viernes, 21 de julio de 2017

PEQUEÑOS Y MEDIANOS AGRICULTORES DE GUANACASTE SON CAPACITADOS EN EL USO DE TECNOLOGÍAS AVANZADAS

Creación del Centro de Agricultura de Precisión para la Región Chorotega ha permitido explotar conocimientos en el uso de la innovación.
Plan piloto se desarrolla en Liberia y es liderado por la Universidad Earth en la finca La Flor y fincas aledañas
El objetivo del proyecto consiste en generar encadenamiento y aumentos en la productividad agropecuaria con la implementación de tecnología 

Pequeños y medianos agricultores de la provincia de Guanacaste suman un año capacitándose en el uso de procesos científicos y tecnológicos para incrementar la productividad, bajar costos y elevar el rendimiento de sus actividades con la puesta en funcionamiento del Centro de Agricultura de Precisión que inició como plan piloto en el cantón de Liberia.

El objetivo del Centro de Agricultura de Precisión es adquirir equipo de medición sofisticado para identificar las necesidades reales de agroinsumos y optimizar su uso en la producción agrícola, el empleo de tecnología innovadora y limpia, así como la formación y capacitación a emprendedores y pequeños productores en el uso de estos conocimientos.

La puesta en marcha de este laboratorio es resultado del Convenio marco de cooperación entre la Universidad EARTH, AD ASTRA Rocket Company Costa Rica Limitada y el Sistema de Banca para el Desarrollo. Los fondos autorizados para el proyecto se dedican a la compra de equipo, operación y capacitación del Centro para servir como proyecto piloto en la Región Chorotega, por un periodo de 24 meses. Este capital no reembolsable por un monto de $881.870, aportado por Sistema de Banca para el Desarrollo (SBD); junto con una contribución de la Universidad EARTH de $364,374, que incluye el edificio del laboratorio, mantenimiento del equipo, el conocimiento de los técnicos de la universidad, entre otros.

Una inspección a este Centro se realizó durante la gira de trabajo que con comunidades, familias, sectores productivos, autoridades locales y nacionales realiza por la provincia de Guanacaste el Presidente de la República Luis Guillermo Solís Rivera y la Primera Dama, Mercedes Peñas Domingo del 20 al 25 de julio en la conmemoración del 193 aniversario de la Anexión del Partido de Nicoya a Costa Rica.

“Se espera que después de los dos años de ejecución, el Centro de Agricultura de Precisión sea autosostenible vendiendo los servicios a costos diferenciados dependiente del tamaño del empresario, y además que la capacitación a los estudiantes y agricultores que se les brinda en este período, les permita instalar sus propios laboratorios y que vendan servicios en otras zonas”, afirmó el Presidente Solís Rivera.

FASES DEL PROYECTO

El proyecto comprende cuatro fases fundamentales, de las cuales se han concluido las tres primeras: investigación de la tecnología que hay en el mercado y que sea la adecuada a las condiciones del país; compra de los equipos, instalación y calibración que aseguren el buen funcionamiento y el entrenamiento a las personas para su uso; y aplicación del sistema de medición con los equipos para crear la información de base. 

La cuarta fase inicia a principios de 2018, que consiste en capacitar a funcionarios del MAG, SENARA, INDER, estudiantes de la Universidad EARTH, estudiantes de los colegios técnicos agropecuarios de Liberia y a agricultores, a partir de la información recabada y sistematizada.

El presidente del Consejo Rector del SBD, y Ministro de Agricultura y Ganadería, Luis Felipe Araúz, comentó que “con este tipo de agricultura podemos optimizar la producción, bajar los costos y aumentar los rendimientos; además, permite tener una radiografía del terreno para saber cuáles son las áreas de mayor productividad para tomar las medidas correctivas y esto se logra con tecnología de punta que permita obtener información del campo como contenido de agua, conductividad eléctrica, pH del suelo y también sistemas de localización precisas como lo son los GPS. El desarrollo de este proyecto va a permitir que los creadores puedan trabajar conjuntamente con los técnicos del MAG y agricultores de la zona para optimizar la producción y llevarlo a nivel de pequeños y medianos productores y no que sean solo proyectos de grandes fincas y tecnificadas”.

Este proyecto busca replicarse en otras zonas del país y que sea escalable; es decir, sirva como modelo de gestión agrícola para otras zonas del país y mayores tamaños de operación. Se espera que los estudiantes de EARTH y otros participantes puedan llevar el modelo a otras zonas en Centroamérica e incluso en África.



LABORATORIO EN OPERACIÓN

En la actualidad el Laboratorio está en pleno funcionamiento, lo que implica que el proyecto tiene una ejecución entre un 70-75%. La información se recabó en 60 hectáreas de la finca de la Universidad EARTH La Flor y otras 55 hectáreas de fincas de las comunidades aledañas, con la que se tiene los primeros resultados. A partir de los datos obtenidos, en algunos casos por medio de drones, se realizan análisis de suelos, nutrientes, disponibilidad de agua en período seco o lluvioso, plagas o malezas que afectan entre otros los cultivos. 

“Esta información es de suma relevancia para que nuestros agricultores puedan tomar decisiones para el mejoramiento de la productividad, ya que les implica un importante rubro en términos económicos, uso de agroinsumos y conservación del medio ambiente”, resaltó el Mandatario.

Con este proyecto se espera continuar con la inversión y apoyo al sector agropecuario, aumentando la inversión en tecnología que impacte la productividad, aumente el nivel de conocimiento y competitividad del sector, aumente la innovación, así como promuever y educar a una nueva generación de agricultores para que utilicen y aprovechen los nuevos avances tecnológicos para mejorar su bienenestar, nuestrass comunidades y nuestro medio ambiente.





Proyecto Mercado Regional Chorotega se acerca al sector comercial de Guanacaste en la II Expo Mercado Chorotega Carrillo 2017

  • En un evento festivo el PIMA con la colaboración del Sector Agropecuario y la Municipalidad de Carrillo dieron una muestra a la Región de lo que ofrecerá el Mercado Regional Chorotega.
Aprovechando el ambiente festivo de la celebración de la Anexión del Partido de Nicoya, el Programa Integral de Mercadeo Agropecuario PIMA en colaboración del Sector Agropecuario y la Municipalidad de Carrillo realizó la II Expo Mercado Chorotega Carrillo 2017.

Esta actividad tenía como objetivo principal acercar a los comercios relacionados con la compra y venta de productos agropecuarios al nuevo Mercado, es decir, se recibió la asistencia de dueños de restaurantes, sodas, hoteles, verdulerías, entre otros. Además de manifestar la importancia que tiene este sector para la comercialización agropecuaria desde la parte social y económica. Este evento se realizó en el terreno donde se construirá el Mercado, el cual estará ubicado en Sardinal de Carrillo.
La Expo Mercado Chorotega ofreció un componente significativo de capacitación, en donde por medio de puestos informativos se detallaron los aspectos más relevantes de este proyecto al público presente. Además, se contó con actos culturales, los cuales engalanaron y llenaron de color el evento, así mismo la Municipalidad de Carrillo participó con un stand informativo.

En esta ocasión, se contó con la participación del ministro de Agricultura y Ganadería, el señor Felipe Arauz Cavallini, quien se hizo acompañar por los viceministros de esa cartera: la señora Ivannia Quesada y el señor Felipe Arguedas, también el señor Carlos Cantillo, Alcalde de Carrillo ofreció unas palabras en su calidad de anfitrión. Por otra parte, se contó con la asistencia de diputados de la República, miembros del sector agropecuario e instituciones gubernamentales, además de la participación de diferentes actores de la esfera política y social.

“Es importante recalcar que este tipo de actividades también sirven como rendición de cuentas, el PIMA se ha caracterizado por informar constantemente a la población, en esta oportunidad, aprovechamos para informar a la demanda las acciones que ésta institución conjuntamente con las otras instituciones del sector agroalimentario han venido realizando desde que inició el proyecto.

