lunes, 23 de diciembre de 2013

Miles de limonenses recuperan derechos sobre sus propiedades


·         Se estima que hay más de 4 mil productores dedicados a la ganadería, al cultivo de banano, de piña, entre otras actividades agroproductivas.
Guápiles, 23 de diciembre de 2013.  La Presidenta de la República, Laura Chinchilla Miranda, y la Ministra de Agricultura y Ganadería, Gloria Abraham Peralta, firmaron este lunes en Guápiles de Limón la Ley que permite a más de 10 mil personas, recuperar su derecho sobre las propiedades que habitan y en las cuales desarrollan actividades agroproductivas.
Se trata de la Ley #9205, la cual permite que 132 mil hectáreas que antes fueron cedidas a la Junta de Administración Portuaria y Desarrollo Económico de la Vertiente Atlántica, JAPDEVA, para su administración, sean devueltas a sus antiguos dueños, a la vez que se definen controles para proteger los recursos naturales ubicados en esa zona.
En el acto llevado a cabo esta mañana en la Casa de la Cultura, la Presidenta de la República, Laura Chinchilla se mostró emocionada y agradecida al celebrar con las 65 comunidades de las Barras del Caribe la sanción de esta ley, “imagínense cuan emocionada, agradecida y cuan bendecida me siento esta mañana de tener el privilegio de estar aquí entre todas y todos ustedes celebrando y abrazándonos por que finalmente a todos estos 10 mil pobladores y después de 30 años se les hizo justicia.”
Como parte de su discurso Chinchilla señaló que así como los habitantes de esta zona celebran la firma de esta ley, en otras partes del país también se benefician de otras acciones que se han emprendido y materializado “son muchas más las cosas buenas que ocurren en esta tierra bendita. ¿Y porqué se los digo también con tanta seguridad?.  Porque quizá a diferencia de algunos de ustedes a mi me corresponde estar en contacto todos los días del año con mucha gente de nuestro país  y casi todas las semanas  en mi agenda hay una visita a una comunidad  fuera del área metropolitana.  Mi Gobierno ha estado visitando los lugares más lejanos y los lugares a veces también  más abandonados.
Todos los días en Costa Rica hay una comunidad que logra un triunfo para las mejoras de sus condiciones. Todos los días en Costa Rica hay un grupo de estudiantes o profesores que logran conquistar hermosos trofeos en competencias científicas, académicas fuera y adentro del país.  Todos los días en Costa Rica hay un pequeño emprendimiento de gente que logra salir gracias al apoyo de la banca costarricense y de funcionarios que les asisten.  Todos los días en Costa Rica déjenme decirles hay fe y hay esperanza”, puntualizó la Mandataria a los productores presentes en el acto.
Además, la Presidenta manifestó categóricamente que la provincia de “Limón no debe seguir viviendo de las limosnas, ya basta.  Por eso en nuestro Gobierno dijimos no vamos a dejar de darles todo lo que tiene que ver con beneficios sociales, no los vamos abandonar, vamos a mantener las becas, vamos a ponerlos dentro de la red de cuido, vamos a llevarles más vivienda que en el pasado, vamos a mejorar un poquito las pensiones del régimen no contributivo, todo esto a pesar de la seria crisis fiscal que hemos tenido.  Vamos a mantenerles los beneficios sociales que de alguna manera a Limón le han traído.
Pero estamos claros que con solo esos beneficios Limón no puede salir adelante.  Entonces le dijimos a Limón  las principales inversiones, aquellas de verdad grandes, por las que toda provincia se pelea van a venir aquí a Limón y las trajimos. Trajimos mil millones de dólares para la construcción de un puerto de verdad, trajimos mil quinientos millones para la remodelación y modernización de una refinería (…) trajimos quinientos millones de dólares para la construcción  de una carretera como la necesita los proveedores y pequeños agricultores de Limón.
No nos dejen solos en estas luchas, ha sido muy difícil, estamos a punto de culminar y poder a inicio del próximo año, poner la primera piedra  de la Terminal de Contenedores de Moín y de poner si Dios así lo quiere, en manos de los limonenses el contrato para la construcción de la ruta 32 que ustedes tanto anhelan”, manifestó la Presidenta de Chinchilla.

Por su parte la ministra de Agricultura  y Ganadería Gloria Abraham expresó que “a partir de la entrada en vigencia de esta Ley, estas familias podrán recibir servicios del Estado, en general, y en nuestro caso particular, servicios de asistencia técnica, créditos y apoyos a sus actividades productivas, en igualdad de condiciones que otros agricultores, facilitando las posibilidades de progreso económico y social, así como el fortalecimiento democrático de nuestra base productiva. Pero no solo eso, estas familias asumen también deberes para con sus gobiernos locales y sus comunidades.  Ellos y ellas  saben y reconocen que forman parte de una región privilegiada, donde abunda la biodiversidad”, declaró la Ministra Abraham Peralta.  
En la zona se estima que hay más de 4 mil productores dedicados a la ganadería, al cultivo de banano, de piña, entre otras actividades agroproductivas. Además, también están asentados pueblos enteros, como Tortuguero, Dabado, 4 Millas de Siquirres y 4 Millas de Matina, Fátima, La Cureña, entre otros. 
También contiene áreas protegidas, como el Parque Nacional Tortuguero, el Refugio Maquenque y una reserva forestal. Todo esta riqueza ha sido y seguirá siendo protegida por el Estado y por los mismos pobladores, de acuerdo con la Ley que se sancionó este lunes.



