viernes, 31 de mayo de 2013

Productores de Jicaral estrenan nuevas obras en Feria del Agricultor y Planta Industrializadora de Miel de Abeja

·  MAG invirtió ¢46 millones en ambos proyectos. 

Los productores y productoras de la comunidad de Jicaral, en Puntarenas, se ven beneficiados con la modernización de la Feria del Agricultor y con la construcción de una planta industrializadora de miel de abeja.   Ambos proyectos, en los cuales el MAG invirtió ¢46 millones,  fueron inaugurados este viernes 31 de mayo por la Ministra de Agricultura y Ganadería, Gloria Abraham Peralta, quien se hizo acompañar por la Viceministra Tania López, en una actividad en la que participaron además, representantes de instituciones del gobierno y agricultores de la zona. 

Para la Feria del Agricultor de Jicaral, administrada por el Centro Agrícola Cantonal de Puntarenas, el aporte del MAG fue de ¢16 millones, los cuales fueron utilizados en el acondicionamiento de los dispositivos de agua y servicios sanitarios.  Otras instituciones que brindaron su colaboración en esta obra, fueron el IDA, que  hizo la donación del terreno, y el IMAS que dio un aporte de ¢10 millones para el techado del espacio físico. 

Al respecto, la Ministra Abraham destacó el trabajo realizado por el Centro Agrícola a favor de sus asociados y de la comunidad.  “El Centro Agrícola es una organización viva que da respuestas a sus afiliados a través de muchos  programas, no solo de ferias del agricultor, sino también de comercialización de ganado, centro de acopio, de vivienda, entre muchas otras actividades comerciales, y también representa un gran apoyo para la comunidad donde está ubicado.  Las instituciones pusimos un granito de arena, pero el mayor esfuerzo lo han puesto ellos con su trabajo y compromiso”, indicó.  

En la Planta Industrializadora de Miel de Abeja, de la Asociación de Apicultores de Jicaral (ASOAPI),  la inversión realizada por el MAG fue de ¢30 millones, utilizados en la construcción de la planta. 

En este caso, la Ministra Abraham felicitó a los miembros de la Asociación por la visión y el compromiso con que han asumido las riendas del proyecto.   “Ustedes tomaron decisiones complicadas en los momentos más difíciles para transformarse de productores apícolas a empresarios; y eso no es fácil, pues requiere rigor y disciplina, para lograrlo.  Por eso, les reiteramos  el compromiso de que vamos a seguir caminando juntos.  Hoy inicia una nueva etapa de esta organización cuyos miembros asumieron el reto de generar un impacto positivo no solo en la actividad apícola, sino en el desarrollo de esta región y en el mejoramiento de todas las familias que dependen de la actividad”, afirmó.  

ASOAPI cuenta con  25 productores asociados y 8 no asociados, que producen anualmente 400 estañones de miel de 300 kg cada uno, los cuales son entregados a la empresa ManzaTé.  Además, comercializa entre otros productos, miel de abeja a granel y en botella; compra y distribuye insumos y materiales para el manejo apropiado de los apiarios y el control de plagas de los mismos.  Asimismo procesa miel y otros subproductos apícolas para la obtención de cosméticos como jabón de baño y cremas para la piel.

martes, 28 de mayo de 2013

MAG aporta 100 millones de colones para proyecto sostenible de leche

Recientemente la Ministra de Agricultura y Ganadería, Gloria Abraham y la Viceministra Xinia Chaves, participaron en la Asamblea General Ordinaria de UPANACIONAL número 62, actividad en la que el MAG otorgó una transferencia por 100 millones de colones a esta organización para el desarrollo del  proyecto “DESARROLLO DE UN SISTEMA SUSTENTABLE DE PRODUCCIÓN DE LECHE EN LA FINCA DEL SANATORIO DURÁN”.  
 
El proyecto beneficiará directamente a unos cinco mil productores afiliados a UPANACIONAL y de forma indirecta a los pequeños productores afiliados a esta organización que tienen granjas bovinas,  además de   las pequeñas agroindustrias de la zona donde se comercializa la leche,  ya que  van a  contar con un producto de excelente calidad rica en grasa y la inocuidad del producto.  Al ser  un proyecto modelo, se pretende que tenga un efecto multiplicador,  aplicable por algunos productores asociados a UPANACIONAL y  otros pequeños productores de del país. 
 