El futuro Mercado es un mecanismo dinamizador de la economía, visualizamos un sistema agroalimentario con influencia a nivel nacional de tal manera que genere muchos encadenamientos para el beneficio de todos los agentes que participan en el sistema de abastecimiento y distribución de productos alimentarios, no sólo aquí en el valle central sino en otras regiones del país, en esta oportunidad, de la Región Chorotega” indicó Humberto Solís, Gerente General del PIMA.

“Para el Cantón Carrillo, la futura apertura del Mercado Regional Chorotega, no solo aportará beneficios como empleo directo a nuestros productores, sino también, que hace crecer al cantón y lo continúa colocando en el foco de la inversión nacional y extranjera. 

Grandes proyectos se pueden desarrollar en nuestra zona, ya que contamos con todo lo necesario y personal con muchas ganas de trabajar para que sigamos creciendo. 

Lo que hoy vivimos es solo la muestra de los tantos proyectos que podemos seguir creando.” Palabras del Alcalde de la Municipalidad de Carrillo.

Como parte del acto protocolario, se llevó a cabo la firma del convenio para la cooperación interinstitucional entre el PIMA y el Instituto Nacional de Fomento Cooperativo (Infocoop), el cual está destinado a favorecer los procesos de capacitación y acompañamiento que se desarrollan en el marco del proyecto de los Mercados Regionales, generando así encadenamientos positivos y resultados favorables para la Región. 

El Mercado Mayorista de la Región Chorotega es un proyecto país que simboliza una solución integral a los problemas del sistema agroalimentario de la Región y que se constituye como un mecanismo dinamizador de la económica regional, representando además beneficios sociales y económicos, en el caso de los productores el incremento de las área de siembra, fuentes de empleo, inserción en los circuitos comerciales y el acceso a mejores precios y en el caso de los consumidores el acceso a productos de calidad, inocuos, mayor variedad y frecuencia en el abastecimiento y a precios racionales. 

Esta II Expo Mercado Chorotega fue una ventana para mostrar de forma amplia todas las bondades que tiene este proyecto para la Región. 

PEQUEÑOS Y MEDIANOS PRODUCTORES DE LECHE RECIBEN IMPORTANTE IMPULSO A SU ACTIVIDAD

  • Inder entregó tendido eléctrico y otras inversiones que superan los ₡200 millones en Finca La Poma, donde 21 familias se han visto beneficiadas.
  • MAG anunció inversión por ₡120 millones para seguir fortaleciendo producción lechera de 45 familias 
  • Tilarán, Guanacaste. Pequeños y medianos productores de leche de Tilarán se benefician con nuevas inversiones para fortalecer la actividad y mejorar sus condiciones de producción.

En el Asentamiento La Poma se hizo entrega formal del tendido eléctrico que se realizó con el objetivo de que los productores tengan cercas eléctricas y salas de ordeño mecánicas. La inversión requerida para esta obra fue de ₡16,4 millones, que incluyó un kilómetro de tendido eléctrico y sus respectivos postes.

El Inder también les había entregado 57 novillas preñadas y materiales metálicos para la construcción de lecherías por ₡55 millones, a través del Programa de Fomento a la Producción y Seguridad Alimentaria. Además, se otorgaron 17 créditos rurales por ₡59,5 millones. También se construyó el camino interno de la finca, lo que significó una inversión de ₡51,7 millones para 1,4 kilómetros de vía para la apertura, lastreo y pasos de alcantarillas.

El nombre de Tilarán proviene del vocablo indígena Tilawa, que significa lugar de vientos y lluvias. Esa misma condición hace que este cantón de la altura guanacasteca sea especial para la producción de leche y sus derivados.

El Inder impulsó la producción lechera con la adquisición de la conocida Finca La Poma, la cual fue entregada, en junio del 2015, a un grupo de 21 familias arrendatarias para que desarrollaran esa actividad. Se trata de una propiedad de 126,1 hectáreas, adquirida por ¢1.134 millones. Desde entonces, se ha venido trabajando con la Asociación de productores y productoras del asentamiento La Poma, lo que permitió el establecimiento de pequeñas lecherías.

Las nuevas inversiones se anunciaron durante la gira de trabajo que con comunidades, familias, sectores productivos, autoridades locales y nacionales realiza por la provincia de Guanacaste el Presidente de la República Luis Guillermo Solís Rivera y la Primera Dama, Mercedes Peñas Domingo del 20 al 25 de julio

“El desarrollo territorial es sin duda una inversión en democracia, ya que permite a las familias y a los sectores productivos tener acompañamiento de las instituciones para mejorar competitividad por medio de tierras, insumos, equipos y la vinculación con transferencia de conocimiento e innovación”, indicó el Presidente Solís Rivera.

El Inder también colaboró con la conformación del Plan de desarrollo del asentamiento, análisis de suelos y programa de fertilización para cada parcela. Además, se han realizado capacitaciones con otras instituciones como MAG, SENASA, Cámara de Ganaderos, ICE y la EARTH. Se han coordinado cursos con el INA de manejo higiénico de leche y manipulación de alimentos, productos y uso de forrajes. Actualmente, el hato es de 220 vacas y se están produciendo en promedio 3,3 mil litros de leche por día. 


“Para mí todo esto ha sido toda una bendición, porque hoy yo ordeño en la mañana, entrego la leche y la tarde vuelvo a ordeñar. Estamos felices de la vida, yo estoy como el que pegó lotería, porque haber sido seleccionado para ser parte de este proyecto es como haberse ganado el premio mayor” aseguró don Modesto Ruiz, uno de los beneficiarios de Finca La Poma. 

MAG ANUNCIA INVERSIÓN POR ₡120 MILLONES

El Ministerio de Agricultura y Ganadería también anunció que pronto se invertirá un total de ₡120 millones para el mejoramiento de fincas lecheras y productores incorporados a la Cámara de Ganaderos de Tilarán y del Asentamiento La Poma. 

Lo que se pretende es mejorar la rentabilidad de las fincas de los pequeños productores de comunidades como Tilarán centro, Nuevo Arenal, Quebrada Grande, Tierras Morenas, Tronadora, Líbano y Los Ángeles, además tecnificar los procesos del manejo de la leche, y los encadenamientos productivos. En total se verán beneficiadas 45 familias de los productores. 

La inversión será utilizada para la adquisición de 19 sistemas de extracción mecánica y 25 tanques de almacenamiento en frío de leche fluida así como colocar un sistema de captación de agua de lluvia por medio de fondos aportados por el Inder y la Comisión Nacional de Emergencias. Además, se invertirá en un sistema de pastoreo rotacional y cerca eléctrica con fondos CNE y MAG.

El proyecto se encuentra a la espera de la aprobación del presupuesto extraordinario del MAG para iniciar con los trámites a nivel interno de la Institución.



jueves, 20 de julio de 2017

SE AMPLÍA RIEGO A 2.634 NUEVAS HECTÁREAS A PARTIR DE AGOSTO 2017

  • Entrega de obras de ampliación de 32 kilómetros logran conectar el tramo 1 con el 2 del Canal Sur. 
  • Inversión de ₡10.492 millones para adaptar región al cambio climático y mejorar condiciones de producción de 250 familias de Cañas, Abangares y el distrito de Colorado. 

Cañas. Guanacaste. Con la ampliación de las obras por 32 kilómetros que conectan el tramo 1 con el tramo 2 del canal sur del Distrito de Riego Arenal Tempisque se logra ampliar el riego a 2.000 nuevas hectáreas a partir del mes de agosto próximo, con el objetivo de beneficiar a 250 familias productoras de esta región.

El Servicio Nacional de Aguas Subterráneas, Riego y Avenamiento (Senara), concluyó con una inversión de ₡10.492 millones en infraestructura que beneficia a comunidades de los cantones de Cañas, Abangares y una parte del distrito de Colorado.

