miércoles, 29 de abril de 2015

Entra en vigencia nuevo Programa del Seguro Integral de Cosechas

  • Se establecen tarifas diferenciadas, descuentos y la opción de aseguramiento colectivo. Dichos descuentos pueden disminuir hasta un 35% la tarifa.
  • Incluye el aseguramiento de mayor número de cultivos como la teca, la melina y  piña, entre otros.

La Superintendencia General de Seguros (SUGESE) comunicó la semana anterior, la aprobación del nuevo Programa de Aseguramiento del Seguro Integral de Cosechas para el ciclo agrícola 2015-2016, el cual trae consigo importantes beneficios para un sector vital de nuestra economía, como lo es la agricultura.

Algunos aspectos relevantes de este nuevo programa son los siguientes:

  • Se establecen fechas de siembra por región, para cada tipo de cultivo y variedad. (Ver detalle en archivo anexo). Éstas quedan sujetas a modificación, dependiendo de las condiciones climáticas del momento y pronósticos que emita el Instituto Meteorológico Nacional.
  • Se definen las tarifas de los diferentes cultivos para las coberturas A (Básica) y B (No germinación), para agricultores dueños de tierra y aquellos que alquilan la tierra, y sus  respectivos deducibles. Para el cultivo de arroz secano se mantiene la aplicación de tarifas diferenciadas según clasificación de las diferentes localidades productoras en tres niveles de riesgo (bajo, medio, alto), de acuerdo con la experiencia de este seguro.
  • El programa establece la posibilidad de participación en las pérdidas de un 10% y un 20 % en todos los cultivos, lo cual permite al asegurado la opción de reducción de las tarifas en iguales porcentajes.
  • Se mantiene  la práctica de aplicación de  descuentos o recargos sobre las tarifas de la cobertura A, con base en la experiencia siniestral del asegurado. Esta se aplica a partir de la información siniestral de los últimos tres años no necesariamente consecutivos, de acuerdo a rangos de siniestralidad establecidos. Asimismo la posibilidad de aplicación de descuentos y/o recargos con base en el análisis de variables de manejo técnico y afines al momento de la inspección de aseguramiento

Contratación Colectiva

Se establece la modalidad de contratación colectiva, lo que permite la incorporación de descuentos a la tarifa comercial de cada agricultor,  dependiendo de la cantidad de hectáreas aseguradas en conjunto, según rangos establecidos  independientemente de que la póliza contemple cultivos diferentes.

Esta modalidad de contratación colectiva está disponible para entes financieros, cooperativas, cámaras, y similares.

Objetivo del seguro de Cosechas

El Seguro de Cosechas es uno de los principales mecanismos utilizados en la gestión de riesgos climáticos y biológicos a que están expuestos los cultivos, y que los mismos se han venido intensificando en los últimos tiempos con el cambio climático y otros fenómenos  que alteran el comportamiento de los elementos del clima.

Este seguro resarce al menos parte de las pérdidas económicas que enfrentan los productores en sus  cultivos por los riesgos climáticos  y facilita, sobre todo a los productores de recursos limitados, el poder enfrentar las pérdidas y  permanecer dentro de la actividad.

Por su ubicación geográfica, reducida extensión, cercanía e influencia de los dos océanos, Costa Rica presenta una amplia variabilidad climática que provoca que muchos cultivos se encuentren frecuentemente expuestos a riesgos de sequía , altas precipitaciones y otros asociados con el clima, de ahí la importancia de que el país cuente con estrategias para evitar, controlar y mitigar las pérdidas en la agricultura que afectan no solo la situación económica a nivel de productores sino también del país en general. El seguro de cosechas se constituye en parte de las estrategias de mitigación.

Actualmente se ofrece seguro para los siguientes cultivos: arroz (anegado, riego complementario y secano), ayote, banano (orgánico y tradicional), cacao, café, caña india, caña de azúcar, cebolla, chile picante para exportación, chile dulce, frijol, flores de bulbo, helecho hoja de cuero y hortalizas hidropónicas, maíz, melón, sandía para exportación, ñame y ñampí para exportación, palma aceitera, papa, papaya, pimienta, piña y plátano de exportación, tabaco  burley Jaltepec, teca y melina, tiquizque, yuca, yampi,  ñampí para exportación, y zanahoria.

Esta lista de cultivos puede ampliarse previos estudios de factibilidad por parte del INS.

Contactos en Prensa del INS:

·         Isabel Cristina Solís, Periodista Encargada Unidad de Prensa isolis@ins-cr.com    Tel 8831-2028.
·         Ma. Del Carmen Pol, Periodista Unidad de Prensa mpol@ins-cr.com Tel 8376-9208.
·         Johana Calvo, Periodista Unidad de Prensa johacalvo@ins-cr.com Tel 8779-1708.


martes, 28 de abril de 2015

Viceministra de Agricultura deja cargo


·         Su decisión es personal y por motivos de salud. Rige a partir del primero de mayo.


La Viceministra de Agricultura y Ganadería, Gina Paniagua Sánchez, dejará su cargo por motivos personales, específicamente de salud.