viernes, 20 de diciembre de 2013

Periodista costarricense recibe mención de honor en segunda edición de Premio Centroamericano de Periodismo Agrícola

·   Premio es otorgado por el Consejo Agropecuario Centroamericano (CAC) y el Fondo España-SICA.
· Ministra Abraham y Secretario del CAC entregaron reconocimiento a la periodista Michelle Soto de La Nación.
· Reportaje se refiere a acciones regionales para contrarrestar el cambio climático.


Su trabajo quedó impreso en la edición del día 14 de abril de 2013, del diario La Nación, bajo el título “País se une a la ofensiva ante cambio climático”.De acuerdo con el jurado calificador, en su reportaje, la periodista Michelle Soto muestra la realidad de la afectación de la variabilidad climática en la región y los esfuerzos articulados desde la integración para afrontarla.

Además, concientiza sobre el impacto del cambio climático en las actividades cotidianas de la población y muestra casos prácticos de implementación específicamente en la agricultura y describe las acciones de los países en el marco de un sistema articulado para mitigar el impacto del cambio climático.

Por esas razones, la periodista Soto se hizo merecedora de una mención de honor en la Segunda Edición del Premio Centroamericano de Periodismo Agrícola, que impulsa el Consejo Agropecuario Centroamericano, CAC, con apoyo del Fondo España-SICA, con el fin de reconocer los esfuerzos de divulgación que se realizan de los temas agropecuarios y promover la agricultura y el desarrollo rural como asuntos estratégicos.

El reconocimiento le fue entregado este viernes 20 de diciembre, por la Ministra de Agricultura y Ganadería, Gloria Abraham Peralta; y el Secretario Ejecutivo del CAC, Julio Calderón.

La Ministra Abraham destacó la importancia de que el sector agropecuario siga siendo fuente de noticias de impacto positivo. “Estas son las notas importantes que uno quiere ver, porque son las que nos obligan a ver hacia el futuro y valorar las acciones que se deben tomar y se están tomando para enfrentar los retos que se avecinan”.

Por su parte, Calderón felicitó a la comunicadora en nombre del CAC y del Fondo España SICA y la invitó a seguir participando en las siguientes ediciones del Premio. Soto participó también en la primera edición; en esa ocasión obtuvo el segundo lugar.

Soto, periodista dedicada a los temas ambientales, destacó que el trabajo realizado es un trabajo en equipo, el cual incluyó además una infografía de gran calidad.

La convocatoria al certamen se abrió en enero anterior y se postularon un total de 19 trabajos periodísticos de toda la región, destacando por su calidad y técnica de desarrollo los trabajos premiados de Nicaragua, Guatemala y Costa Rica.

Avanza proceso de consulta para Política Nacional de Riego y Drenaje

Representantes del sector agroalimentario participan en espacios de diálogo mediante la conformación de cuatro grupos focales para consultar la viabilidad técnica y política de las líneas estratégicas de una política de Estado.

Representantes del sector agroalimentario se reunieron recientemente con motivo de dar continuidad a las actividades asociadas con el proceso de análisis, actualización y validación del documento de la propuesta de “Política Nacional de Riego y Drenaje de Costa Rica”, mediante el desarrollo de grupos focales, con el fin de validar y retroalimentar la “Propuesta de Política Nacional de Riego y Drenaje de Costa Rica”.

Los talleres se diseñaron con el fin de identificar, en forma sistemática y con participación de diversos actores, los efectos e impactos tangibles e intangibles; previstos y no previstos del riego y el drenaje en el país, por lo que se realizaron cuatro grupos focales donde se destaca la participación de representantes de: SEPSA, Incopesca, UICN, INDER, Fonafifo, AyA, IICA, Conarroz, CORBANA, ICAFE, LAICA, SENASA, INTA y SENARA.

En ese sentido, los grupos focales contribuyeron al enriquecimiento del documento propuesto, en donde realizaron valiosos aportes, entre los que se destacan:

· Contribución y legitimación a los objetivos de la estrategia para la agricultura de riego y drenaje en Costa Rica.
· Revisión y aportes a los pilares para fomentar la agricultura bajo riego y drenaje en Costa Rica.
· Aportes a los objetivos generales de la Propuesta de Política Nacional de Riego y Drenaje del país.
· Revisión y aportes a cada uno de los lineamientos estratégicos y mecanismos de implementación contenidos en la Propuesta de la Política Pública. 

Por su parte, como parte de la labor conjunta entre el IICA y el Senara, se elaboró una encuesta con el fin de introducir la prospectiva en el ámbito del riego y drenaje en Costa Rica bajo un enfoque integral. Cabe destacar que dicho instrumento fue enviado en forma digital por medio de correo electrónico tanto a los (as) jerarcas como representantes afines a la temática del riego y drenaje de cada una de las instituciones, corporaciones y otros actores identificados como clave, según su relación con el sector agropecuario. 