El canal está diseñado para conducir inicialmente unos 15.000 litros de agua por segundo, beneficiando con riego a unas 250 familias de la región.

Con esta ampliación, el Distrito de Riego Arenal Tempisque (DRAT) logra conectar el Tramo 1 del Canal del Sur con el Tramo 2, que va desde el río Cañas hasta la Quebrada La Zopilota, en la margen derecha del río Abangares en el distrito de Colorado. 

La entrega de las nuevas obras se realizó durante la gira de trabajo que con comunidades, familias, sectores productivos, autoridades locales y nacionales realiza por la provincia de Guanacaste el Presidente de la República Luis Guillermo Solís Rivera y la Primera Dama, Mercedes Peñas Domingo del 20 al 25 de julio en diferentes cantones de Guanacaste.

“Obras como estas, que son de todos los costarricenses, son un motivo de inspiración para seguir dando oportunidades de mejora a las familias y los sectores productivos que nos permiten seguir generando empleo y condiciones óptimas para generar impulso económico e inversiones. Guanacaste debe enfrentar la variabilidad climática con visión de presente y de futuro; tomar decisiones y trabajar de manera articulada con las comunidades, los sectores, las autoridades locales y nacionales para dar respuestas integrales”, comentó el Presidente Solís Rivera. 
Los recursos para el financiamiento de esta obra provienen del Contrato de Préstamo suscrito entre el Banco Centroamericano de Integración Económica (BCIE) y el Gobierno de Costa Rica para financiar el Programa de Gestión Integrada del Recurso Hídrico (PROGIRH).

Patricia Quirós, gerente de Senara, informó que los nuevos canales entrarían en operación para el riego durante el segundo semestre del 2017, regando un aproximado de 2.634 hectáreas que comenzarían producción agropecuaria de manera inmediata.

En una segunda etapa, Senara invertiría $7,12 millones en la construcción de la red secundaria, un total de 45,5 kilómetros. Se está en la búsqueda del financiamiento. 

Gracias a la adaptación al cambio climático que facilita Senara con riego en la zona, la provincia produce caña, arroz, papaya, piña, piscicultura, algodón, cítricos y sandía, entre otros. 

Esta obra forma parte de uno de los 2 proyectos más importantes que Senara desarrolla en la provincia de Guanacaste, el otro es el Proyecto de Abastecimiento de Agua para la Cuenca Media del Río Tempisque y Comunidades Costeras, sobre el cual se hará una rendición de cuentas de su estado el 22 de julio en las instalaciones del Auditorio de CoopeGuanacaste, RL en Santa Cruz.

MUJERES DE REGIÓN CHOROTEGA RECIBEN ASESORÍA TÉCNICA PARA PRODUCCIÓN DE HORTALIZAS

  • Son vecinas de las comunidades costeras del Golfo de Nicoya así como de Cañas y Abangares.
  • Apoyo técnico impulsa emprendedurismo en territorios con altos índices de desempleo.
  • INTA comparte el conocimiento generado en investigaciones para desarrollo de prácticas innovadoras en los cultivos.

Colorado de Abangares. Lechuga, albahaca, culantro, chile dulce, cebollino, pepino, rábano, berenjena y tomates. Estas son hortalizas que producen mujeres de las comunidades costeras del Golfo de Nicoya así como de Cañas y Abangares. Ellas reciben capacitación técnica por parte del Instituto Nacional de Innovación y Transferencia en Tecnología Agropecuaria (INTA) para estos cultivos que están teniendo una importante demanda por parte de los habitantes de la zona y del sector hotelero. 

Esta demanda de productos frescos e inocuos, abrió un importante nicho de mercado para productores que gracias al apoyo del INTA y la empresa privada, se han capacitado e incursionado en cultivados en ambientes protegidos, mediante techitos y micro túneles.

Una visita técnica a los invernaderos Ebenezer en Colorado de Abangares se realizó durante la gira de trabajo que con comunidades, familias, sectores productivos, autoridades locales y nacionales realiza por la provincia de Guanacaste el Presidente de la República Luis Guillermo Solís Rivera y la Primera Dama, Mercedes Peñas Domingo del 20 al 25 de julio.

“Este tipo de proyectos son los que necesitamos seguir impulsado en todo el país, para darles a nuestra población productora las herramientas del conocimiento, la transferencia e innovación, la vinculación con los mercados que les permita generar empleo, obtener competitividad y dar valor agregado a su producción. De esta forma generamos condiciones para mejorar su calidad de vida”, indicó el Presidente Solís Rivera. 

Actualmente se trabaja en el mejoramiento de las técnicas de investigación que comenzaron hace 15 años, en los que la opción tecnológica que mayor aceptación ha tenido por parte de los productores son los techos y micro túneles con cobertura plástica, que pasaron de un 13% en el 2008 a un 30% en el 2014. En ese período, Costa Rica pasó su producción en ambientes protegidos de 680 hectáreas a 5.905 hectáreas, según datos del Censo Nacional Agropecuario realizado en el año 2014.

“Uno de los objetivos más importantes del INTA es compartir el conocimiento generado en las investigaciones. Para este fin se ha desarrollado una estrategia de transferencia mediante la implementación de vitrinas tecnológicas, las cuales son módulos productivos que albergan las innovaciones desarrolladas por el Programa de Hortalizas, cuyo fin es que sirvan de modelo para otros productores lo puedan implementar”, manifestó Roberto Ramírez Matarrita, investigador del INTA.

CRECEN PROYECTOS

Como parte de esta iniciativa, en la Región Chorotega se encuentra el grupo “Hortalizas El Níspero”, integrado por ocho mujeres de la comunidad pesquera de El Níspero de Cañas, comunidad que se caracteriza por la escasez de fuentes de trabajo. Este tiene como objetivo transferir tecnologías a los productores de la Península de Nicoya y prepararlos para las oportunidades de comercialización que se presentarán en el futuro Mercado Regional Chorotega.

Una iniciativa público privada, conocida como Hortalizas Ebenezer lo integran ocho mujeres de la zona costera de Abangares. Este grupo inició en el año 2014, produciendo cinco especies hortícolas en una casa de malla de 600 m2, pero gracias al éxito que tuvo, el año pasado, se construyó una segunda casa de malla de 1.200 m2, con fondos de Fomujeres INAMU, CEMEX e INTA.

Este módulo presenta una serie de innovaciones como la utilización de cables que sostienen la malla con memoria de tensión, que permiten mayor resistencia al viento; canoas suspendidas a 0,6 m por cable de fibra de carbono y sistema de recirculación que permite reutilizar un 40% de la solución nutritiva. Tiene un sistema de sombreo que permite mantener durante todo el año una capacidad de producción de 1.500 plantas de hoja al mes (lechuga, cebollino, pack Choi, rábano, culantro de castilla y coyote), las cuales se suman a 1.600 plantas de porte alto (chile dulce, pepino, berenjena y albahaca) que es la capacidad de siembra de la primera estructura. A esta vitrina tecnológica la han visitado cerca de 1.200 personas en un período de tres años.

En Cañas se encuentran dos proyectos adicionales, uno en la comunidad de Paso de Lajas y otro en Nueva Guatemala, que cultivan 10 especies hortícolas y generan empleo a más de 20 mujeres.

En la Isla de Chira-donde habitan más de mil personas-también se impulsa un proyecto hortícola, que pretende ofrecer seis productos frescos para fortalecer la seguridad alimentaria de estas comunidades.

Además, se trabaja con escuelas de los cantones de Cañas y Bagaces, para construir huertas escolares, que promueven el consumo de hortalizas entre los niños y así disminuir los índices de desnutrición y mal nutrición que presentan la mayoría de cantones de Guanacaste.

miércoles, 19 de julio de 2017

Buenas prácticas agrícolas (BPA) es el aliado para el combate de plagas

Ofensiva contra el ácaro del chayote se sustenta en BPA

El Servicio Fitosanitario del Estado (SFE) del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), hace un llamado a los productores para que utilicen las buenas prácticas agrícolas (BPA) para el control del ácaro del chayote, conociendo las características y los factores que favorecen la plaga.