Así lo anunció el Ministro Luis Felipe Arauz Cavallini, quien expresó que la renuncia de la Viceministra es voluntaria, dada su situación de salud, y rige a partir de este primero de mayo.

Durante su gestión, la Viceministra Paniagua lideró el tema de agenda verde del Sector Agropecuario, además de las relaciones con el sector agroexportador y los temas relacionados con el bienestar animal.

La decisión de quién asumirá el cargo será anunciada en los próximos días.

Productores del Cantón de Jiménez cuentan con nuevo equipo para el pesaje de semovientes

·         Proyecto contó con el apoyo económico de ¢5.762.393 transferidos por el MAG.
·         Equipo beneficiará a 110 productores de la zona.


Ciento diez productoras y productores agropecuarios del Cantón de Jiménez, de la Asociación ASOPROCAJI,  recientemente pusieron en marcha una Unidad de Semovientes, que les permitirá comercializar sus cabezas de ganado, a precios justos y obtener un aumento en sus ingresos.

Esta Unidad, fue inaugurada el pasado 22 de abril por el Ministro de Agricultura y Ganadería, Felipe Arauz Cavallini, durante su gira por la Provincia de Cartago.  Su edificación fue posible, gracias a la transferencia de 5.762.393 realizada por el MAG, monto que fue utilizado para la construcción de la unidad de pesaje, así como también para la adquisición e instalación de la romana para el peso de semovientes.

“Esta es una comunidad pujante que se ha caracterizado por ir a la vanguardia, con ganas de desarrollarse con base en el agro, con un producto emblema como lo es el pejiballe, pero que también se ha interesado en apoyar la puesta en marcha de una estación para el pesaje de ganado, proyecto que estamos seguros, contribuye al crecimiento y bienestar  de los productores de ganado de la zona”, destacó Arauz Cavallini.

La ejecución de este proyecto, responde a  las “Políticas para el Sector Agropecuario y el Desarrollo de los Territorios Rurales, 2015-2018”,  que buscan aumentar el valor agregado agropecuario, impulsando mejoras en la productividad y el desarrollo rural sostenible.


Durante su recorrido por la zona de Cartago,  el Jerarca de Agricultura y Ganadería, también se reunió con productores de los Centros Agrícola Cantonales de Alvarado y Paraíso. 

lunes, 27 de abril de 2015

Costa Rica se convierte en sede de reunión internacional sobre residuos de medicamentos veterinarios en alimentos

·         Actividad es organizada por el gobierno estadounidense, MEIC y SENASA

El Comité Codex sobre Residuos de Medicamentos Veterinarios en los Alimentos (CCRVDF), presidido por los Estados Unidos, eligió a Costa Rica para que esta semana se convierta en la sede de la  22ª reunión mundial de dicho comité, actividad que reunirá a 250 delegados de 64 países, representantes de 11 organizaciones internacionales, miembros de la FAO, la OMS, el Secretariado del Codex y vicepresidencia de la Comisión del Codex Alimentarius.

Durante el encuentro, se buscará priorizar la lista de medicamentos veterinarios para que sean examinados científicamente, con el fin de recomendar dosis máximas para los residuos de estas sustancias en los alimentos de origen animal,  con el fin de que se garantice la protección de la salud de los consumidores y se facilite el comercio de dichos alimentos.

Esta reunión es organizada por el gobierno estadounidense, el Ministerio de Economía, Industria y Comercio (MEIC) ,en su calidad de Coordinador Nacional del Codex Alimentarius y el Servicio Nacional de Salud Animal del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) como coordinador del Comité de Medicamentos Veterinarios a nivel país.

“La realización de esta reunión es de suma importancia tanto para Costa Rica como para el mundo entero, ya que la creciente liberalización del comercio de alimentos y productos agropecuarios convierte los temas de vigilancia de la calidad de los alimentos en una necesidad para la salud humana. A la vez se requieren acciones complementarias que garanticen que tales alimentos sean sanos y nutritivos, que son justamente las acciones de las que se ocupa el Codex y en esta  actividad en específico sobre el uso adecuado de los medicamentos veterinarios”, manifestó Welmer Ramos, ministro de Economía.

Otro de los puntos importantes del encuentro, es la presentación de un  informe conjunto entre Costa Rica y Estados Unidos, el cual consiste en un listado de medicamentos veterinarios según las necesidades de evaluación de los países.

Al respecto, el Ministro de Agricultura y Ganadería, Luis Felipe Arauz Cavallini, destacó el trabajo que SENASA viene realizando en cuanto a controles de medicamentos veterinarios.
“SENASA dispone de un  sistema de  control que  inicia  con  el   registro de los medicamentos, verificando que su utilización se realice bajo “normas de buenas prácticas en el uso de medicamentos veterinarios”. El establecimiento de  un  Plan Nacional de Residuos y Contaminantes en Productos de  Origen  Animal, que  incluye aspectos relacionados con el monitoreo del uso y control de medicamentos veterinarios  utilizados en las diferentes etapas de la producción, así como contaminantes y  sustancias prohibidas por nuestro país, garantiza  que  los  alimentos  de origen  animal producidos en Costa Rica cumplen  con  esos límites  establecidos.  Foros como este, además,  sirven de marco para la revisión de esta normativa, lo que lo convierte en un evento de  gran  relevancia”, expresó el jerarca del sector agropecuario.