En los próximos días se espera finiquitar el contenido del documento mediante la incorporación de los aportes y sugerencias correspondientes al proceso de consulta.

Más información:
Juan Carlos Mora Montero
Subgerente General, Senara.
Tel. 2257-9733. Ext. 210
Email. jmora@senara.go.cr

Elen Milena Araya Navarro
Dirección de Planificación, Senara.
Tel. 2257-9733. Ext. 118
Email. earaya@senara.go.cr

jueves, 19 de diciembre de 2013

COSTA RICA FIRMA BASES DE CERTIFICADOS PARA IMPORTAR SEMEN Y EMBRIONES BOVINOS DE BRASIL

Como resultado de la gestión realizada por el Servicio Nacional de  Salud Animal del Ministerio de Agricultura y Ganadería y de la Autoridad Oficial de Sanidad Animal de Brasil, se firmaron los certificados  para la importación de semen y embriones de bovino de esa nación suramericana. 

"El creciente interés por la  producción de razas puras tiene ahora una nueva opción lo que  es significativo para la actividad ganadera de Costa Rica, pues se trata de Brasil el país con el mayor hato ganadero del mundo y potencia mundial en la exportación de carne y leche" comento el  Germán  Rojas, Director General del SENASA, German Rojas, quien estuvo recientemente en la ciudad de Foz de Iguazú, ultimando detalles del acuerdo.

“Este es un paso más en nuestro compromiso por apoyar la competitividad del sector ganadero, mediante el impulso de alianzas estratégicas para mejorar la investigación, la transferencia de tecnología y la capacitación;  para incrementar el valor agregado de los productos y mejorar la oferta a los consumidores”, declaró por su parte la Ministra de Agricultura y Ganadería, Gloria Abraham Peralta.

Con esta acción, SENASA está abriendo la disponibilidad de material genético en razas de carne que además fueron seleccionadas para la producción de leche.

El Lic, Jorge Manuel González E-, Presidente de la Cámara Nacional de Productores de Leche manifestó que:  “ El acceso a la genética desarrollada por Brasil en los últimos 50 años para producir leche en zonas tropicales, con razas o cruces tales como el Gyr y el Gyrholando, abren nuevas posibilidades para su incorporación a los hatos ubicados en zonas bajas y calientes, así como para desarrollar sistemas de producción de leche con una menor dependencia de los alimentos concentrados, en materia de competitividad, este instrumento, nos pondrá en igualdad de condiciones con países con los que competimos en producción de leche, tales como Panamá y México”.

Los certificados cumplen con las recomendaciones de la OIE en cuanto a las enfermedades que afectan la especie, con la finalidad de minimizar el riesgo sanitario, en las etapas finales se procederá a inspeccionar y enlistar los establecimientos.

Estas acciones son parte de una serie de negociaciones bilaterales emprendidas por el SENASA para garantizar el cumplimiento de los requerimientos sanitarios y de calidad exigidos.

Con todas estas acciones la ganadería costarricense se verá beneficiada teniendo la oportunidad de importar semen y embriones que ayudarían a incrementar los índices  existentes de producción de leche y carne.

Algunos beneficios que vendrían a fortalecer y ayudar al mejoramiento genético de la ganadería costarricense son:

1.      Material genético procedente de centros de inseminación que cumplen con lo dispuesto en el Código Sanitario para los Animales Terrestres de la OIE vigente.
2.      Mejorar la calidad del material genético de la ganadería costarricense.
3.      Seguridad de disponer material genético de razas de carne y leche en las centrales de inseminación autorizadas que cumplirán con todos los requisitos sanitarios, biológicos y de procesamiento.
4.      Sistema de rastreabilidad para asegurar el destino del material genético.
5.      Apoyo de la Dirección de Salud Reproductiva para el control de la calidad biológica del semen importado.

Con todo esto podemos emprender Programas de Mejoramiento Genético dirigidos a mejorar el desarrollo de nuestra ganadería en los índices de cantidad de carne y leche”, concluyó Rojas.



Productores destacan éxito de comisiones nacionales de papa y cebolla


·         Ambas quedaron oficialmente establecidas mediante sendos decretos ejecutivos, lo que institucionaliza esfuerzo conjunto, aseguran agricultores.
·         Nuevo reglamento de bodegas, validación de materiales promisorios y avances en el manejo integrado de plagas, figuran entre las principales acciones desarrolladas en 2013.
·         Sectores productivos se han mantenido con producción constante debido a una adecuada  planificación de siembras.

El trabajo conjunto desarrollado en el seno de las comisiones nacionales de papa y cebolla, establecidas este 2013 oficialmente mediante los decretos ejecutivos 37461 y 37460 MAG, fue calificado como exitoso por los representantes de productores que las conforman. Así lo manifestaron durante la última sesión de trabajo de este año, donde se presentó el informe final del periodo.