Dentro de los principales beneficios con los que contarán los asociados a UPANACIONAL destacan la  información técnica sobre un manejo eficiente de un hato lechero, disponer de un sistema de registros que puedan aplicar en sus explotaciones o granjas bovinas familiares e implementar un Sistema de Producción Agropecuaria Sostenible que satisfaga las necesidades actuales sin dañar los  recursos  naturales para las generaciones futuras. 
 
El proyecto está ubicado en la finca de las  antiguas instalaciones del  Sanatorio Durán entre los distritos de Tierra Blanca  y Potrero Cerrado de Oreamuno de Cartago.

miércoles, 22 de mayo de 2013

MAG analiza situación de cultivos y producción pecuaria en zona afectada por emisión de ceniza del volcán Turrialba

· Se activaron protocolos y se está levantando un diagnóstico con los productores ubicados en el área afectada

La erupción de ceniza ocurrida ayer en el volcán Turrialba mantiene en alerta a las autoridades del Ministerio de Agricultura y Ganadería, con el fin de determinar los niveles de afectación y la situación que enfrentan los cultivos y la producción pecuaria en la zona. 

Así lo informó la Ministra Gloria Abraham Peralta, quien recibió los primeros informes de parte de los funcionarios que laboran en la región. “Ya activamos los protocolos establecidos para estos casos y los funcionarios de la zona, tanto del MAG como del Servicio Nacional de Salud Animal y del INTA, nos están facilitando los primeros datos”, explicó la jerarca del Sector Agroalimentario. 

Según los primeros informes, en el área de mayor afectación se ubicaron dos lecherías, unos 200 bovinos para producción de carne, y siembras poco extensas de papa ubicadas en el perímetro de 3 kilómetros donde se recomienda que no haya siembras agrícolas. Por el momento no ha sido necesario el traslado de animales, aunque se registra alguna afectación del pasto debido a la ceniza. 

“Continuaremos con nuestra presencia en la zona, pendientes de los productores agrícolas y pecuarios, con el fin de determinar las afectaciones y acciones que correspondan, según se vaya presentando la actividad del volcán”, agregó Abraham.

MAG promueve la utilización de residuos agrícolas orgánicos como fuente de energía

·   Proyecto tiene una duración de 1 año y un costo de $110.000 (ciento diez mil dólares) 

El fortalecimiento de iniciativas que permitan promover la utilización de residuos agrícolas en fuente de energía es otro de los objetivos del Ministerio de Agricultura y Ganadería, y por eso, este miércoles 22 de mayo llevo a cabo, el Taller de lanzamiento del Proyecto “Uso de los residuos agrícolas orgánicos como fuente de energía: aprovechamiento de recursos y reducción de los gases de efecto invernadero (GEI) en Costa Rica”. 

La actividad que se realizó en el CICAFE, en San Pedro de Heredia, contó con la participación de la Viceministra de Agricultura y Ganadería, Tania López, quien se refirió al proyecto como una oportunidad en el marco de los esfuerzos del sector agropecuario para el desarrollo bajo en emisiones. 

“Para avanzar hacia el carbono neutralidad, existen prioridades en los subsectores café, ganadería y caña de azúcar y, por lo tanto, toda iniciativa que permita fortalecer el desarrollo de opciones técnicas para aumentar la eficiencia de los procesos productivos y reducir las emisiones es de gran valor”, destacó la viceministra López. 

Este Proyecto cuenta con el apoyo económico de $110.000 (ciento diez mil dólares) del Centro Internacional de Tecnología Ambiental (IETC por sus siglas en inglés) del Programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA), que proporcionará fondos del Ministerio de Asuntos Exteriores de Japón, los cuales serán administrados por FITTACORI.

Su duración es de un año (inicia en mayo 2013 y finaliza en abril 2014), y durante su implementación se espera potencializar el uso de los Residuos  Agrícolas Orgánicos (RAO) como fuente de energía; fortalecer las capacidades nacionales para su evaluación y el desarrollo tecnológico para convertirlos en energía, así como también, fortalecer el desarrollo de instrumentos de política para su uso en fuente de energía. 