Con esta reunión, Costa Rica busca incrementar el intercambio de conocimientos de los expertos internacionales que asisten, así como también las relaciones comerciales. Adicionalmente, pretende mantener la colaboración en los temas de residuos de medicamentos veterinarios de interés nacional e internacional.


La reunión tiene sede en Hotel Real Intercontinental, en Escazú, del 27 de abril al 01 de mayo.

jueves, 23 de abril de 2015

CONAC 4-S y MAG fortalecen empresarialmente a los clubes de la región Brunca

·         Se busca potenciar conocimientos para impulsar emprendimientos con pequeños y medianos agro negocios.

Las socias del Club 4-S denominado AMESE, Asociación de Mujeres Emprendedoras de Santa Elena, en el cantón de Pérez Zeledón, lograron abrir su propio negocio de emprendedurismo con ayuda del CONAC 4-S, MAG, Ministerio de Trabajo, IMAS y otras instituciones. La panadería Pan-Coffee, nace para ofrecerle a la comunidad repostería, pan, café, y batidos entre otros productos.

La organización nació posterior a la Capacitación de Formación de Jóvenes Emprendedores recibida a través del Programa Nacional de Juventudes Rurales del Ministerio de Agricultura y Ganadería. Según Vivian Núñez, presidenta del grupo 4-S, también cuentan con el  apoyo de PRONAMYPE y ya han recibido dos capacitaciones muy enriquecedoras que les han permitido desarrollar su negocio, junto al gran apoyo de sus familiares y compañeras.

Dichas capacitaciones tienen como objetivo desarrollar habilidades y destrezas en los jóvenes, con el propósito de impulsarlos a seguir viviendo en sus comunidades con la implementación de un proyecto productivo que les genere empleo e ingresos, logrando mejorar su condición social y económica.

Adicionalmente, las socias han recibido capacitación en temas de autoestima, liderazgo, relaciones de género, temas de empresariedad, manipulación de alimentos, panadería, y otros temas relacionados con la producción de pan que han ayudado a impulsar el emprendimiento productivo.

“Necesitamos elevar la competividad de la actividad,  en un tiempo donde la apertura de mercados, la integración de grandes bloques comerciales entre países y la demanda del desarrollo tecnológico hacen necesario que estas organizaciones  requieran de un apoyo seriamente planificado. Con el objetivo, de lograr impulsar las iniciativas emprendedoras de los pequeños y medianos productores (as) de la región. Por lo que se requiere de una alta capacidad de gestión, tanto a nivel organizacional como empresarial, para catapultar estas hacia un desarrollo integrado con todos los elementos que constituyen a las denominadas PYMES”, comentó Shirley Vindas, Coordinadora  Regional CONAC 4-S Brunca.

El Club 4-S AMESE cuenta con 15 socias de las cuales 6 se encuentran involucradas en el negocio Pan-Coffee, mientras que las otras afiliadas están involucradas en otros proyectos.


Cabe rescatar que de forma voluntaria la Fábrica de Harinas de Centroamérica  S.A (Fhacasa), la cual se encarga de facilitarles la materia prima, les ha dado capacitaciones gratuitas para aprender a elaborar nuevos productos y así ofrecer mayor variedad en pastas danesas, pan integral, galletas, pan blanco y pastas hojaldradas.

miércoles, 22 de abril de 2015

GOBIERNO REALIZA CONSULTA PÚBLICA DE DECRETO PARA AGILIZAR APROBACIÓN DE PLANES REGULADORES

  • Gobierno cumple con compromiso adquirido y postergado desde hace 9 años.
  • Propuesta de decreto con el cual el Poder Ejecutivo coadyudará a los gobiernos locales con una serie de herramientas que permitirán agilizar la revisión y aprobación de planes reguladores.


Con el objetivo de ofrecer herramientas de agilización a las municipalidades en el proceso de elaboración, revisión y aprobación de los planes reguladores, así como para aquellas municipalidades que se encuentran en procesos de actualización y modificación, el gobierno pone a consulta pública el “Reglamento del período transitorio para la revisión y aprobación de los planes reguladores”.

Esta consulta pública es el compromiso que adquiere la Administración Solís Rivera, luego de 9 años de estar postergada, para ordenar y dar herramientas para la agilización en la revisión y aprobación de planes reguladores.

Así lo informó el Consejo Nacional Ambiental como resultado del trabajo de la Comisión Interinstitucional conformada, para este propósito e integrada, por un representante del MINAE como coordinador, del MIVAH, del MAG y del MIDEPLAN, la Presidencia Ejecutiva y Dirección de Urbanismo del INVU, el Secretario General de SETENA y la Gerente General de SENARA. Además contó con la cooperación de la Presidencia Ejecutiva del IFAM, del ICT, del Consejo Nacional de Áreas de Conservación y del Instituto Nacional de Innovación y Transferencia en Tecnología Agraria (INTA).