“Las comisiones se han convertido en un espacio de diálogo y análisis sobre mercados nacionales e internacionales, abastecimiento, producción, negociación y acciones del sector hortícola, en un ambiente de tolerancia y compromiso que garantiza el éxito de este modelo de trabajo integral y compartido. Han funcionado porque los agricultores han querido que funcionen y se han convertido en empresarios agrícolas que han sabido hacer las cosas bien, trabajando con respeto y con el ánimo de progresar juntos”, expresó la Viceministra  Xinia Chaves Quirós, encargada de la coordinación con estos sectores.

Entre otros logros, Iván Serrano, Gerente de los Programas Nacionales de Papa y Cebolla, destacó la aplicación de un nuevo reglamento de bodegas lo que permite un adecuado manejo de la información; además la investigación y validación de nuevos materiales promisorios de papa, así como la celebración del Día Nacional de la Papa y de la Primera Feria Nacional de Papa y Cebolla, en Tierra Blanca de Cartago, con la participación de alrededor de 10 mil personas, y el desarrollo del sello de papa 100% de Costa Rica, entre otros que procuran incentivar el consumo de la producción nacional.

La realización de tres censos de papa y cebolla este año, así como el fortalecimiento de los Programas de Investigación y Transferencia de Tecnología (PITTAs) de Papa y cebolla, mediante financiamiento de Fundación para la Investigación y Transferencia de Tecnología Agropecuaria, FITTACORI, para el desarrollo de proyectos relacionados con el manejo integrado de plagas  y enfermedades, así como de validación de nuevas variedades para industria y para mesa, fueron otros de los logros mencionados.

En cuanto a la comercialización, destacan las exportaciones de cebolla a Centroamérica, por parte de Asociación de Horticultores del Irazú, ASOHORI, por un total de 1.276.000 kilos, con un valor aproximado de 446 millones de colones y la colocación en el mercado nacional de 150 mil kilos con apoyo del Despacho de la Viceministra.  

Estas acciones concertadas y la planificación adecuada de siembras ha brindando una producción constante y acorde con el nivel de consumo.

Para Fabián Segura, presidente de la Cámara Nacional de Paperos, el mayor logro es la institucionalización de las Comisiones como una forma de trabajo que da resultados. “El mayor legado es que las Comisiones hayan sido publicadas mediante decretos en La Gaceta, ya que son  una herramienta muy valiosa y poderosa que nos ha demostrado que da resultados”, dijo durante la última sesión de este año 2013.

Mario Lobo, Presidente Ejecutivo del Centro Agrícola Cantonal de Santa Ana, dijo por su parte, sentirse satisfecho por los labor realizada y agradeció a la Viceministra Chaves por el empuje brindado por la actual administración a las comisiones.  “El éxito de esta comisión es precisamente que trabajamos juntos. Usted, doña Xinia, nos dijo desde el principio que ustedes solas no podían, que necesitaban de nosotros y de nuestras organizaciones para sacar la tarea”, expresó.

Mientras, Alexis Sanchez, Presidente de la Corporación Hortícola Nacional, agradeció de manera especial a los funcionarios institucionales que han compartido el trabajo de las comisiones. “Les agradecemos a todos los funcionarios del MAG, del CNP, del Servicio Fitosanitario del Estado, que han estado con nosotros todo el año. Antes veníamos y gritábamos pero igual no nos oían, hoy venimos cada mes a trabajar juntos, para resolver nuestros problemas”, afirmó.



miércoles, 18 de diciembre de 2013

INTA investiga uso de yuca como sustituto parcial del maíz amarillo en alimentación animal

Con el fin de abaratar los costos de producción de los productores pecuarios, el Instituto Nacional de Innovación y Tecnología Agropecuaria (INTA), investiga el uso de yuca como sustituto parcial del maíz amarillo en alimentación animal, dado que Costa Rica no es un productor competitivo de este cultivo.

Además, para brindar un debido proceso a la yuca, que permita obtener un producto adecuado para el uso del productor pecuario y  para la industria de alimentos para animales, el INTA implementó en la Estación Experimental Los Diamantes, ubicada en Pococí una planta procesadora de yuca, mediante la cual se podrán obtener los productos deseados y adecuados.  Actualmente se encuentra en una etapa de prueba y se espera que para el mes de marzo del 2014 esté inaugurado.

La Viceministra Tania López Lee, quien visitó recientemente dicha Estación, destacó la relevancia del proyecto para el sector pecuario.   “Este proyecto inició con la crisis de los alimentos en el 2008, dónde se vio que nosotros no podíamos seguir dependiendo de la importación de granos para alimentar al sector pecuario.  Por ello se pensó en desarrollar materiales que pudieran venir a sustituir esos productos que importamos y que en un momento dado suben de precios, encareciendo los costos de producción”, aseveró

La investigación se lleva a cabo en la Estación Experimental Los Diamantes desde el año 2008, con la traída de materiales de diversas variedades de yucas amargas,  de  la Corporación CLAYUCA-CIAT de Colombia, que se caracterizan por ser de alta producción.  Esto permitió que para el 2010 se tuvieran  suficientes materiales para iniciar pruebas de variedades a nivel de campo.