El proyecto, además incluye dentro de sus actividades,  la selección de un área piloto en Costa Rica con potencial de uso de biomasa como fuente energética; evaluar las cantidades generadas de biomasa y su potencial de uso como fuente de energía; evaluar el potencial de reducción de los GEI; realizar talleres de capacitación sobre el uso de los RAO y divulgar experiencias en el ámbito centroamericano. 

En el taller también participaron representantes de las instituciones de investigación y desarrollo de tecnologías, como el ICE, ITCR, UCR, CONICIT, RECOPE, INTA, ICAFE; miembros de empresas privadas del sector cafetalero como Coopeagri, Coopemalmares, Coopetarrazú, Coopellanobonito, Coopedota, Coopeatenas, Coopronaranjo, Coopelibertad, Café de Altura San Ramón y de otras instituciones como BNCR, INFOCOOP, MAG y FITTACORI.  

martes, 21 de mayo de 2013

Nuevo Reglamento Centroamericano en la industria de camarones


Este lunes 20 de mayo, en la sede del Sistema de la integración Centroamericana (SICA), la señora Xinia Chaves, Viceministra de Agricultura y Ganadería de Costa Rica, representante de su país en el ejercicio de la Presidencia Pro Témpore del SICA, depósito ante el Secretario General del Sistema, señor Juan Daniel Alemán, el “Reglamento Regional OSP-06-13, sobre el “Uso Adecuado de Dispositivos Excluidores de Tortugas Marinas (DETs)”, que tiene por objeto establecer un marco de actuación regional para el uso adecuado de los mencionados DETs.

A partir de este depósito, que se realiza en cumplimiento de lo dispuesto al respecto en el Protocolo de Tegucigalpa, la Secretaría General del SICA procederá a certificar el Reglamento para su respectiva publicación y entrada en vigencia el próximo 1 de julio. El acuerdo coadyuvará a la consolidación de prácticas de captura del camarón a nivel centroamericano, armonizadas.

El reglamento acordado por los ministros encargados en los países del SICA de las actividades pesqueras y acuícolas, constituye un ejemplo del transitar de acuerdos de cumplimiento voluntario a acuerdos vinculantes, un elemento fundamental de la estrategia que sigue la Organización del Sector Pesquero y Acuícola del Istmo Centroamericano (OSPESCA), enmarcada en el Protocolo de Tegucigalpa y el modelo de gobernabilidad sectorial que se viene promoviendo.

La industria camaronera ha sido y es una de las más importantes del sector pesquero centroamericano. Su método de captura está basado en redes de arrastre que, aparte de camarones, también extraen accidentalmente otras especies como la tortuga. Por ello, la flota industrial usa los llamados Dispositivos Excluidores de Tortugas (DETs), que efectivamente permiten la liberación de las tortugas.

Ahora se da un paso más cuando las autoridades de pesca de Centroamérica logran definir una metodología armónica, que permitirá perfeccionar tanto la forma del actual uso de los “DETs” y tener una pesca ambientalmente más limpia, que disminuirá la captura de tortugas marinas en alrededor del 97%, sin afectar la captura del camarón.

Es con la colaboración de la Administración Nacional Oceánica y Atmosférica (NOAA) y el apoyo de la Agencia Internacional para el Desarrollo de los Estados Unidos (USAID), que OSPESCA ha venido realizando esfuerzos en la implementación y uso adecuado de los DET¨s, así como en la capacitación al respecto a capitanes y tripulaciones de embarcaciones e inspectores de las Administraciones Nacionales de Pesca.

Acompañaron en la actividad representantes del cuerpo diplomático, organismos Internacionales, autoridades y funcionarios de organismos de países miembros del SICA, líderes de la industria pesquera y artesanal centroamericana, como la Confederación Centroamericana de Pescadores Artesanales (CONFEPESCA) y la Organización de Empresarios de la Acuicultura y la Pesca (OECAP).

OSPESCA es una institución especializada del SICA, que pretende promover un desarrollo sostenible y coordinado de la pesca y la acuicultura, en el marco del proceso de integración centroamericana, definiendo, aprobando y poniendo en marcha políticas, estrategias, programas y proyectos regionales de pesca y acuicultura.