“Además de cumplir con un compromiso postergado desde hace casi una década, las comunidades tendrán seguridad jurídica para hacer sus inversiones en obras y los municipios podrán contar con herramientas eficientes de agilización.  Este es un cambio fundamental, ya que con información y buenas decisiones se protege a la ciudadanía”, informó el Ministro de Ambiente y Energía, Edgar Gutiérrez.

El documento a consulta se encontrará en la página web del MINAE: http:// ww.minae.go.cr/ y también estará disponible en la del MIVAH, MAG y MIDEPLAN,  con el fin de que en 10 días hábiles todos los habitantes del país, los gobiernos locales y los sectores puedan enviar sus observaciones a la dirección de correo electrónico: planesreguladores@gmail.com

HERRAMIENTAS NECESARIAS

Con este decreto se busca ofrecer herramientas de agilización en temas como la inclusión de la información hidrogeológica por parte de SENARA, la inscripción del Patrimonio Natural del Estado por parte del SINAC, el mapa de suelos y capacidad de uso de las tierras existente en el MAG y lo relacionado al mapa de amenazas naturales en materia de ordenamiento territorial. Estas servirán para la incorporación de la variable ambiental en los planes reguladores ante SETENA; requisito indispensable para la aprobación final del INVU y del ICT, en el caso de los planes reguladores costeros.

Además, hay una adecuación de manuales y de integración definitivas para la agilización en materia de elaboración, revisión y aprobación de los planes reguladores.

Recibidas las consultas y vencido el plazo, la comisión interinstitucional procederá a incorporar las observaciones que proceden y pasar al proceso de elaboración del documento final con el fin de pasar a firmas del Presidente de la República y de los ministros de Ambiente y Energía, Agricultura, Vivienda y Asentamientos Humanos, Planificación Nacional y Política Económica y Turismo.




martes, 21 de abril de 2015

Productores de papa e industriales acercan posiciones


Productores de papa e industriales acercan posiciones

·         Ministro Luis Felipe Arauz  medió en conversaciones entre ambos sectores.
·         Sectores promueven mecanismo de negociación que beneficie a productores, industriales y consumidores.

Tras una reunión sostenida este martes, en la Presidencia, bajo la coordinación del Ministro de Agricultura y Ganadería, Luis Felipe Arauz Cavallini, productores e industriales de papa iniciaron un proceso de diálogo para construir en el futuro cercano mecanismos de negociación que les permitan superar los inconvenientes presentados días atrás.

“Estamos en el proceso de crear los mecanismos para que productores e industriales, como privados, se pongan de acuerdo y fortalezcan alianzas de negocios a largo plazo, donde obtenga beneficios todos los actores de la agrocadena, incluyendo el consumidor”, declaró Mario Montero, Vicepresidente Ejecutivo de la Cámara de la Industria Alimentaria, CACIA.

Por su parte, Alexis Sánchez, Presidente de la Corporación Hortícola Nacional, expresó su agradecimiento al Ministro Arauz por facilitar el acercamiento entre ambos sectores. “Es importante sentarse a una mesa para encontrar soluciones.  Como agricultores nos sentimos apoyados y amparados. Estamos a las puertas de un acuerdo en beneficio de productores, industriales y consumidores, donde priven las ganas de hacer las cosas y superar las diferencias”, indicó.

Durante la reunión, el Ministro Arauz exhortó a las partes a continuar el proceso de diálogo en una comisión de alto nivel, con el fin de dar seguimiento a los temas propios de esta actividad productiva. “Como Poder Ejecutivo, nuestra posición es facilitar el acercamiento de las partes. Hoy han venido dispuestos a dialogar y a proponer soluciones, lo cual aplaudimos y los instamos a continuar ese diálogo constructivo.  Desde nuestra posición, haremos todo lo que está en nuestras manos para facilitarlo”, expresó el jerarca, a la vez que confirmó que los datos oficiales descartan que  haya faltante de producto.

Los sectores realizarán la próxima semana otra reunión para dar seguimiento a los acuerdos tomados hoy y se instalará la comisión solicitada por el Ministro  con el fin de mantener el diálogo abierto y proponer una agenda de trabajo conjunto en torno a temas de interés común.

lunes, 20 de abril de 2015

Sequía en Guanacaste podrá tratarse por medio de peces

Los productores y agricultores de Guanacaste, Puntarenas y Alajuela que se han visto afectados por las inclemencias del Fenómeno del Niño que ha provocado daños en la producción de ganadera, pesquera y apicultura por el déficil de agua y forraje, se podrán ver benefiados con el uso de la acuaponía. 

Es que gracias al apoyo estratégico del equipo de Manejo de Desastres de Protección Animal Mundial, el Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA) implementará un sistema acuapónico piloto en el pueblo de Sardinal en la provincia de Guanacaste, como parte de las medidas financiadas por el Fondo Veterinario para la Atención de Emergencias, con el que se pretende ayudar a los productores pecuarios afectados por el cambio climático. El modelo se instaló en el Colegio Agropecuario de la localidad, y se espera que los productores de la zona repliquen este método y vean las ventajas del mismo. En total, se construirán 9 módulos en Colegios Técnicos de las provincias afectadas.

