que atenten contra la productividad (calidad fitosanitaria). Entonces protestar contra la certificación de semillas es como protestar contra la certificación de la calidad del asfalto por parte del LANAMME, o contra el permiso sanitario para el funcionamiento de un comercio de alimentos, o contra el registro sanitario de un medicamento, o cualquier otro procedimiento estatal que lo que busca es que no haya daño a quien compra o utiliza un determinado bien. 

Aún así, en el proyecto para una nueva Ley de Semillas, que está en la corriente legislativa, se excluyen las variedades y semillas criollas y se crea un registro voluntario de éstas para quienes deseen que sus variedades, al estar registradas, no estén expuestas a la apropiación por terceras personas, a la llamada “biopiratería”. Lejos de amenazar las semillas y variedades criollas, el nuevo proyecto establece salvaguardas en su defensa. 





Decreto ejecutivo reglamenta procedimiento para registro de nuevas variedades de semillas

·         Reglamento garantiza protección al agricultor, reduce riesgos en la producción, promueve la sana competencia entre las casas comercializadoras de semillas, resguarda la seguridad jurídica de los administrados y agiliza el ingreso al mercado de nuevas variedades.
·         Se resguarda el uso e intercambio de semillas criollas.


Un decreto ejecutivo publicado recientemente en La Gaceta, reglamenta el procedimiento para la  inscripción de nuevas variedades para su comercialización, cuya aplicación, desde hace 40 años está a cargo de la Oficina Nacional de Semillas (ONS), con el fin de minimizar los riesgos en la producción y promover el sano comercio entre las empresas comercializadoras de semillas. Se trata del Decreto 40300- MAG, publicado el 26 de abril del presente, Gaceta N° 78.

“El decreto rige para las empresas comercializadoras que trabajan en el mercado formal y procura proteger al productor que adquiere una semilla en los agrocomercios, garantizándole que la variedad que adquiere haya sido previamente evaluada, verificando su adaptación y comportamiento en las localidades donde se va a utilizar”, explicó Walter Quirós, Director Ejecutivo de la ONS.  

Quirós detalló que aunque el registro existe desde la creación de la Ley de Semillas Nº 6289 hace unos 40 años,  y se ajusta también al Reglamento Centroamericano para el Registro de Variedades, vigente desde hace siete años, se requería actualizar el procedimiento, como parte de los compromisos de mejora regulatoria que ha venido impulsando este gobierno para facilitar los trámites que realiza el sector público.

A modo de aclaración, el funcionario agregó que este Reglamento no altera en absoluto las prácticas de intercambio y venta de las variedades denominadas “criollas”, ya que éstas no se registran ni se regulan.  “Tampoco hay limitaciones para prácticas que son tradicionales y no forman parte de un mercado formal. En 40 años no hemos intervenido este tipo de actividad y no lo vamos a hacer”, afirmó Quirós, quien añadió que estas prácticas tradicionales igualmente se resguardan en la propuesta de Ley, impulsada por el Ejecutivo, para modernizar la legislación de semillas, así como en el Tratado Internacional de Recursos Fitogenéticos para la Alimentación y la Agricultura, del cual Costa Rica forma parte desde el año 2006.  

Más información al teléfono 2223 5922, con Walter Quirós, Director Ejecutivo de la ONS.


martes, 9 de mayo de 2017

INTA realizará mapas de zonificación agropecuaria en seis cantones de la región central de Costa Rica


Con el fin de generar mapas de zonificación de aptitud agropecuaria para 12 cultivos distribuidos en seis cantones de la región central del país, a saber, Alvarado, Naranjo, Puriscal y de la zona de Los Santos, Dota, Tarrazú y León Cortés, el Instituto Nacional de Innovación y Transferencia en Tecnología Agropecuaria (INTA), inició un proyecto piloto de zonificación agroecológica que estará concluido en el año 2020.

Según explicó Albán Rosales Ibarra, Coordinador de Zonificación Agroecológica en el INTA, la finalidad es mejorar el ordenamiento de la producción, utilizando procedimientos cualitativos y cuantitativos adaptados a la problemática de cada zona, para potenciar el desarrollo de actividades agrícolas y promover la competitividad en los sistemas productivos, según áreas de aptitud.  Además, se procura disminuir la vulnerabilidad de los sistemas productivos y de los cultivos agropecuarios, en aras de una mejor gestión de los riesgos.

Dentro de los cultivos más importantes a zonificar, según el área de estudio, destacan: café, caña de azúcar (panelera o para tapa de dulce), pastos, hortalizas .(papa, cebolla, zanahoria, repollo), naranja, mandarina, acerola, aguacate y mora.

“La zonificación agroecológica consiste en la identificación de áreas relativamente homogéneas, que se basan en factores físicos (clima, suelo, formas de la tierra) y biológicos (potencial fitogenético de los cultivos de interés), en relación con su potencial de uso sustentable de la tierra y de los cultivos”, comentó.

Como parte del proyecto, se realizarán varios talleres con expertos, con el fin de determinar las necesidades agronómicas de cada cultivo en estudio.

Rosales Ibarra aseguró, que ya se terminó la fase de campo del estudio semi-detallado de suelos del Cantón de Alvarado, Cartago.  En abril se inició el estudio del Cantón de Naranjo, fase de campo, y se espera terminar a finales del mes de junio.

Paralelamente se está construyendo una base de datos georreferenciada de suelos, la cual permite con otros insumos, generar mapas de suelos, mediante la metodología de mapeo digital. 

Los mapas de taxonomía de suelos y de capacidad de uso de las tierras de las áreas de estudio, se realizarán a escala 1:50000.  Además, con la ayuda de imágenes satelitales de alta resolución, se están generando los mapas de uso y cobertura de la tierra con base en la Leyenda CLC-CR a escala 1:25000.

Finalmente, con la ayuda de un sistema de información geográfico (SIG) y un software especializado, se compilará toda la información generada y relacionada con las necesidades de los cultivos, de manera que se puedan generar los mapas de zonificación de aptitud para cada uno de ellos.


En total, se abarcará un área a zonificar de 116 mil  hectáreas que comprenden cerca de mil 160 kilómetros cuadrados.