El Protocolo de Tegucigalpa a la Carta de la Organización de los Estados Centroamericanos (ODECA) es el marco jurídico del Sistema de la Integración Centroamericana (SICA), fue suscrito el 13 de diciembre de 1991.

jueves, 16 de mayo de 2013

Costa Rica a la vanguardia en la protección de animales en emergencias


Si le toca enfrentar emergencias como terremotos, inundaciones o erupciones de ceniza volcánica junto con sus animales ahora estarán más protegidos gracias a que el Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA) se creó  el pasado 27 de junio del 2012 el primer fondo económico para la atención de emergencias veterinarias de Centroamérica.

La creación de este fondo es un hito histórico para nuestro país pues fortalece la capacidad de respuesta ante declaratorias de emergencias de competencias del SENASA que podrá actuar más dinámicamente  brindando apoyo y protección animales como  y dar apoyo animales como ganado, pollos y  cerdos, etc,  que son el sustento, transporte y alimentación de miles de familias”, expresó German Rojas, Director del SENASA. La población bovina de Costa Rica se estimó en 1.873.272 según datos del Sistema integrado de Registro de Establecimientos Agropecuarios (SIREA) hasta diciembre del 2012.

La protección también beneficiará a las mascotas de las personas que tienen un papel cada vez más importante en sus vidas. “Está comprobado que las personas cuyas mascotas sobreviven a un desastre pueden sobrellevar mejor y sobreponerse más rápido a las emergencias que aquellas que las pierden”, dijo Juan Carlos Murillo, Coordinador Veterinario de Manejo de Desastres de la Sociedad Mundial para la Protección Animal (WSPA por sus siglas en inglés) para México, Centroamérica y el Caribe.

Solo en los hogares del Gran Área Metropolitana hay más de 583.000 perros y 111.000 gatos y el 99,6% de los dueños de mascotas en Costa Rica falla en implementar alguna de las recomendaciones clave para asegurar su bienestar ante emergencias, según estudios de la WSPA.

La directriz SENASA-DG-AJ-004-2012 creó el Fondo para Atención de Animales en Emergencias que arranca con un ahorro de 210 millones de colones al día de hoy.

Según el decreto que reglamenta el fondo, SENASA ahorrará por mes hasta un 10% de los ingresos que obtenga por la venta de servicios para poder atender a los animales durante una emergencia. El porcentaje de ahorro se determinará según las necesidades que su operación mensual le permita. Los recursos pueden provenir también de empréstitos, donaciones, asignaciones, multas y cualquier otra fuente legal de financiamiento establecida.

El fondo se activará ante declaratorias de emergencias sanitarias epidémicas (relacionadas con brotes de enfermedades en los animales) y no epidémicas (producto de fenómenos naturales o provocados por el ser humano). El SENASA creará planes de emergencia sanitaria para poder atender cada tipo de emergencia y podrá solicitar al Poder Ejecutivo la declaratoria de emergencia sanitaria regional o nacional cuando lo amerite para poner en práctica el plan siguiendo todos los controles administrativos y presupuestarios pertinentes.

Un ejemplo de trabajo conjunto.

Desde la creación de la Ley SENASA  8495 el  16 de mayo del año 2006 esta institución adquirió  un papel más integral en el aseguramiento de la salud y el bienestar de los animales en Costa Rica, lo que  fortaleció sus lazos con organizaciones no gubernamentales como la WSPA con la que firmará  un convenio de cooperación técnica el día de hoy en que celebran su aniversario.

La creación del fondo mismo es un ejemplo de ello, pues personal con más de 30 años de experiencia en el tema de manejo de animales en desastres de la WSPA colaboró en la conceptualización y elaboración de los documentos base de la iniciativa.

La organización no gubernamental también cooperó con  capacitaciones al personal técnico de SENASA enfocadas en la puesta en práctica del fondo y las mejores prácticas internacionales de atención de animales en emergencias.