La acuaponía es una técnica innovadora que une la hidroponía y el cultivo de peces, y se reutiliza el agua de los estanques de peces para regar los cultivos de plantas como chiles, lechugas, tomates, culantro, elote, entre otras. Esta agua está enriquecida con minerales como el amonio, que se encuentran en las excretas de los peces, y al aplicarla a la tierra se logra reducir hasta en un 50% el tiempo en que producen frutos, además de ahorrar un 90% de agua que puede destinarse al consumo de los animales en las fincas o de las personas en sus casas. Protección Animal Mundial, había desarrollado este sistema como parte de su piloto en la comunidad de Aldama, en el estado de Chihuahua, en México. 

Esto una de las nuevas formas innovadoras de producción que queremos promover desde el sector agropecuario, para garantizar la seguridad alimentaria de nuestras poblaciones rurales, y para volver a enamorar a la juventud del agro. El plan contempla también la adaptación al cambio climático, y es ejemplo de la articulación interinstitucional, porque participan varias instituciones como MAG, SENASA, MEP, Ministerio de la Presidencia, Protección Animal Mundial como parte de la cooperación internacional, y las fuerzas vivas”, expresó el Ministro de Agricultura y Gradería Luis Felipe Arauz Cavalini.” 

En Protección Animal Mundial apoyamos y promovemos iniciativas sostenibles para que las personas puedan proteger a sus familias y animales de los terribles efectos de fenómenos como las sequías que cada vez son más fuertes por las variaciones del cambio climático”, explicó el Dr. Sergio Vásquez, Oficial Veterinario de Manejo de Desastres de Protección Animal Mundial. 



En lugares como Guanacaste los animales son indispensables para la supervivencia de las personas, pues significan su sustento, transporte, alimento y compañía. Se espera que con la implementación de este sistema, cientos de productores se vean beneficiados, ayudando al mismo tiempo a miles de animales que se han visto afectados por la sequía.

lunes, 13 de abril de 2015

X Festival de las Esferas y IV Feria Brunca Emprende


·         17, 18 y 19 de abril en Palmar Sur, Finca 6 y Sierpe de Osa.
·         Danzas, música, talleres, circo, grupos culturales de la zona, comidas, actividades deportivas, exhibición y venta de productos.
·         Cierre el domingo 19 con concierto con Marfil.

Una gran fiesta cultural se está gestando en el sur… se  trata del X Festival de las Esferas- Osa 2015, que este año se une a la IV Feria Brunca Emprende y se llevarán a cabo el viernes 17, sábado 18 y domingo 19 de abril, en las comunidades de Palmar Sur, Sierpe, Batambal y Finca 6. Danzas, música, talleres, circo, grupos culturales de la zona, comidas, actividades deportivas, exhibición y venta de productos,  son solo algunas de las actividades que podrán disfrutar quienes asistan a la cita.

Este es el décimo año que el Festival llega a Osa y a lo largo de estos años se ha convertido en motor de desarrollo para la comunidad, pues inició como una actividad organizada por el Museo Nacional en el 2005 y hoy es un proyecto comunal, gestado, organizado y dirigido por las fuerzas vivas de la comunidad de Osa con el apoyo del gobierno local y oficinas locales de instituciones de gobierno.


¿Y de que podrá disfrutar en esta X edición?

 Música, danza, teatro y mucho más. Además la música será el plato fuerte de este X Festival de las Esferas y IV Feria Brunca Emprende, cada noche durante los tres días habrá conciertos con grupos nacionales, para cerrar el domingo 19 con un concierto con Marfil a las 8 pm en la tarima del Parque de Palmar Sur.

Según Jeisson Bartels del Museo Nacional y miembro de la organización, para este festival se quiere una oferta artística novedosa, que involucre a grupos comunales que no han estado antes, así como grupos que gusten a todas las personas. “Por ejemplo, el viernes el grupo K-orporación será el encargado de cerrar el primer día con un concierto bailable sobre todo para los adultos y para el sábado los más jóvenes disfrutarán de la música de Ojo de Buey y Entre líneas”.

Además, durante los dos días de actividades del festival (sábado y domingo) destacan el teatro infantil, talleres, concierto de guitarra, presentación del juego de los diablitos, payasos, baile popular, festival ranchero y desfile de bandas entre muchas otras actividades. (adjunto programa completo).

Feria Brunca Emprende. Este año el festival se une a la iniciativa Brunca Emprende. En su cuarta edición, la actividad contará con la participación de 60 empresas de los seis cantones de la Región Brunca.
El evento involucra la exhibición y venta de productos agroindustriales, turísticos y artesanales, con el objetivo de facilitar oportunidades de comercialización y encadenamientos productivos.

Según el Lic. Roger Montero Solís, Director Regional del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) y Coordinador de la Comisión Interinstitucional de apoyo a la Gestión Empresarial de la Región Brunca, quienes asistan encontrarán  empresas con gran variedad de  productos agroindustriales, entre ellos: lácteos, conservas, café, vinos, mermeladas, además de opciones turísticas de la zona y productos artesanales de alta calidad.