El manejo intensivo del cultivo durante todo el año, es uno de los factores que propicia el incremento de la plaga, pues mantiene la reproducción constante del ácaro. Además, la forma de siembra del cultivo en barbacoa, dificulta que las aplicaciones lleguen hasta el ácaro que se encuentra en la parte arriba de las hojas, por lo que los especialistas recomiendan una serie de medidas para el control del ácaro. 

Entre las recomendaciones se cita: realizar las siembras nuevas retiradas de plantaciones viejas e infestadas. Dejar descansar los lotes, haciendo rotación de cultivos, por lo menos durante un mes para romper ciclos reproductivos del ácaro. Eliminar hojas y bejucos secos en la plantación, si es posible sacar los desechos para optimizar las aplicaciones de los plaguicidas. Mejorar la calibración de equipos de aplicación, cambiar las boquillas (gota fina) y utilizar plaguicidas específicos autorizados para ácaros en chayote (acaricidas). 

“Además, implementar personal capacitado (plagueros) en el monitoreo de la plaga y registro de los datos, para conocer los niveles de infestación y el momento oportuno para realizar las aplicaciones”, mencionó Carlos Sanabria, entomólogo del Laboratorio de Diagnóstico del SFE. 

Antes y después de la cosecha se deben colocar las cajas sobre tarimas (mínimo 40 cm de altura sobre el suelo), para evitar la contaminación. Hay que proteger la fruta cosechada en el campo, cubriéndola (con lona o plástico). Tener en cuenta que hay que lavar las cajas de cosecha para eliminar caracoles, ácaros, insectos y otros. Además, usar fondos de las cajas lavables, lavar vehículos de transporte y protegerlos con lonas. 

Las acciones recomendadas en la empacadora para determinar presencia de ácaros y facilitar la toma de decisiones sobre el material a exportar son: el lavado de la fruta en pilas con filtros y el muestreo de cajas empacadas. 

La labor realizada por el MAG, a través del SFE y del Instituto Nacional de Innovación y Transferencia en Tecnología Agropecuaria (INTA), ha permitido estar apoyando a los productores con el objetivo de lograr un buen manejo y control de la plaga. 

El ácaro del chayote, cuyo nombres científico es Paraponychus corderoi (Prostigmata: Tetranychidae), es endémico de la zona de producción de Paraíso y Alvarado de Cartago, se localiza en las hojas, tallos tiernos y frutos. Completa su ciclo de vida en la parte de arriba de las hojas en donde se alimenta. Hasta el momento no se ha encontrado evidencia que se alimenta de las frutas. Es muy pequeño (0,4 mm), de color amarillo rojizo, con manchas oscuras a los lados del cuerpo, agregó Sanabria. 



viernes, 14 de julio de 2017

MAG estrena equipo para diagnóstico de enfermedades en banano y café

  • El equipo entregado por OIRSA permitirá la detección temprana del Fusarium oxysporum f. sp. cubense Raza 4 Tropical del banano y descargar datos climáticos que permiten el monitoreo de la roya del café

Recientemente el Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (OIRSA) entregó oficialmente al Ministerio de Agricultura y Ganadería, dispositivos tecnológicos y de diagnóstico que permitirán detectar enfermedades en los cultivos de banano y café.

El equipo consta de dos kits para el diagnóstico de la enfermedad de la fusariosis del banano FOC R4T, diez dataloggers y un dispositivo para descargar datos climáticos para la medición de temperatura y humedad relativa en el monitoreo de la roya del café. 

La donación se realiza para fortalecer las actividades de prevención y control de plagas que realiza el Ministerio de Agricultura y Ganadería en todas sus regiones. 

En el caso del banano, el OIRSA ha priorizado para este año el monitoreo de la enfermedad fusariosis, ya que se presenta como la principal amenaza de estos cultivos en el continente americano, clasificada como plaga de importancia cuarentenaria de primer nivel. 

En el caso de los dataloggers, dispositivo utilizado para descargar datos climáticos, permitirá la detección de plagas, principal factor de riesgo asociado a la producción pecuaria y agrícola. 

El OIRSA ha establecido un Programa Regional de Variables Climáticas y Sanidad Agropecuaria, el cual pretende apoyar a los países a identificar los peligros y riesgos en los diferentes sistemas agropecuarios, en función de las condiciones atmosféricas previstas, generando de esta manera información clara y oportuna que permita implementar medidas de prevención y control, estimulando así la adaptación de los sistemas productivos ante el cambio climático de forma práctica y oportuna. 

Ana Gabriela Zúñiga, representante del OIRSA en Costa Rica destacó la importancia de contar con tecnología de punta y aseguró que lo principal es seguir trabajando en temas trascendentales para la sanidad agropecuaria regional, así como desarrollar proyectos de prevención y mitigación vinculados a plagas derivadas del cambio y variabilidad climática. 

Actualmente en Costa Rica, según datos de la Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria (SEPSA), existen 42,717 hectáreas sembradas de banano de exportación y 84.133 hectáreas sembradas de café.

miércoles, 12 de julio de 2017

SENASA toma medidas para prevenir el virus que ataca a la tilapia

El Servicio de Salud Animal (SENASA), el Instituto Costarricense de Pesca y Acuicultura (INCOPESCA), Camara Nacional de Exportadores de Productos Pesqueros y Acuícolas (CANEPP) y la empresa privada, se reunieron para analizar la situación de la enfermedad del virus de la Tilapia del Lago, la cual ha afectado varios países en diferentes continentes. En Costa Rica no se han presentado casos que sean compatibles con la enfermedad. 

La enfermedad únicamente afecta a las tilapias y no representa un riesgo para la salud pública. El virus que causa la enfermedad pertenece a la familia Orthomyxoviridae y es conocido como Tilapia Lake virus (TiLV). 

La Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) advierte que la enfermedad es muy contagiosa y que se está propagando entre la tilapia tanto cultivada como silvestre. Además, afecta principalmente peces pequeños lo que se traduce en disminución de la producción ocasionando un impacto económico y social por la reducción de ingresos, el desempleo que pueda ocasionar y sobretodo la afectación de la disponibilidad de esta proteína animal. 

En peces infectados, los signos clínicos son: alta mortalidad, pérdida del apetito, letargia, nado en la superficie, anemia, exoftalmia (globo ocular exageradamente prominente), hinchazón del abdomen, congestión y erosión de la piel, en el interior no hay lesiones patológicas específicas, sin embargo, algunos peces desarrollan congestión en el cerebro, agallas e hígado pálido. 

En 2015, la producción mundial de tilapia tanto acuícola como de captura, ascendió a 6,4 millones de toneladas, con un valor estimado de 9.800 millones de dólares. El comercio mundial asciende a $1.800 millones", indicó la FAO.

Algunas de las medidas que se tomarán son:

§ Reforzar las medidas de bioseguridad en establecimientos. 

§ Mantener capacitados a los productores sobre la enfermedad y su transmisión.

§ Concientizar a los productores sobre la obligación de comunicar a la oficina más cercana de SENASA cuando exista mortalidad alta o signos de enfermedad.

§ Establecer un sistema de vigilancia epidemiológica para esta enfermedad que permita dar seguimiento a casos sospechosos, implementar un esquema de muestreos en los establecimientos productores, y diagnostico laboratorial.

§ La genética que se pretenda importar, debe provenir de países en los cuales la enfermedad nunca haya sido señalada y que así sea declarado en los certificados sanitarios, previamente analizados por la autoridad competente y los sistemas de vigilancia que ejecute en las instalaciones de acuicultura y en los peces que viven en forma silvestre.

§ Fortalecer la vigilancia en fronteras.