Esta herramienta para la protección de animales ante emergencias única en Centroamérica ya ha sido promocionada por la WSPA en espacios internacionales como el Foro de Animales en Inundaciones y Riesgo Pecuario a inicios de este año y la Conferencia Nacional sobre Manejo de Animales en Desastres de la India el pasado mes de abril.

El acuerdo incluye apoyo en la organización de actividades con objetivos comunes, así como asesoría profesional e intercambio de información que vaya en beneficio de los animales y sus dueños. En el mundo, más de 1.000 millones de personas dependen de sus animales para sobrevivir, según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación.

El Decreto del fondo se encuentra en este momento en el despacho de la señora Presidenta de la República para su firma y posterior publicación en el diario oficial La Gaceta.

 

 

 

 

Turrialba se vistió de fiesta para celebrar Día del Agricultor

·  “Tenemos los mejores agricultores, nuestro compromiso es mejorar su competitividad y fortalecer su inserción en los mercados”, dijo la Ministra Gloria Abraham Peralta.
·  Medalla Nacional al Mérito Agrícola 2013 reconoce esfuerzo de sectores productivos por garantizar el uso agropecuario de la tierra, mediante Ley 9071.
·  CATIE recibió reconocimiento por su 40 Aniversario.  
Este miércoles 15 de mayo se realizó la celebración del Día del Agricultor Costarricense en la sede de la Universidad de Costa Rica, en Turrialba, con la participación del Primer Vicepresidente de la República, Alfio Piva, y la Ministra Gloria Abraham Peralta, quienes entregaron el reconocimiento de la Medalla Nacional al Mérito Agrícola, a los representantes de siete sectores agroproductivos, que impulsaron la aprobación de la Ley 9071, la cual impidió que se continuará con el cobro de impuestos confiscatorios a las fincas dedicadas a la producción agropecuaria primaria.  
Se trata de Guido Vargas, Secretario General de UPANACIONAL; Álvaro Sáenz, Presidente de la Cámara Nacional de Agricultura y Agroindustria; Ronald Peters, Director Ejecutivo del ICAFE; Jesús Villalobos Gamboa, Presidente del CONACOOP, Rigoberto Vega Arias, Director Ejecutivo de LAICA, Leonardo Luconi Coen, Presidente de CORFOGA, Luis Román Chacón, Secretario General de UPIAV.  
“Reconocemos en estos líderes, la lucha que emprendieron y que abanderaba a cada uno de los agricultores de este país, de la mano con las instituciones del sector agropecuario, para el pago de tributos justos por el uso primario de la tierra; logrando una votación unánime en el Plenario de la Ley 9071”, destacó la Ministra Abraham. 
El Vicepresidente Piva reflexionó sobre la importancia de la agricultura costarricense. “La agricultura es una de las artes más difíciles. Ser agricultor es algo muy difícil. Significa producir competitivamente, con calidad, comercializar  y que nos paguen justamente. Pero nuestros agricultores han sido muy exitosos. El 19% de la producción de nuestro país depende de lo que producen nuestros agricultores y ocupamos el cuarto lugar en América Latina en el índice de mundial de seguridad alimentaria”, indicó. 
Por otra parte, la Jerarca del Sector Agroalimentario resaltó la calidad de los agricultores costarricenses y reiteró el compromiso de la institucionalidad en la Política de Estado para mejorar las condiciones en que se desarrollan. “En Costa Rica tenemos los mejores productores agropecuarios y la mejor tierra. Los problemas de la agricultura empiezan del portón de la finca para afuera, cuando tenemos que ingresar a los mercados.  Por eso reiteramos nuestro compromiso de apoyarlos en la mejora de su competitividad y en el desarrollo de esas herramientas de inserción inteligente en todos los mercados para enfrentar los nuevos desafíos de adaptación al cambio climático y alimentar cada vez a más población”, declaró. 
“Sobre la agricultura se construyó el desarrollo de nuestro país; a partir de ella se distribuyó la tierra y se formó nuestro sistema democrático.  Sobre ella fuimos construyendo nuestro país y nuestra democracia”, agregó Abraham, en referencia a la importancia de los agricultores y agricultoras costarricenses.  
Reconocimiento al CATIE
En el marco de la celebración, también se entregó un reconocimiento al Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza, CATIE, por cumplir 40 años de servicio en todos los países de la franja tropical del hemisferio, en temas de producción sostenible, cambio climático y desarrollo de investigación e innovación para la producción agropecuaria. 
“Este reconocimiento nos motiva a continuar trabajando de la mano de las familias agricultoras, procurando formas de producción sostenibles en atención de sus necesidades”, manifestó José  Joaquín Campos, Director General del CATIE

