- Con apoyo del INTA y financiamiento de la
Australian AID y FITTACORI, agricultoras de esa zona se preparan para
aprovechar las oportunidades de comercialización que generará la apertura
del Mercado Regional Chorotega.
Doce mujeres del
distrito de Lepanto de Puntarenas, inauguraron recientemente un proyecto de
producción de hortalizas al cual denominaron “Alimentos para mi hogar”. Esto no
solamente les permite mejorar su calidad de vida y obtener mayores ingresos, sino,
incursionar en nuevos cultivos que no se conocían en la zona, tales como pack
Choi, pepino, chile dulce, tomate, cebollino, lechuga y culantro.
Dicho proyecto
se realiza con apoyo del Instituto Nacional de Innovación y Transferencia en
Tecnología Agropecuaria (INTA) y el financiamiento de la Agencia Australiana
para el Desarrollo Internacional (Australian AID) y la Fundación para el
Fomento y Promoción de la Investigación y Transferencia de Tecnología
Agropecuaria de Costa Rica (FITTACORI).
Según Roberto
Ramírez Matarrita, investigador del Programa de Hortalizas del INTA, de esta
manera se logra transferir las últimas innovaciones que desarrolla el INTA,
mediante el proceso de investigación de la Estación Experimental Enrique Jiménez
Núñez. “Es una alternativa de negocios, para que las familias no dependan
exclusivamente de la pesca”, comentó.
Al igual que
estas mujeres, otros grupos de productoras del Golfo de Nicoya, denominadas
“Hortalizas Ebenezer”, “Hortalizas el Níspero” y “Hortalizas Isla Venado”, son
ejemplo de emprendedurismo, que además de fortalecer la seguridad alimentaria
de estas comunidades, se preparan para aprovechar las
oportunidades de comercialización que generarán la apertura del Mercado
Regional Chorotega.
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