Para hacer realidad este proyecto, se cuenta con el  apoyo de otras instancias como el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), la Fundación para el Fomento y Promoción de la Investigación y Transferencia de Tecnología Agropecuaria de Costa Rica (FITTACORI), el Programa Regional de Investigación e Innovación de Cadenas de Valor Agrícola (PRIICA de la Unión Europea), la Cámara de Productores de Leche, La Cámara de Productores de Cerdos y la Cámara de Productores de Yuca,  entre otros.

“Una vez  concluidas las investigaciones, se espera que la planta procesadora de yuca se convierta en un centro de capacitación para productores y técnicos de la región centroamericana, además,  que permita obtener materia prima no sólo para uso de los productos pecuarios e industrias afines, sino para otros usos humanos más directos como lo son la industria de planificación, industria de fabricación de papel, farmacéutica y otras aplicaciones”, comento José Rafael Corrales, director del INTA.

Otro aspecto importante que anotó Corrales, es que las familias rurales que producen leche, huevos, pollos y cerdos, también se beneficiarán de contar con un producto más procesado y fácil de suministrar y adquirir, como sustituto de maíz en la alimentación de sus animales.

La planta tendrá inicialmente una capacidad de procesamiento de 1500 a 300 kg de yuca fresca por día, con un secador de capa fija y logrando pre-secados en los secadores solares.

Según los especialistas del INTA que llevan la investigación Jorge Morales González, Edgar Aguilar Brenes, Pablo Acuña y Ana Segreda, normalmente de una tonelada (1.000 kg) de yuca fresca se puede obtener de 370 a 400 kg de trozos secos, de los cuales todo iría para alimentación animal.  En el caso de la harina para consumo humano, de una tonelada (1000 kg) de yuca fresca se puede obtener de 250 a 300 kg de harina y aproximadamente 100 kg de subproducto (cascarilla, fibra, almidón, ceniza, entre otras) utilizado en alimento animal.

Aseguran además, que  de la yuca se obtienen muchos productos, ya sean de las raíces, del follaje o de los tallos.  La raíz de la yuca se caracteriza por tener un alto contenido de almidón y muy bajo contenido de proteína.  De ella (raíz) se obtienen la mayor parte de los productos, por ejemplo para la alimentación animal (trozos secos, harina o pellets) como fuente de carbohidratos energéticos, la alimentación humana (harina y almidón) y muchos otros productos industriales,  como alcoholes para biocombustible y para la industria farmacéutica, la industria del papel, cartón y pegamentos, entre otros.

En el caso del follaje se obtienen productos para la alimentación animal y humana.  De los tallos se obtiene estacas para la reproducción y material leñoso para combustión.  Una forma de preservar la yuca fresca es picarla, secarla y molerla para ser incorporada en los alimentos concentrados de aves, camarones, cerdo y ganado lechero.  Asimismo, la harina de yuca se puede   utilizar para la industria de alimentos.

Según datos del INTA, sólo en el año 2011 Costa Rica importó 578 mil toneladas de maíz amarillo, con un valor de $186 millones, proveniente de los Estados Unidos.  Además,  la Secretaria de Planificación Sectorial Agropecuaria (SEPSA 2012), reconoce que este es el producto de importación, de cobertura agrícola, de mayor importancia por el volumen y salida de divisas.

Concluyen restauración de seis casas declaradas Patrimonio Histórico

·        Casas se ubican dentro de la Estación y fueron construidas en 1940.
·        Ministerio de Cultura destinó ¢140 millones para reparación y acondicionamiento eléctrico.
·        Una vez equipadas, se espera que los inmuebles sirvan para albergar estudiantes que visitan la Estación.
·        Luego de 70 años Estación Los Diamantes cuenta con un plano catastrado.

Seis casas ubicadas en la Estación Experimental Los Diamantes, localizada en Pococí de Limón,  que fueron declaradas patrimonio histórico arquitectónico de Costa Rica, fueron restauradas y entregadas el pasado 6 de diciembre por parte del Ministerio de Cultura y Juventud (MCJ) a la Viceministra del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), Tania López Lee, quien también ocupa la Presidencia de la Junta Directiva del Instituto de Innovación y Transferencia de Tecnología Agropecuaria (INTA).

Los inmuebles pertenecen al INTA, entidad adscrita al MAG y  según un estudio elaborado por Carlos Zamora Hernández y Gustavo Morera Rojas, del Centro de Investigación y Conservación del Patrimonio Cultural, dichas casas “…poseen un estilo arquitectónico de conjunto armónico y representativo de un proceso socio económico acontecido en Pococí a mediados del siglo XX”.

A pesar de que la principal vivienda de Los Diamantes, conocida como la casa de huéspedes, posee una declaratoria emitida en el Decreto Ejecutivo No 23600-C, publicado en la Gaceta No. 170 del 7 de setiembre de 1994, no fue sino recientemente que el Ministerio de Cultura y Juventud, manifestó la necesidad de realizar una modificación para extender la protección a las otras cinco viviendas  de semejantes características y que el sitio sea reconocido como un Conjunto Arquitectónico  Los Diamantes, dado que según reza el informe, “las antiguas viviendas de Los Diamantes constituyen un conjunto arquitectónico armónico en lo urbano y lo estilístico, constituyéndose en ejemplos relevantes de arquitectura en madera de la ciudad de Guápiles”.