martes, 14 de mayo de 2013

Se acerca IV Congreso Latinoamericano del Aguacate

  • Congreso se llevará a cabo del  23 al 25 de julio del 2013.
  • Descuentos a grupos van desde 10% para 3 ó 5 personas, y hasta 25% para más de 16 personas.
 
Ya todo está listo para la realización del IV Congreso Latinoamericano del Aguacate que se llevará a cabo del 23 al 25 de julio del 2013, en nuestro país, que es organizado por el Ministerio de Agricultura y Ganadería(MAG), y la Fundación para el Fomento, Promoción y Transferencia de Tecnología Agropecuaria de Costa Rica (FITTACORI), a través del Programa Nacional de Aguacate y Frutales de Altura. 

Este congreso está dirigido a productores, comercializadores, investigadores y público en general interesados en ampliar y compartir experiencias sobre el cultivo, investigación, producción y comercialización del aguacate.   

Destacados profesionales presentarán una oferta académica compuesta por conferencia de orden mundial, así mismo, el congreso reunirá a un importante grupo de expertos que presentarán trabajos técnico-científicos. 

Asimismo, los participantes tendrán la oportunidad de asistir a una gira pre-congreso que se desarrollará del 20 al 22 de julio, dónde  visitarán plantaciones de aguacate de bajura ubicadas en la zona del Pacífico Central,  Brunca, San Gerardo de Dota, con el fin de ver las diferentes variedades que se tienen en el país, así como las variadas tecnologías usadas en la zonas. 

Para el 25 de julio, se prevén tres giras simultáneas  de diversos temas tales como:  avances científicos que han elaborado las universidades, el desarrollo del mercado por parte de las organizaciones o sistemas de producción en asocio con café y monocultivo, con el fin de que los participantes seleccionen  la que mejor les convenga. 

El lema  de dicho Congreso es “Visualizando los retos y oportunidades a futuro en la investigación, producción y comercialización del aguacate a nivel global, ante los escenarios del cambio climático y la aparición de nuevas tecnologías” y también participan la Universidad de Costa Rica (UCR), el Instituto de Investigación y Transferencia de Tecnología Agropecuaria (INTA), el Instituto Costarricense de Turismo (ICT), la Cooperativa de Productores y Comercializadores de Servicios Múltiples de la Zona de Los Santos  (APACOOP R:L) y las operadoras logísticas ATP Internacional y Green Action. 

Cabe mencionar que los organizadores ofrecen paquetes de descuentos que van desde los 10% a grupos de 3-5 personas hasta 25% para 16 o más personas. 

Si desea aplicar el descuento puede enviar un correo a la dirección info@cla2013.com e indicar el número de participantes de su grupo y recibirá un código de descuento que será utilizado por cada uno de los participantes al momento de la inscripción.

Feria 100% Frijol de Costa Rica, un éxito

Un total de 29.118 kilos de frijol suman las ventas directas al consumidor realizadas en la Feria 100% Frijol de Costa Rica y en las ventas realizadas en Ciudad Quesada y en Limón en diferentes fechas. 

“En la segunda Feria 100% Frijol de Costa Rica realizada el 26 y 27 de abril pasado en la explanada del Estadio Nacional se vendieron 19,000 kilos de frijol,  56% más que en la Feria del año pasado.  Esto es una muestra de cómo los mecanismos de venta directa establecidos en la Estrategia de Comercialización de Frijol se van consolidando, con el reconocimiento del público consumidor que apoya a nuestros productores”, afirmó la Viceministra de Agricultura y Ganadería, Xinia Chaves Quirós.  