El coordinador además indicó, que la Feria concreta un proceso de articulación interinstitucional de entidades como: Ministerio de Economía (MEIC), Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), Instituto Nacional de la Mujer (INAMU), Instituto Nacional de Aprendizaje (INA), Promotora del Comercio Exterior (PROCOMER), Ministerio de Cultura (MCJ), Junta de Desarrollo de la Zona Sur (JUDESUR ) y Federación de Municipalidades de la Región Sur de la provincia de Puntarenas (FEDEMSUR).

El deporte como parte de la cultura. Tres actividades deportivas serán parte de este festival:
1.   La III carrera recreativa de atletismo “Clásica de las Esferas”, que será el sábado 18 a las  3 p.m. con salida del Sitio- Museo Finca 6 y llegada en el parque de Palmar Sur. Son 8 kilómetros. La inscripción tiene un valor de 6 mil colones y será el día de la carrera en el punto de salida.
2.   La “Ruta de las Esferas”, una recreativa de ciclismo de montaña que será el domingo a las 8 a.m. con salida y llegada  del parque de Palmar Sur. Según Karla Reyes, miembro del comité organizador a cargo de las actividades deportivas, la inscripción tiene un valor de 8 mil colones y las inscripciones serán en el parque.
3.   Finalmente el mismo domingo 19 pero a las 10 a.m. una exhibición de skate (patinetas) a cargo de los jóvenes de la comunidad.

La oferta educativa. Desde el lunes 13 de abril y en el marco del festival, diferentes profesionales en las áreas de la historia natural, la arqueología, antropología y turismo realizarán charlas y mesas redondas con temas tan variados como las esferas, la diversidad cultural de Osa, la historia bananera y la riqueza natural de la zona. María Elena Masís, explicó que este festival pretende además preparar a la población de la zona para que conozca y se empodere  de la riqueza natural, histórica y arqueológica que tienen y que deben de conocer para que puedan promocionar de forma correcta y responsable”. (adjunto el programa completo)

Y como actividades complementarias. Como parte de las actividades educativas, el sábado 11 y domingo 12 de abril, se realizará un avistamiento de la salida del sol alineado con las esferas. Será en el sitio- museo Finca 6, a las 5 a.m. y será una guía a cargo del arqueólogo Francisco Corrales.

Durante el viernes 17, sábado 18 y domingo 19, habrá venta de comidas,  y exposición de pinturas.

Además, quienes quieran conocer más acerca de las esferas de piedra, pueden asistir a las visitas guiadas que serán en el sitio Finca 6 el sábado 18 a las 10 a.m., 1 y 3 pm,  el domingo 19 a las 8 y 11 a.m. y 1  3 p.m.

Finalmente el domingo desde las 6 a.m. saldrán botes desde Sierpe para hacer recorridos por el manglar. Para esta actividad la información y tarifas se pueden consultar en el correo info@laperladelsur.net.


Productores rurales se reunirán en la Feria del Gustico Costarricense


·         Actividad se realizará del 17 al 19 de abril en la Antigua Aduana.
·         Entrada es gratuita.

Por cuarto año consecutivo,  pequeños productores rurales de todo el país,  tendrán la oportunidad de exhibir y ofrecer sus productos en la Feria del Gustico Costarricense, que se realizará del 17 al 19 de abril en la Antigua Aduana. La entrada es gratuita.

“El objetivo de esta feria, es promover la comercialización de productos y servicios con valor agregado, dando a conocer a las pymes que representan la mejor calidad de la oferta nacional y apoyar en este proceso a las empresas de zonas rurales; así como recobrar tradiciones y elementos culturales ligados al consumo de estos productos”, declaró el Ministro de Agricultura y Ganadería, Luis Felipe Arauz Cavallini.

Este año, se contará con la participación de 299 expositores, ubicados en 170 stands, 100  de los cuales pertenecen a empresas agroindustriales, 18 de turismo, 35 de artesanía y 17 de servicios gastronómicos. 

El 74%  de los participantes, provienen de los cantones con menor índice de desarrollo social, el 98% pertenecen a microempresas, de las cuales el 65% está liderado por mujeres.

Para Wilhelm von Breymann, Ministro de Turismo, la Feria de El Gustico Costarricense se consolida como el espacio idóneo para recordarle a los ticos la extraordinaria riqueza de nuestros productos, de nuestra oferta turística y enseñarle a las nuevas generaciones la importancia de mantener nuestras raíces y de valorar lo que nosotros mismos somos capaces de producir y ofrecer. 

“En el Instituto Costarricense de Turismo representa una prioridad el brindar las herramientas para que los pequeños y medianos empresarios promuevan sus productos y servicios. Por ello, apoyamos una edición más de la Feria del Gustico Costarricense, la cual se ha convertido en una vitrina para acercar a los costarricenses con nuestros productos autóctonos y con nuestra cultura”, destacó von Breymann.