Los expertos reconocen también, que “las viviendas son representativas de una arquitectura que tuvo su expresión histórica fundamentalmente en la década de 1940.  Este tipo de edificaciones fueron construidas por las transnacionales, para sus enclaves productivos o sitios administrativos en la ciudad de Limón, Golfito, Coto  47 y Batán.  En ellas se pueden observar diversos modelos que se adecuaban a la jerarquía y al nivel que sus moradores mantenían dentro del enclave de producción”.

Para su reparación el Ministerio de Cultura y Juventud aportó cerca de 140 millones de colones que permitió realizar el cambio de las láminas de cubierta de techos, sustitución de las tablillas de madera en paredes  y pisos que se encontraban deterioradas, así como, la restauración de 39 ventanas que presentaban daños, restauración de cielorrasos, remodelación de todo material que se consideraba agresivo al tejido histórico del inmueble y se procedió a la colocación de materiales similares en características y dimensiones a los existentes.  También se aplicó pintura  a todas las casas y se mantuvo un color homogéneo.

En el acto de entrega participaron la Viceministra López Lee, la Directora de Patrimonio Histórico, Ileana Vives Luque y  el Director del INTA, José Rafael Corrales Arias, quienes coincidieron en  que una vez equipadas las casas, se espera sirvan para albergar estudiantes e investigadores, tanto nacionales como internacionales.

Durante la actividad, también, Xinia Solano Fernández, coordinadora de la Estación Los Diamantes, anunció que por primera vez en 70 años, dicha Estación ya cuenta con un plano catastrado,  dónde se detallan los linderos y  colindantes. 

Cabe mencionar que la Estación Experimental Los Diamantes cuenta con 800 hectáreas, dedicadas a la investigación y servicios pecuarios, además, 150 hectáreas son área protegida.  Es la estación experimental más grande del país y se encuentra en proceso para certificarse como carbono neutro.

En dicha Estación se realizan importantes estudios y prácticas para mejorar la producción de papaya, palmito, yuca, ñame, plátano, granos básicos, ayote, chile picante, pimienta, viveros de árboles frutales, bambú, pasturas para ganado, hatos de res y porcinos, así como agricultura familiar, adaptación y mitigación al cambio climático y agroturismo.

martes, 17 de diciembre de 2013

Peruanos quieren replicar modelo de producción cafetalera costarricense


·         Delegación del MINAGRI permaneció en el país del 8 al 14 de diciembre.

Una delegación del Ministerio de Agricultura y Riego de Perú (Minagri), encabezada por su Viceministro Juan Manuel Benites,  estuvo de visita en Costa Rica del 8 al 14 del mes en curso, con el fin de conocer de cerca la producción cafetalera nacional para replicar en su país las experiencias exitosas.

La misión fue recibida este 12 de diciembre por la Viceministra de Agricultura y Ganadería, Xinia Chaves Quirós,  quien destacó la  experiencia de nuestro país, en la producción de cafés de calidad y  el combate de la enfermedad de la  roya.

“El que se haya elegido nuestro país como modelo, al ser uno de los primeros países de la región que se ha lanzado a la vanguardia y de manera apropiada, nos permite reconocer que hemos enrumbado el esfuerzo de manera correcta”, destacó la viceministra Xinia Chaves.

El encuentro permitió además, el intercambio de ideas y opiniones acerca de aspectos referentes a la caficultura del Perú, como su potencialidad productiva y volúmenes de producción asociados al área, que son un ejemplo mundial.

Por su parte el Viceministro Benites,  quien viajó con una delegación de cafetaleros de la selva central peruana y funcionarios de ese Ministerio, manifestó que eligieron Costa Rica, debido a la línea de prestigio que tiene nuestro café.  “La idea es aprender de la experiencia de este país centroamericano, no sólo de cómo se ha combatido el problema de la roya, sino también de cómo se está trabajando en temas de regulaciones, nuevas variedades, incluso las resistentes a esta enfermedad.”

Esta experiencia, agregó Benites, permitirá a los cafetaleros peruanos internalizar y capitalizar la experiencia de Costa Rica en el desarrollo de su cadena productiva, mejorar las estrategias,  impulsar el sector e implementar un instituto nacional del café en ese país suramericano, así como también crear convenios que permitan compartir información, material genético, especialistas, entre otros.

El grupo de suramericanos permaneció en nuestro país hasta este 14 de diciembre, visitando algunas fincas cafetaleras ubicadas en la zona de Los Santos, Naranjo y Zarcero.

Costa Rica contará con socios europeos para mejorar cadena de valor del café

Al menos dos organizaciones europeas han manifestado su interés de asociarse a instituciones costarricenses, con el fin de mejorar la cadena de valor del café que se produce en nuestro país, mediante un programa integral que permitiría procesar grano de altísima calidad para comercializarlo en mercados sofisticados.