SENASA solicita a los productores que en caso de que se presenten mortalidades, se comuniquen a la oficina regional más cercana o al teléfono 2587 -1647 o 2587- 1649.

martes, 11 de julio de 2017

SENASA decomisa 1000 kilos de pescado de contrabando

El Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA) del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), en coordinación con INCOPESCA y la Fuerza Pública, lograron evitar recientemente el ingreso de un cargamento ilegal de 1000 kilos de pescado (dorado, corvina, macarela y atún) que intentaron ingresar por el puesto fronterizo de Paso Canoas, procedente de Panamá.

“En el momento del decomiso se determinó que los productos carecían de autorización de importación, no portaban documentos que demostraran su origen y que certificara la cadena de frío, aspecto fundamental a la hora de garantizar la seguridad e inocuidad de los alimentos, por lo que se procede al decomiso y destrucción”. Indicó Bernardo Jaén, Director General del SENASA.

SENASA debe velar por la salud pública y la inocuidad de los alimentos, por lo que la Ley General del Servicio de Salud Animal No. 8495 le confiere la potestad de actuar en coordinación con la Fuerza Pública en el caso de confirmarse un contrabando. Por esta razón se establecen controles a nivel de fronteras terrestres, puertos y aeropuertos con el fin de verificar que toda importación este debidamente autorizada y cumpla con los requisitos sanitarios establecidos en esta ley. 

En lo que va del año en la frontera sur, las autoridades han evitado el ingreso ilegal de 92 mil kilos de harina de coquito, minerales para alimentación animal sin identificación, núcleo calfeed, pescado, camarón, carne de cerdo, res y huevos.

viernes, 7 de julio de 2017

Costa Rica lidera acciones para minimizar el riesgo de la fusariosis del banano (FOC R4T)


Una prioridad para este año es el fortalecimiento en las capacidades de diagnóstico, para lo cual se proporcionaron kits de uso en PCR tiempo real, a todos los países del OIRSA. Esto con el apoyo del Comando Latinoamericano para enfrentar a Foc.

Lunes, 3 de julio de 2017. El Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (OIRSA), el Ministerio de Agricultura y Ganadería de Costa Rica, a través del Servicio Fitosanitario del Estado (SFE), y la Corporación Bananera Nacional (CORBANA) –entre otras instituciones– lideran los avances en la prevención de la fusariosis o marchitez por fusarium en las plantaciones de banano y plátano. La raza 4 tropical de Fusarium oxysporum f. sp. cubense es la principal amenaza a estos cultivos en el continente, motivo por el cual es clasificado como plaga cuarentenaria de primer nivel de importancia.

La entrada de esta plaga al continente implicaría cambiar el sistema de producción de la totalidad de la superficie, ya que los materiales del tipo Cavendish son altamente susceptibles y el pronóstico implica el cambio de variedades y una serie de medidas estratégicas para prevenir, erradicar brotes y contener la diseminación de la plaga. Actualmente, en Costa Rica hay 42.717 hectáreas sembradas de banano de exportación, según datos de la Secretaria Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria, SEPSA. La principal estrategia para Foc R4T es la exclusión, por lo que es importante supervisar y eliminar materiales sospechosos o positivos de la enfermedad.

En Costa Rica y otros países de la región OIRSA –como México, Honduras o Guatemala– los trabajos de exclusión y medidas preventivas se realizan a través de grupos técnicos nacionales compuestos por especialistas y funcionarios. El tema de la bioseguridad e investigación sobre Foc R4T en Mesoamérica es liderado por Costa Rica, con los trabajos realizados desde CORBANA. 

A su vez, los grupos técnicos nacionales, Ministerios de Agricultura y el sector privado de los países cuentan con la asesoría del comando latinoamericano para prevención y atención a posibles brotes de Foc R4T y otras plagas cuarentenarias, el cual se conforma por  expertos de diferentes instituciones u organismos, entre ellos la Empresa Brasileña de Investigación Agropecuaria (EMBRAPA), el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), el Instituto de Sanidad Vegetal de Cuba y el OIRSA.

Uno de los trabajos prioritarios del comando es actualizar los planes de contingencia para minimizar el riesgo de introducción o estar preparados para eliminación de brotes. Para fortalecer las capacidades de exclusión o de medidas cuarentenarias se capacitan a los profesionales en puertos, aeropuertos. Asimismo, para evaluar la capacidad de prevención y de atención a brotes de Foc R4T se están realizando simulacros en diagnóstico de la enfermedad, en eliminación de brotes, en confinación de áreas afectadas, entre otros. A la fecha se han realizado simulacros en México, Ecuador y Colombia y durante 2017 se realizarán en Costa Rica y  en todos los países de la región del OIRSA. Los simulacros son parte también de la capacitación en medidas de bioseguridad que actualmente se están socializando a nivel de finca y de áreas más amplias.

Para la transferencia de tecnología y de conocimientos se prepara un programa de divulgación de documentos impresos, audiovisuales y aplicativos informáticos. En Costa Rica, por medio del SFE y CORBANA, así como entes académicos, se tiene un programa de divulgación que permite la socialización de las estrategias para minimizar riesgos de introducción de esta plaga que permite sensibilizar a productores, comercializadores exportadores y público en lo general. Por parte del OIRSA, también es prioridad fortalecer la capacidad económica como un fondo de uso ante una emergencia declarada por un Ministerio de Agricultura, para lo cual el Organismo está preparado para actuar en un lapso no mayor a una semana y así operar los planes nacionales para la eliminación de brotes en cualquier país de la región.

jueves, 6 de julio de 2017

FAO y Costa Rica sellan su compromiso con la Cooperación Sur-Sur y Triangular para el desarrollo agrícola

  •          Costa Rica ofrecerá formación para personal e instituciones de otros países y enviará expertos técnicos

FAO y Costa Rica profundizarán desde hoy su cooperación técnica para fomentar el intercambio de soluciones de desarrollo, tecnología, información técnica y experiencias por medio de la Cooperación Sur-Sur y Triangular, para contribuir así a la consecución global de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), en particular en los países del Sur Mundial.

En el marco del acuerdo firmado hoy en la sede central de la FAO en Roma por José Graziano da Silva, Director General de la FAO, e Ivannia Quesada Villalobos, Viceministra de Agricultura y Ganadería de Costa Rica, el país centroamericano y la FAO se comprometen a colaborar en un amplio abanico de sectores que van desde la seguridad alimentaria y la nutrición, a la gestión sostenible de los recursos naturales, ganadería o desarrollo rural.

Graziano da Silva reafirmó durante la firma del acuerdo su compromiso con la Cooperación Sur-Sur y Triangular. Según el Director General de la FAO, se trata de “un mecanismo excelente para que los países en desarrollo compartan conocimientos y recursos entre sí de forma solidaria, y adapten experiencias que ya han dado buenos resultados en un lugar en beneficio de otros”.

La Cooperación Sur-Sur y la Cooperación Triangular (CSST) han demostrado su eficacia en la creación de puestos de trabajo, la construcción de infraestructura y la promoción del comercio en los países del Sur del mundo.

Ivannia Quesada Villalobos, Viceministra de Agricultura y Ganadería de Costa Rica destacó por su parte que la “FAO provee un marco establecido y testado, que garantiza la calidad técnica de los intercambios de Cooperación Sur-Sur y Triangular, y además facilita las relaciones con otros países y la identificación de los receptores de Cooperación gracias a su extensa presencia y red de contactos en el Sur Mundial”.

Costa Rica, expertos en Cooperación Sur-Sur

La FAO continúa con este acuerdo con Costa Rica sus esfuerzos por impulsar un marco amplio de colaboración entre los países en desarrollo que ofrezca un modelo complementario a la relación tradicional entre donantes y beneficiarios, mediante esquemas de cooperación flexibles que permitan soluciones innovadoras.