Los visitantes podrán adquirir productos exóticos, innovadores, tradicionales, de origen agropecuario, como quesos gourmet, productos a base de leche de cabra, productos libres de gluten, plantas ornamentales y florales, café gourmet, orgánico y tradicional,  mermeladas, semillas deshidratadas, productos y subproductos a base de carne de res, búfalo y cerdo, chocolates artesanales, pastas, productos para el cuidado personal, alimentos en conserva, bisutería, entre otros.

La Viceministra de Agricultura y Ganadería, Gina Paniagua, expresó que quienes recorran cada uno de los stands de la feria,  serán testigos del esfuerzo  que realizan estas personas emprendedoras, por  dar valor agregado a su producción. “El público en general está invitado a darse una vuelta por esta feria, que abrirá sus puertas este próximo viernes 17 de marzo y podrán disfrutar de shows gastronómicos y actividades para niños y grandes”, detalló Paniagua.

El viernes y sábado el horario de la feria será de 9:00 a.m. a 8:00 p.m.   El chef Arturo Balmaceda será el encargado del show gastronómico del viernes y ese día también habrá  concierto con Dionisio Cabal y Ña Rafaela.  El sábado se celebrarán  actividades para niños, shows gastronómicos con los chef Doris Golgewicht y Henry Arguello, concierto con el Grupo Musical Los Unto y la participación de una  cimarrona y una mascarada. El domingo, la feria abrirá sus puertas de 9:00 a.m. a 7:00 p.m.    La actividad de cierre de la feria estará a cargo del grupo musical Cantoamérica, que brindará un concierto a partir de las 5:00 p.m.

El proyecto del Gustico Costarricense inició en el 2012.  Dentro de sus componentes,  el más visible es la exhibición y venta de productos, pero los expositores además reciben capacitación, asistencia técnica en temas variados, como mercadeo y comercialización; buenas prácticas, servicio al cliente, gestión empresarial e innovación, y la realización de una rueda de negocios. 

Esta actividad liderada por el Ministerio de Agricultura y Ganadería, es organizada con el apoyo del Instituto Costarricense de Turismo, el Ministerio de Economía, PROCOMER, el CNP, el Ministerio de Ciencia y Tecnología, el INA, el Ministerio de Cultura y Juventud, la Municipalidad de San José, el PIMA, la Universidad de Costa Rica, el Centro Nacional de Alta Tecnología, el Centro de Investigaciones en Tecnologías de Alimentos, el Instituto Nacional de las Mujeres, FAO y FITTACORI; y cuenta con el patrocinio del Banco Nacional de Costa Rica, la empresa Dos Pinos y Kölbi.

La IV Edición del Gustico Costarricense será inaugurada el viernes 17 de abril, a las 10 de la mañana, con la participación del Presidente de la República, Luis Guillermo Solís y el Ministro de Agricultura y Ganadería, Luis Felipe Arauz.

Para más información pueden visitar el sitio http://feriagustico.mag.go.cr, ó https://www.facebook.com/gusticocostarricense.




viernes, 10 de abril de 2015

Brote de rabia paralítica bovina en Puriscal

  • La finca afectada está bajo vigilancia del SENASA.
El Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA), del Ministerio de Agricultura y Ganadería, detectó un brote de rabia paralítica bovina, en una finca situada  en Puriscal, en el distrito de Mercedes Sur, específicamente en el caserío Quebrada Honda, en la Provincia de  San José, donde ha muerto un  bovino.

Ante esta situación, y con el fin de proteger la salud de los pobladores  y de los animales, el SENASA estableció medidas sanitarias y cuarentenarias en la finca afectada, en la que existe una población expuesta de 65 bovinos y 2 equinos. También se realizará captura de vampiros en la zona para bajar la población existente de este mamífero volador, debido a que es el vector de mayor importancia para la transmisión de esta enfermedad.

Además, SENASA realiza investigación epidemiológica en la finca donde se presentaron  los casos y en las fincas vecinas para la búsqueda de nuevos animales afectados. Los animales expuestos (bovinos, equinos y caninos) están siendo protegidos mediante vacunación y se mantiene comunicación con el propietario de los animales afectados y con los dueños de las fincas aledañas.

La rabia es una enfermedad vírica que afecta al sistema nervioso central de los animales de sangre caliente, incluidos los humanos, provoca descoordinación, dificultad para caminar, salivación, parálisis de las patas que impide levantarse, torsión de cuello y por último, la muerte.  Se presenta con cierta periodicidad como parte de la dinámica del ciclo selvático de la enfermedad, por esta razón el SENASA cuenta con protocolos establecidos para responder a estos brotes, los cuales ya se han implementado en otros casos.

SENASA estableció comunicación con las áreas rectoras del Ministerio de Salud de Puriscal, para proceder a la vacunación de las personas que estuvieron en contacto con estos animales.


Ante el brote, los especialistas recomiendan evitar el contacto con animales enfermos que presenten síntomas nerviosos, enterrar los cadáveres de animales, vacunar los animales cada año y reportar de inmediato cualquier caso sospechoso a la oficina del SENASA más cercana.