Se trata de Method Impact Ltd., empresa que se enfoca en el impacto social sostenible, y de la Fundación Syngenta para la Agricultura Sostenible (SFSA por sus siglas en inglés).  El principal socio local del programa sería el Instituto del Café de Costa Rica, ICAFE, y se considera la participación de la cooperativa Coopronaranjo, R.L., como socia en esta alianza estratégica. El programa se desarrollaría en coordinación con el Ministerio de Agricultura y Ganadería.

Así lo dio a conocer la Viceministra, Xinia Chaves Quirós, encargada de dar seguimiento al plan. “En estos momentos en que pasamos por dificultades generadas por la roya y los bajos precios, se nos presenta una excelente oportunidad para la caficultura costarricense de desarrollar programa integrado que cubra dos aspectos, uno de carácter social y de apoyo a la producción, a través de la Fundación Syngenta; y otro de carácter comercial, para iniciar con productores de Coopronaranjo, para colocar producto terminado 100% Café de Costa Rica en mercados sofisticados, para alcanzar mayor valor agregado y con ello, mayor bienestar y estabilidad a las familias productoras”, dijo la Viceministra quien participó en una reunión celebrada días atrás en París, en seguimiento al contacto inicial realizado por la Presidenta Laura Chinchilla en noviembre anterior.

En la reunión participaron además el embajador de Costa Rica en Francia, Carlos Bonilla, quien  ha facilitado este acercamiento; el Director Ejecutivo del ICAFE, Ronald Peters; así como José Antonio Vega, representante de Coopronaranjo R.L.

En el marco de este encuentro, los representantes nacionales comentaron a los europeos sobre la estructura productiva  cafetalera, los principales mercados de café de Costa Rica, así como las leyes que regulan esta materia, áreas relevantes de investigación y programas de transferencia de tecnologías a los productores, entre otros, el Programa de Semilla Certificada, así como el sistema de Información y Trazabilidad desde la semilla hasta la taza, lo mismo que la Denominación de Origen Café de Costa Rica.

Dentro de los objetivos del programa figura el crecimiento de la productividad y el valor agregado de la producción nacional de café, mediante la capacitación técnica y la aplicación de una serie de  herramientas, incluyendo la plataforma móvil “Farmforce”, desarrollada por la SFSA para la administración de pequeñas fincas.

Otro resultado esperado sería el establecimiento de una empresa procesadora que procese inicialmente 75 mil quintales de café por año provenientes de cooperativas y asociaciones de caficultores.

Para continuar con la formalización de esta alianza, vendrá al país un grupo de representantes de Method Impact y de la SFSA, para reunirse con representantes del MAG, ICAFE y Coopronaranjo, en la tercera semana de enero de 2014. 

martes, 10 de diciembre de 2013

Inicia campaña contra robo de ganado

El Servicio Nacional de Salud Animal del Ministerio de Agricultura y Ganadería, la Corporación Ganadera Nacional (CORFOGA), el Organismo de Investigación Judicial (OIJ) y la Fuerza Pública inician esta semana una campaña publicitaria tendiente a fomentar la denuncia contra el robo de ganado a nivel nacional.
Con la aparición en radio, periódicos y televisión a nivel nacional, se pretende incentivar a los productores, comerciantes y consumidores de ganado a realizar las denuncias respectivas en torno al tema del destace y comercialización ilegal ocurrida en Costa Rica, colocando a su disposición un sistema confidencial de denuncias, a través de la línea 800 8000 645 del OIJ.
En dicho número podrán brindar información que ayude a agilizar las investigaciones correspondientes, pues algunas se ven obstaculizadas por el miedo de los afectados al recibir amenazas de las personas que se dedican a este delito.
Entre enero y octubre del 2013, se han presentado 1113 denuncias por robo de ganado, lo cual supera en 173 la cifra alcanzada en el mismo período del añopasado . La cantidad de animales sustraídos en el período actual alcanzó las 2096 reses, lo cual representa un valor aproximado de ¢753, 480,000.00, si se usa como promedio una res de 450 kilos, con un costo de ¢800 por kilo.   
La actividad de robo de ganado en pie, es decir extraer al animal de la finca, ha disminuido en parte gracias al interés de las autoridades por controlar dicha actividad y a la iniciativa de normalización sobre la identificación de los bovinos, el uso de guías para la movilización de ganado bovino dentro del territorio nacional, así como la obligación de los transportistas de pasar por el puesto de control permanente o Delegación de Policía más cercana al establecimiento de embarque de los animales, pues las guías que no hayan sido controladas en al menos uno de estos lugares, se consideran incompletas y no podrán ser recibidas en las subastas y mataderos.
El robo de ganado no solo afecta a la persona a la que le sustraen el animal, pues al ser toda una cadena productiva que va desde el sacrificio del animal hasta la comercialización del producto final, la salud del consumidor puede verse afectada por ingerir carne a la cual no se le controló su inocuidad, pues podría contener contaminantes y /o residuos de medicamentos que ocasionarían problemas de salud al ser ingerida.
Por ello, las instituciones involucradas en este proyecto, hacen un llamado a la población en general para que contribuyan a la erradicación de este hecho delictivo.
Fuente de los gráficos: Informe Robo de Ganado Mes de Octubre, Organismo de Investigación Judicial, Noviembre 2013.