La Organización une así sus esfuerzos a los del Gobierno de Costa Rica, que ya viene realizando Cooperación Sur-Sur y Triangular por medio de la Plataforma Costa Rica Coopera, “como forma de transmisión de tecnologías, metodologías, conocimientos y experiencias por parte de instituciones costarricenses y organismos estatales a diferentes organizaciones o entidades públicas en terceros países”, explicó la Viceministra de Agricultura y Ganadería de Costa Rica.

Formación y técnicos

La Cooperación Sur-Sur y Triangular se caracteriza por su gran flexibilidad a la hora de encontrar soluciones óptimas y efectivas para lograr la cooperación entre países. Cada país tiene algo que ofrecer, alguna manera de colaborar y aportar algo en este tipo de intercambio. En este caso, Costa Rica dará formación de distinto calado a personal y/o instituciones de otros países del Sur mundial en Costa Rica, y también, con el apoyo de la FAO, enviará expertos técnicos desde el país centroamericano para compartir sus conocimientos.

Portal de Cooperación Sur-Sur de la FAO

El Instituto Nacional de la Mujer (INAMU) e Instituto Tecnológico de Costa Rica (TEC) se sumarán al Portal de Cooperación Sur-Sur de la FAO, una plataforma diseñada para intercambiar información sobre una amplia gama de instituciones y conocimientos especializados sobre alimentación y agricultura en los países del Sur.


Estas instituciones se unen al Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) del país centroamericano, que ya forma parte de esta plataforma para la Cooperación Sur-Sur. El Portal sirve como punto de partida para facilitar la Cooperación Sur-Sur y Triangular entre sus países miembros, y permite obtener una visión general de las iniciativas de CSST facilitadas por la FAO.

miércoles, 5 de julio de 2017

Costa Rica logra Declaración del Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos ante Conferencia de la FAO

El 07 de junio de cada año se conmemorará este día.

Con el propósito de concientizar a los países para que actúen proactivamente y generen acciones para fortalecer los sistemas nacionales de control de la inocuidad de los alimentos; hoy Costa Rica propuso y logró el apoyo unánime de la 40º Conferencia Mundial de la FAO, que se está celebrando esta semana en Roma, para proclamar el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos (el 07 de junio de cada año).

La iniciativa de celebración surge, en un contexto de globalización de mercados que ha acelerado los procesos de intercambio de alimentos frescos y procesados entre países, razón por la cual, es imperante tomar las medidas necesarias para garantizar productos sanos y seguros en aras de salvaguardar la vida de los consumidores. 

En la actualidad se han identificado más de 200 enfermedades transmitidas por alimentos (ETA), constituyéndose en uno de los mayores peligros para la salud a nivel mundial y que afecta a personas de todas las edades, en particular a los niños menores de cinco años y a las personas que viven en las regiones de menor desarrollo del mundo. Además, le genera a los países, altos costos por atención médica y pérdida de productividad. Por ejemplo, solo en Estados Unidos, según el Departamento de Agricultura, este costo ronda $15.500 millones anuales. 


“Esta celebración permanente de un Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos, permitirá que los países tomen conciencia de la problemática actual y de la importancia de tomar las medidas colectivas para evitar la contaminación de los alimentos y promover esfuerzos mundiales con objeto de mejorar la salud pública y fomentar prácticas justas en el comercio de alimentos. Es muy satisfactorio ver a Costa Rica soñando en grande y logrando unir a la comunidad mundial”, señaló Carlos Mora Gómez, ministro ai de Economía.

Trabajo previo realizado para la promulgación

Este esfuerzo, lo inició Costa Rica, a través del MEIC, cuando logró también el apoyo unánime de la Comisión Mundial del Codex Alimentarius en 2016, para proclamar dicho día mundial con carácter permanente.

A partir de esta aprobación, gracias al trabajo conjunto de la Dirección de Calidad mediante la Secretaría Técnica del Codex, y el apoyo de Relaciones Exteriores y nuestra Misión Diplomática en Roma se logró: la aprobación unánime del Grupo de países de América Latina y Caribe de Naciones Unidas (GRULAC) y del G77 y China, que respaldaron nuestra intervención en la Conferencia FAO. 

El planteamiento de Costa Rica fue presentado en la Conferencia de FAO este año, por la viceministra de Agricultura, Ivannia Quesada Villalobos, quien indicó que: 

“En seguimiento (…) del mandato emanado en la 39ª Conferencia de la FAO en la cual se aceptaron las recomendaciones del Comité de Agricultura sobre la relevancia de mejorar la inocuidad de los alimentos a escala mundial, Costa Rica solicita el apoyo de esta Conferencia para endosar la proclamación del Día Mundial de la Inocuidad y agradece el apoyo brindado por el Grupo de los 77 y China, el Grupo de América Latina y el Caribe y los demás Estados que han hecho explícito su apoyo a esta noble e importante iniciativa”.

Cabe mencionar, que dicha declaración debe ser aprobada también en la Asamblea de la OMS, y posteriormente debe ser presentada en la Asamblea General de las Naciones Unidas.

viernes, 30 de junio de 2017

Costa Rica prevenida ante brote de Aftosa en Colombia

El Servicio Nacional de Salud Animal, SENASA, del Ministerio de Agricultura y Ganadería, incrementó las medidas preventivas debido a la alerta notificada a la Organización Mundial de Salud Animal (OIE) por parte de las autoridades sanitarias de Colombia, sobre un reciente brote de Fiebre Aftosa en el departamento de Arauca.

Costa Rica no importa ningún producto colombiano de riesgo relacionado con ganado, pero, ante la situación, ha reforzado la vigilancia en fronteras para tener un mayor control de los productos y subproductos de ganadería que entran al país. 

Actualmente, en el Continente Americano, la Fiebre Aftosa solo está presente en Suramérica. En nuestro país nunca se ha detectado la enfermedad.

La Fiebre Aftosa, en términos de impacto económico, es la enfermedad más importante del ganado a nivel mundial; ataca a todos los animales de pezuña hendida o partida, entre ellos bovinos, caprinos, ovinos, porcinos, y en la fauna silvestre a los venados y saínos.

Cabe recalcar que desde la década de los 70 existe en SENASA un programa de prevención y control de las enfermedades vesiculares, cuya orientación primordial es mantener al país libre de fiebre aftosa enfermedad que afectan la sanidad agropecuaria y la competitividad. 

OIRSA RECOMIENDA ACTIVAR SISTEMAS DE VIGILANCIA ANTE FIEBRE AFTOSA EN COLOMBIA

El OIRSA recomienda a las autoridades de salud animal de sus países miembros activar sus sistemas de vigilancia epidemiológica de enfermedades vesiculares, y fortalecer sus actividades de cuarentena interior y exterior, ante el brote de fi­ebre aftosa reportado a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), por el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural de Colombia. El brote fue confi­rmado el pasado 24 de junio de 2017.

Las autoridades han informado del aparecimiento de un foco de fi­ebre aftosa, serotipo “O”, localizado en el departamento de Arauca, cercano a la frontera de Venezuela, el cual por el momento únicamente ha afectado a la especie bovina.

Las autoridades del ICA han iniciado la aplicación de protocolos de emergencia, y mientras se obtiene mayor información sobre los resultados obtenidos en el control del brote, el OIRSA insta a sus Estados miembros a incrementar las acciones de vigilancia epidemiológica para enfermedades vesiculares en las especies animales susceptibles (pezuña hendida), así como a promover la notificación de enfermedades compatibles con ­fiebre aftosa, mediante comunicación a los médicos veterinarios o­ficiales y privados, asociaciones de ganaderos y colaboradores de campo en la detección y vigilancia de enfermedades. Asimismo, se recomienda fortalecer los mecanismos de inspección en aeronaves y pasajeros procedentes del área afectada.

El OIRSA dará seguimiento a los informes emitidos por la OIE y noti­ficará oportunamente a las autoridades sanitarias ofi­ciales a ­n de que cuenten con elementos para salvaguardar la ganadería de la región.