Son 13 las organizaciones que participaron este año en la Feria 100% Frijol de Costa Rica, por medio de las cuales se benefician 4 500 familias de las regiones Brunca, Chorotega y Huetar Norte: Centro Agrícola Cantonal de los Chiles, Cámara de Productores de Granos, Centro Agrícola Cantonal de La Cruz, CoopeBelice, Asociación de Desarrollo Social de Upala, Prodicoop, La Palmera, Coope Pueblo Nuevo, Asopro Concepción, Asopro Veracruz, Asentamiento Orosí, Asopro Changuena y Asolcruz.   

Diversidad de empresas como Walmart, Banco Nacional, Icafé, Arroz Imperio y Maquila Lama se unieron es este esfuerzo como patrocinadores. Otras empresas que también apoyaron la actividad son: Desacafé, Frijoles Tocororo, Agromec, Gollo, Farmagro, GrainPro. Inc., la Cámara Nacional de Agricultura y Agroindustria, Vedova y Obando y la Cámara Nacional de Avicultores de Costa Rica. 

Es importante destacar como pilar de la estrategia, la implementación del Sello de Trazabilidad, que garantiza a los consumidores que el frijol adquirido es 100% costarricense. El Consejo Nacional de Producción es la entidad responsable de certificar la procedencia del grano y por lo tanto, la que otorga el derecho de uso del sello en los empaques de frijol. 

Además del sello de trazabilidad, se creó el sello 100% Frijol de Costa Rica con su correspondiente empaque, para que aquellos productores que no tienen marca propia puedan identificar su producto. 

La cosecha nacional de frijol 2012-2013, alcanzó las 13 mil toneladas métricas.

jueves, 9 de mayo de 2013

Tecnologías de Información fortalecen competitividad y equidad en el Sector Agropecuario


“Las tecnologías de información y comunicación (TIC) son instrumentos que facilitan los procesos de construcción del conocimiento, comunicación, intercambio y toma de decisiones. La incorporación de las TIC en el quehacer de las instituciones para la agricultura permite aumentar la rentabilidad y productividad de sus recursos económicos y humanos,  e incluir a nuevos actores en la asistencia técnica, aumentar el área geográfica de cobertura y ofrecer productos y servicios más adecuados a las necesidades de los productores y productoras costarricenses”, dijo este miércoles la Ministra de Agricultura y Ganadería, Gloria Abraham Peralta, durante su participación en una mesa redonda sobre TICs, Género y Políticas Públicas, organizada por la CEPAL.

La actividad se dio en el marco de la reunión preparatoria para la XII Conferencia Regional sobre la Mujer de América Latina y el Caribe, que  se desarrolla en San José, con participación de ministras y funcionarias de todos los países de Centroamérica, República Dominicana y México.

“El uso de tecnologías de información y comunicación en el sector, permite cerrar las brechas tecnológicas, mejorar la toma de decisiones y aprovechar las ventajas comparativas y competitivas de los productos y servicios, para insertarse con éxito en los diferentes mercados. Esto implica la ampliación de infraestructura, el fortalecimiento y mayor aprovechamiento de los servicios de información y comunicación de manera que sea posible el su acceso, la generación e intercambio del conocimiento por parte de las personas vinculadas con el sector principalmente las organizaciones de pequeños y medianos productores y productoras”, amplió la Ministra Abraham, quien agregó que en  el sector Agroalimentario, el uso de las TIC está contemplado como tema transversal en la Política de Estado para el Sector Agroalimentario y el Desarrollo Rural Costarricense 2010-2021.

Entre otras acciones desarrolladas en el marco de las TIC, las instituciones del Sector han realizado un diagnóstico del acceso, uso y condicionantes del impacto de las TIC en la Institucionalidad Pública.  Entre otros  proyectos que involucran el uso de tecnologías de comunicación, se pueden mencionar el servicio de Agromensajes, que consiste en el envío de mensajes de texto por telefonía celular sobre precios de referencia de productos agropecuarios; el Sistema de Tracking de documentos para los usuarios del Servicio Fitosanitario del Estado; el sistema para el registro de las PYMES  del sector agroalimentario; el sistema integrado de movilización y rastreabilidad de ganado bovino del Servicio nacional de Salud Animal (SENASA); y el uso de información climática para aplicaciones en el campo por parte de instancias especializadas como el ICAFE, CORBANA y LAICA.

martes, 7 de mayo de 2013

MAG transfiere más de 39 millones a productoras de Talamanca

  • Recursos se invertirán en construcción y equipamiento de un centro de acopio de plátano y otras frutas afines, para mejorar competitividad y procesos de comercialización de más de 346 pequeños productores.
  • Proyecto se enmarca en los pilares de competitividad y gestión territorial de la Política de Estado para el Sector Agroalimentario y de Desarrollo Rural.
  • Realizarán Encuentro Nacional de Cacaoteros el próximo 23 y 24 de mayo en Bribri, Talamanca.
 