Próxima semana vence plazo para presentar candidaturas a Medalla Nacional al Mérito Agrícola

Este miércoles 15 de abril vence el plazo para que los interesados propongan candidatos a la “Medalla Nacional del Mérito Agrícola”, premio que se entregará en el acto oficial de celebración del Día del Agricultor, que este año se realizará el próximo viernes 15 de mayo, en Zapote de Zarcero.

El premio es parte de la celebración del Día del Agricultor 2015, que organiza el Ministerio de Agricultura y Ganadería y todos los costarricenses están invitados a presentar sus postulaciones.

Las candidaturas también pueden hacerse por medio de los colegios profesionales competentes, asociaciones, cámaras, cooperativas, corporaciones o grupos organizados, dedicados a la agricultura, la ganadería y la pesca. La documentación correspondiente debe incluir una amplia reseña que explique porqué el candidato o candidata pueden ser acreedores a la medalla.

La “Medalla Nacional del Mérito Agrícola” es un galardón público nacional establecido mediante el Decreto Ejecutivo N. 8443-A, del 20 de abril de 1978, como reconocimiento a quienes se han distinguido por sus contribuciones en pro del desarrollo de la agricultura, la ganadería y la pesca, en el marco de la aplicación de buenas prácticas agrícolas y respecto al medio ambiente.


Las postulaciones deberán presentarse ante la Dirección Ejecutiva de la Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria – SEPSA, sita en el 3er. Piso del edificio del Ministerio de Agricultura y Ganadería, Sabana Sur,  teléfono 22-31-10-51, fax 22-32-06-77, correos electrónicos: direccionsepsa@mag.go.cr; obarrientos@mag.go.cr.

miércoles, 1 de abril de 2015

IICA y FAO presentan plan de acción en Costa Rica ante jerarcas del Sector Agropecuario

· Ministro Arauz felicitó trabajo de organismos internacionales y destacó el trabajo conjunto que desarrollan en apoyo de las familias productoras.

Los representantes en el país del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, IICA, Miguel Arvelo, y de la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, FAO, Octavio Ramírez, presentaron este lunes a los jerarcas del Sector Agropecuario, la forma cómo estos organismos están desarrollando sus proyectos y planes de acción en apoyo a las políticas planteadas por la actual Administración.

Según Arvelo, el IICA, por medio de su oficina en Costa Rica, procura estrechar esfuerzos para desarrollar una estrategia que contempla cooperación técnica articulada con cada una de las entidades del Sector Agropecuario. Destacó, entre otros aportes, el apoyo al Consejo Nacional de Producción en su proceso de modernización, así como la colaboración con el INDER para el tema del Desarrollo Territorial Rural con inclusión y equidad. Mencionó también el apoyo en los procesos para mejorar la competitividad agrícola de productos calificados como sensibles y la atención de temas asociados a la variabilidad climática. Además, en un futuro cercano trabajarán junto al Instituto de Investigación, Innovación y Transferencia de Tecnología, INTA, en una propuesta para modernizar esa entidad.

Por su parte, Ramírez reiteró que las prioridades contempladas por la FAO son absolutamente coincidentes con las políticas del actual gobierno. Entre otras iniciativas que desarrolla la Organización en Costa Rica, el representante mencionó la colaboración en planes de seguridad y soberanía alimentaria y nutricional; proyectos de pesca en pequeña escala, alimentación escolar, y orientación en el tema de encuestas agrícolas. Resaltó, asimismo, la alianza CEPAL, IICA y FAO que favorece varias iniciativas en el país, así como el aporte en la construcción del Plan de Seguridad Alimentaria, Nutrición y Erradicación del Hambre 2025, de la CELAC.
“Tanto con el IICA como con FAO hemos tenido una excelente relación, no solo desde el MAG, sino desde todas y cada de las instituciones del Sector que han encontrado en estos organismos aliados para el desarrollo de sus planes en beneficio de las familias productoras”, expresó el Ministro de Agricultura y Ganadería, Luis Felipe Arauz.

Ramírez aprovechó para entregar al Ministro Luis Feliipe Arauz Cavallini, 100 ejemplares del libro “Ahorrar y crecer”, manual producido por FAO para uso de los extensionistas en el manejo sostenible de la agricultura de pequeña escala. Estos ejemplares serán distribuidos en todas las agencias de extensión del MAG para uso de los técnicos como guía para atender los requerimientos de las familias agroproductivas.

Además, entregó a solicitud del jerarca del Sector Agropecuario, un ejemplar del libro “Agricultura Climáticamente Inteligente”, una guía de 400 páginas que recoge conceptos y recomendaciones para incrementar la adaptación de las actividades agrícolas al cambio climático.

“Se trata de una referencia única que contiene desde las líneas generales del fenómeno, hasta recomendaciones para el manejo del suelo, uso racional del agua, control de plagas y enfermedades, entre otros temas, que será muy bien aprovechada por los técnicos del MAG y del Sector”, dijo el Ministro.

La presentación de estos planes y la entrega de los libros se realizaron durante la reunión ordinaria del Consejo Agropecuario Nacional, CAN, de este lunes 30 de marzo, con la participación de los jerarcas del distintas instituciones que conforman el Sector.