Este suceso ocurre posterior a que, en el año 2009, Colombia adquirió el estatus sanitario por parte de OIE como “país libre con vacunación”, que implica la ejecución de un programa nacional de vigilancia epidemiológica y otro de vacunación para la prevención de esta enfermedad (www.oie.int).


La OIE establece que para obtener la categoría de “libre con vacunación”, Colombia debe mantener protegida la ganadería del país con una cobertura de vacunación de al menos el 90% de su hato, lo cual permite reducir el riesgo de diseminación de la ­fiebre aftosa al resto del territorio nacional.

jueves, 29 de junio de 2017

OIRSA rinde cuentas sobre labor realizada en Costa Rica

·         Destacan proyectos y acciones materia sanitaria y fitosanitaria, para la protección del sector agroalimentario y facilitación de comercio.

Convenios de cooperación que permiten mejorar procesos de control y vigilancia en fronteras, así como facilidades de  capacitación de funcionarios de los servicios nacionales de sanidad agropecuaria, son parte de las principales acciones desarrolladas por el Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria, OIRSA, en Costa Rica.

Así se informó este jueves, durante la representación del informe de actividades desarrolladas durante 2016, que incluye los principales proyectos y resultados en el ámbito de la sanidad vegetal, salud animal, servicios cuarentenarios e inocuidad de los alimentos, en una exposición coordinada entre la sede del OIRSA y el Ministerio de Agricultura y Ganadería.  

En el área de la inocuidad, el OIRSA firmó un convenio de cooperación con el Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA) para suministrar, administrar y coordinar médicos veterinarios e inspectores de inocuidad oficializados, quienes se encargan de inspeccionar aquellos establecimientos que sacrifiquen, procesen y almacenen productos de origen animal para que cumplan las normativas. Los países importadores exigen que se garantice la sanidad y cumplimiento de normas nacionales e internacionales en estos procesos y a la vez exigen imparcialidad e independencia de los inspectores con respecto del establecimiento.

El informe de actividades 2016 también destacó la capacitación brindada por el OIRSA a profesionales del sector salud, académico, agropecuario y de organismos internacionales sobre el análisis de riesgo en inocuidad de alimentos.

En apoyo al SENASA, se realizó el diagnóstico del estado de los arcos de aspersión ubicados en Moín, Muelle Alemán y Paso Canoas, con el propósito de fortalecer la infraestructura y equipos en la operación de dichos arcos. Asimismo, se avanzó en el fortalecimiento y modernización del Programa del Servicio Internacional de Tratamientos Cuarentenarios (SITC), como herramienta de protección fitozoosanitaria y facilitación del comercio. En ese sentido, se capacitó a operarios en fumigación, bajo la Norma Australiana DAFF y se dio un proceso de la adquisición de equipos nuevos y más modernos.

El OIRSA también tuvo avances en cuanto al Proyecto de Fortalecimiento de Capacidades del SFE y SENASA, a solicitud del MAG, para la inspección no intrusiva de carga transportada en contenedores. En 2016, el OIRSA, SFE y SENASA oficializaron un convenio marco de cooperación para establecer acciones que permitan unir esfuerzos dentro de los proyectos en materia sanitaria y fitosanitaria, para la protección del sector agroalimentario.


El Director Ejecutivo del OIRSA, Efraín Medina, destacó los resultados alcanzados en los últimos meses y destacó la importancia de seguir trabajando en temas trascendentales para la sanidad agropecuaria regional, entre ellos, el desarrollo de proyectos de prevención y mitigación vinculados a plagas y enfermedades derivadas del cambio y la variabilidad climática.  

Procuran fortalecimiento de las Mujeres Rurales en Centroamérica y República Dominicana

Acuerdos se dan con el fin de cerrar la brecha de género y en función de un desarrollo enfocado en la adaptación al cambio climático, en el marco de la Presidencia Pro Témpore que ostenta Costa Rica en el Sistema de Integración Centroamericana (SICA). 

Emprender reformas en los enfoques de igualdad de género, que permitan mejorar la condición de la mujer rural en la región Centroamericana y República Dominicana, es el principal resultado obtenido tras la reunión interministerial desarrollada este jueves entre los ministros de Agricultura y Condición de la Mujer de los países miembros del Sistema de Integración Centroamericana (SICA). 

Los ejes de acción acordados por los titulares de ambas carteras son: la autonomía económica, la transversalización de la perspectiva de género en la adaptación y mitigación del cambio climático y la institucionalización de la equidad entre los géneros en el sector agropecuario y en el desarrollo rural territorial.

“El diálogo entre países para proponer reformas en torno a mejorar la condición de la mujer rural es muy importante. Y es todavía más relevante darle continuidad a las discusiones, profundizar en los mecanismos y aplicar proyectos para que los acuerdos que se implementen en las reuniones beneficien directamente a las mujeres rurales y sean ellas, a través de su desarrollo, los mejores ejemplos como casos de éxito”, indicó en Ministro Rector del Sector Agropecuario Costarricense, Luis Felipe Arauz Cavallini, quien además destacó los esfuerzos que se realizan desde el Instituto de Desarrollo Rural, INDER, en torno al liderazgo y la capacitación integral de las mujeres y los jóvenes rurales.

Por su parte, la Ministra de Condición de la Mujer, Alejandra Mora, resaltó la importancia del empoderamiento económico de las mujeres, con especial énfasis en las mujeres rurales, como un objetivo estratégico para la igualdad de género en el sector rural y la transversalidad del enfoque de género en el sector agropecuario y la institucionalidad dedicada al Desarrollo Rural Territorial.

“Siendo que las mujeres aportan entre el 60 y el 80% de la producción agrícola en los países en desarrollo y son las garantes de la preservación de los recursos naturales y en última instancia de la adaptación al cambio climático, paradójicamente los hombres aparecen con una participación hasta 5 veces mayor que las mujeres en este sector. Esto nos llama a invertir de manera comprometida en la recolección de estadísticas que reflejen el verdadero aporte de las mujeres al desarrollo económico y rural, y con esta base diseñar políticas públicas que garanticen el apoyo, la capacitación y el acompañamiento a las mujeres” manifestó Mora.

Principales acuerdos

En términos de acceso al financiamiento para emprendimientos femeninos, los representantes acordaron fortalecer el tejido social y económico de las mujeres rurales, campesinas, indígenas y afrodescendientes, por medio de la asociatividad y los encadenamientos productivos, como estrategias claves para fortalecer las MIPYMES y los emprendimientos. 

Por su parte, en términos del mejoramiento de la equidad de género, se acordó incorporar este enfoque en la Política Agrícola Centroamericana, PACA 2017- 2030, y en la Estrategia sobre Agricultura Sostenible Adaptada al Clima para la Región SICA, ERASAC 2017- 2030, como principio rector, eje transversal a través de medidas específicas en las áreas estratégicas, así como en los instrumentos operativos y financieros que de ellas deriven y de otras políticas regionales ya existentes, conforme a lo establecido en los compromisos internacionales y regionales de derechos de las mujeres.

Esta reunión interministerial, forma parte de las labores realizadas por Costa Rica durante la Presidencia Pro Témpore que ostenta el país en el Sistema de Integración Centroamericana (SICA), misma que a partir de Julio, asumirá la República de Panamá.

martes, 27 de junio de 2017

Ministerios de Agricultura y de la Mujer del SICA desarrollarán estrategias conjuntas en beneficio de las mujeres rurales

  • ·         Participan miembros del Consejo Agropecuario Centroamericano y Consejo de Ministras de la Mujer de Centroamérica y República Dominicana.
  • ·         Las reuniones se dan en el marco de la Presidencia Pro Témpore que ostenta Costa Rica en el Sistema de Integración Centroamericana (SICA).

Con el fin de establecer acuerdos que impulsen el desarrollo de medidas estratégicas para el avance de los derechos humanos de las mujeres rurales de Centroamérica y República Dominicana, este jueves los ministros y ministras de Agricultura y de la Mujer se reunirán para analizar las estrategias conjuntas que se puedan ejecutar en favor de esta población.