 
El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), transfirió más de 39 millones de colones a la Asociación de Desarrollo Integral del Territorio Indígena Cabécar de Gavilán Canta de Bratsi, cantón de Talamanca, provincia de Limón, para mejorar la competitividad y los procesos de comercialización, a favor de 346 productores (90 directos y 256 indirectos).
 
Recientemente, la Viceministra del MAG, Tania López Lee visitó la zona junto con Mónica Signini, Directora de la Cámara de Exportadores de Costa Rica (CADEXCO) y la Jefa de Asuntos Internacionales del MAG, Giovanna Valverde y oficializó la transferencia al grupo Kátsakö (en lengua Cabécar significa Mujeres Defensoras de la Tierra), que lo integran más de 47 mujeres, para que inicien la construcción y equipamiento de un centro de acopio para plátano y otras frutas afines de la zona.
 
Dicha Asociación lucha por defender la tierra, los territorios y las tradiciones indígenas del pueblo Cabécar, además, son conscientes del respeto que merecen los ancianos, las mujeres indígenas y las autoridades de este pueblo. Como parte de su cultura, para realizar el proyecto cuentan con el apoyo de la Asociación de Desarrollo Integral del Territorio Indígena Cabécar de Talamanca (ADITICA), que son parte de la alta jerarquía de la tribu.
 
“Agradecemos el apoyo del MAG y de la señora Ministra, Gloria Abraham, por la oportunidad que nos brinda a las mujeres de Kátsakö, porque con este proyecto tendremos la oportunidad de ofrecer nuestros productos a un mejor precio y sin intermediarios”,comentó Tania Fernández Solís, representante del grupo de mujeres.
 
Este proyecto se enmarca en los pilares de competitividad y gestión territorial de la Política de Estado para el Sector Agroalimentario y de Desarrollo Rural.
 
Viceministra visitó APPTA para coordinar encuentro de cacaoteros
 
Como parte de la gira que realizó la viceministra López Lee, este 29 y 30 de abril, también visitó la Asociación de Pequeños Productores de Talamanca (APPTA), con el fin de conocer las expectativas de exportación de cacao, la reproducción de plantas y además, se reunió con los productores y productoras para promover, entre otros temas, el Encuentro Nacional de Cacaoteros, que se realizará el próximo 23 y 24 de mayo en las instalaciones del Instituto Nacional de Aprendizaje (INA), en Bribri.
 
Para Signini, en la zona existe un gran potencial para realizar encadenamientos con compradores internacionales.
 
“Pienso que organizaciones como APPTA son prioritarias para el MAG, porque tienen un gran potencial de mercado, tanto nacional como internacionalmente. Es digno de reconocer que APPTA es un núcleo de producción de cacao orgánico de altísima calidad y me parece que podemos realizar un buen trabajo conjunto con CADEXCO y el apoyo financiero mediante el Sistema de Banca para el Desarrollo”,aseveró, López Lee.
 
Cabe mencionar que el APPTA es una Organización sin fines de lucro, que agrupa a más de mil pequeños productores y productoras agrícolas de Talamanca, que en su mayoría tienen sus fincas certificadas orgánicas. El 80% de los miembros son indígenas de los grupos Bribris y Cabécares y el 36% de sus miembros está representado por el sector femenino.
 
Se estima que albergan la producción de más de 1.400 hectáreas de cacao y ocupan un importante lugar en los mercados de Estados Unidos y Suiza. También comercializan banano orgánico a nivel internacional y actualmente está incursionando en la producción de pulpa de banano orgánico y otras frutas de la zona, favoreciendo a más de 1.400 familias de la región Atlántica.