Entre los temas a desarrollar, los participantes darán especial énfasis en materia de autonomía económica, la transversalización de la perspectiva de género en las medidas de adaptación y mitigación del cambio climático, en la gestión integral del riesgo; y la institucionalización de la equidad entre los géneros en el sector agropecuario y de desarrollo rural territorial.

En Costa Rica, el Ministerio de Agricultura y Ganadería, MAG, el Instituto Nacional de las Mujeres, INAMU, y el Ministerio de Economía, MEIC, brindan de manera coordinada asesoría a las mujeres rurales mediante  iniciativas como el Proyecto €mprende, el cual se desarrolla con apoyo económico de la Unión Europea  y  donde destaca el acompañamiento en temas como formalización, tramitología y gestión empresarial; o FOMUJERES, fondo no reembolsable de fomento que ha permitido financiar en 3 años a más de dos mil proyectos productivos y asociativos con un capital semilla de más de seis millones de dólares.

Mediante un convenio entre el INAMU, MAG e INDER, se ha transversalizado el enfoque de género en tres servicios del sector agropecuario en la Región Brunca: el Fondo de tierras y crédito rural del INDER, el Fondo de transferencias del MAG y el Programa de Abastecimiento Institucional del Consejo Nacional de Producción.

Además, el INDER está trabajando en la realización del Plan Nacional de Desarrollo Rural Territorial 2017-2022 que ha incorporado, con el acompañamiento técnico del INAMU, el enfoque de género en sus cinco ejes de trabajo.

"En la región Centroamericana la estrechés de las economías en las zonas rurales motiva la creación de puestos de trabajo.  La empresariedad femenina en el medio rural se destaca por la producción y comercialización de productos agroalimentarios de calidad, artesanales, el turismo rural, las actividades culturales, los servicios a la población, entre otros elementos que potencian el desarrollo de sus emprendimientos y de sus familias”, detalló el Ministro de Agricultura y Ganadería, Luis Felipe Arauz Cavallini.

Por su parte, el Instituto Nacional de las Mujeres, INAMU, destacó la centralidad de la problemática de género para el desarrollo rural territorial. “Las mujeres producen entre el 60 y el 80% de los alimentos de los países en desarrollo y conforman el 43% de su mano de obra agrícola, sin embargo, el acceso de las mujeres a la tenencia de la tierra en Costa Rica no alcanza siquiera una quinta parte del total de fincas en manos de personas físicas, y la participación de los hombres como productores aparece como 5 veces mayor a la de las mujeres. Se requiere urgentemente de estadísticas que visibilicen y reconozcan el aporte real de las mujeres al desarrollo rural de nuestro país y de la región, y nuestros gobiernos deben de apostar seria y comprometidamente al diseño de políticas públicas con un enfoque de igualdad para las mujeres rurales, actoras incontestables del desarrollo sostenible y la adaptación al cambio climático” declaró la ministra de la Condición de la Mujer, Alejandra Mora Mora.

Esta reunión interministerial forma parte de las labores realizadas por Costa Rica durante la Presidencia Pro Témpore que ostenta en el Sistema de Integración Centroamericana (SICA), en el primer semestre de 2017 así como otros compromisos de competencia del Consejo Agropecuario Centroamericano y del Consejo de Ministras de la Mujer de Centroamérica y el Caribe.


viernes, 23 de junio de 2017

INDER ES EL ANFITRIÓN DE LA SEMANA DEL DESARROLLO RURAL TERRITORIAL DE LOS PAÍSES DEL SICA

  • Inauguración se realizará este martes 27 de junio a las 1:30 pm en el Hotel Radisson.
  • El jueves 29 de junio desde las 8:00 am se realizará la feria de los territorios rurales con degustación de comidas, artesanías y otros productos.
Con el fin de promover el diálogo, la reflexión y la generación de propuestas entre los países que conforman el Sistema de la Integración Centroamericana (SICA), se realizará en nuestro país del 26 al 30 de junio, la V Semana del Desarrollo Rural Territorial (DRT), que incluye varias actividades y en las cuales el Inder será el anfitrión del evento. 

La actividad se enmarca dentro de la Estrategia Centroamericana de Desarrollo Rural Territorial 2010-2030 (Ecadert), que representa el esfuerzo conjunto de los gobiernos nacionales y locales, las organizaciones de las comunidades, y una multiplicidad de actores locales, por vencer de forma innovadora los desafíos que comparten las áreas rurales para alcanzar un desarrollo sostenible e inclusivo. 

Desde enero pasado Costa Rica ostenta Presidencia Pro Témpore del SICA, y con ello el Instituto de Desarrollo Rural (Inder) asumió la Secretaría Pro Témpore de la Ecadert. Esto significa que coordina la gestión del Desarrollo Rural Territorial de los países del Sistema de Integración Centroamericana, y organizar la cooperación internacional. Además, es la vocera e interlocutora con el resto del SICA. Le corresponde convocar y presidir las reuniones, así como garantizar la ejecución de los acuerdos que se tomen a nivel de Centroamérica y el Caribe. 

El acto público de inauguración, será este martes 27 de junio desde la 1:30 pm en el Salón Zurquí del Hotel Radisson a un costado del periódico La República en San José, a la cual quedan cordialmente invitados y en la que estará presente el señor Presidente de la República, Luis Guillermo Solís Rivera.

Además, les invitamos a participar de la Primera Feria de los Territorios Rurales de Costa Rica, actividad que se llevará a cabo en las instalaciones del Inder en Moravia desde las 8:00 am. En la actividad habrá actividades sociales y culturales. Además, habrá venta de comidas nacionales, exposición de artesanías y recuerdos, dentro de muchas actividades más. 

miércoles, 21 de junio de 2017

MAG e INA trabajan en la implementación de una propuesta país de ganadería sostenible

Con el fin de fortalecer la Estrategia Nacional de Ganadería Baja en Carbono (ENGBC) el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) y el Instituto Nacional de Aprendizaje (INA), trabajan para llevar un solo mensaje que facilite el trabajo de técnicos y productores en materia de ganadería sostenible del país.

Mauricio Chacón Navarro, Gerente del Programa Nacional de Ganadería y coordinador de la ENGBC y la NAMA Ganadería, manifestó que el pasado 1 de junio se firmó un convenio que permite la movilización de recursos técnicos y económicos del INA a nivel nacional para asegurar la estandarización de la oferta tecnológica que se está haciendo y promover una sola propuesta en ganadería sostenible.

“Va a ser más fácil acceder a los servicios del INA y su contenido estará alineado con lo que se promueve. Un solo mensaje facilita el trabajo de técnicos con productores. Va a ser un mensaje técnico estandarizado en torno a la visión país hacia dónde va la ganadería nacional”, comentó Chacón Navarro.

Dentro de los temas prioritarios de la Estrategia Nacional de Ganadería destacan:  sistemas de pastoreo racional, sistemas silvopastoriles, pastos mejorados, mejoramiento genético, adaptación al cambio climático, suplementación, ensilajes, uso racional de los recursos naturales, manejo y uso de purines, entre otros.

El convenio con el INA fortalecerá la asistencia técnica a las micro y pequeñas empresas para que superen sus deficiencias y aprovechen de mejor manera las oportunidades de mercado, entre otros muchos beneficios. 

Según Chacón, en nuestro país existen 26 mil fincas que su actividad primaria es la ganadería. Además, puntualizó el estudio de la Escuela de Economía Agrícola y Agronegocios de la Universidad de Costa Rica, donde se revela el gran impacto de la ganadería bovina en la economía nacional, a través de un alto nivel de encadenamientos que genera este sector, dando valor agregado principalmente en zonas rurales de Costa Rica y siendo en el sector agropecuario el mayor generador de empleo.

Para mayor información puede comunicarse con Mauricio Chacón Navarro al teléfono número: 22967769 o en las redes sociales de la ENGBC.