SFE declara emergencia fitosanitaria por plagas en banano


El Servicio Fitosanitario del Estado del Ministerio de Agricultura y Ganadería declaró emergencia fitosanitaria nacional por el lapso de un año, por el aumento de poblaciones  de la escama Diaspis boisduvalii y la cochinilla Pseudococcus elisae, que están provocando un daño severo en los cultivos de banano. Se estima que  la afectación alcanza unas 24 mil hectáreas, según los datos brindados por CORBANA y la Comisión Nacional de Musáceas.

El Decreto N°38008, publicado en La Gaceta esta semana, formalizó el estado de emergencia que permitirá la ágil importación de bolsas impregnadas con Buprofezina y Bifentrina que ayudarán a mitigar los efectos de las plagas mencionadas, cuyas poblaciones se han incrementado a raíz de los cambios que presenta el clima en la vertiente Atlántica, desde Talamanca hasta Sarapiquí.

Los productos se importarán con el objetivo de brindar más alternativas a los productores, respetando la normativa técnica que corresponde.  Por ejemplo, las bolsas no podrán estar a la venta en agroservicios, si no que las empresas autorizadas para importarlas tendrán que entregarlas directamente a la lista de productores afectados que elaboró  CORBANA.  Dicha distribución se realizará bajo supervisión del Estado.

Aunque el daño a la fruta es estético, provocando manchas negras en los dedos del banano, esta es razón suficiente para que las plantas empacadoras rechacen el producto,  provocando graves perjuicios económicos a los productores.

 “El mayor riesgo que enfrentamos es que los países importadores impongan restricciones, incluyendo la devolución del envío o el cierre de mercado, trayendo serias consecuencias y restándole credibilidad comercial al país”, indicó Magda González, Directora del Servicio Fitosanitario del Estado (SFE).

“Anteriormente, se estaban brindando permisos especiales para la importación de cierta cantidad de bolsas, pero la situación sigue empeorando, por lo que se decidió recurrir al estado de emergencia” detalló por su parte Elizabeth Ramírez, jefe del Departamento de Operaciones Regionales del SFE. También se incluye como estrategia de control, el manejo integrado de plagas, entre las que se encuentra el control biológico que se pueden aplicar para el manejo efectivo de la situación.

Según las cifras de PROCOMER, a octubre del 2013 se han exportado 594.473 miles de dólares en banano.

ARRANCA CAMPAÑA CONTRA EL ROBO DE GANADO

El Servicio Nacional de Salud Animal del Ministerio de Agricultura y Ganadería, la Corporación Ganadera Nacional (CORFOGA), el Organismo de Investigación Judicial (OIJ)  y la Fuerza Pública inician esta semana una campaña publicitaria tendiente a fomentar la denuncia contra el robo de ganado a nivel nacional.

Con la aparición en radio, periódicos y televisión a nivel nacional, se pretende incentivar a los productores, comerciantes y consumidores de ganado a realizar las denuncias respectivas en torno al tema del destace y comercialización ilegal ocurrida en Costa Rica,  colocando a su disposición un sistema confidencial de denuncias, a través de la línea 800 8000 645 del OIJ.
En dicho número podrán brindar información que ayude a agilizar las investigaciones correspondientes, pues algunas se ven obstaculizadas por el miedo de los afectados al recibir amenazas de las personas que se dedican a este delito. 
Entre enero y octubre del 2013, se han presentado 1113 denuncias por robo de ganado, lo cual supera en 173 la cifra alcanzada en el mismo período del añopasado . La cantidad de animales sustraídos en el período actual alcanzó las 2096 reses, lo cual representa un valor aproximado de ¢753, 480,000.00, si se usa como promedio una res de 450 kilos, con un costo de ¢800 por kilo.
La actividad de robo de ganado en pie, es decir extraer al animal de la finca, ha disminuido en parte gracias al interés de las autoridades por controlar dicha actividad y a la iniciativa de normalización sobre la  identificación de los  bovinos, el uso de  guías para la  movilización de  ganado bovino dentro del territorio nacional, así como la obligación de los transportistas de pasar por el puesto de control permanente o Delegación de Policía más cercana al establecimiento de embarque de los animales, pues las guías que no hayan sido controladas en al menos uno de estos lugares, se consideran incompletas y no podrán ser recibidas en las subastas y mataderos.
El robo de ganado no solo afecta a la persona a la que le sustraen el animal, pues al ser toda una cadena productiva que va desde el sacrificio del animal hasta la comercialización del producto final, la salud del consumidor puede verse afectada por ingerir carne a la cual no se le controló su inocuidad, pues podría contener contaminantes y /o residuos  de  medicamentos que ocasionarían problemas de salud al ser ingerida.

Por ello, las instituciones involucradas en este proyecto, hacen un llamado a la población en general para que contribuyan a la erradicación de este hecho delictivo.

Fuente de los gráficos: Informe Robo de Ganado Mes de Octubre, Organismo de Investigación Judicial, Noviembre 2013.

FAO: programas de alimentación escolar de Costa Rica atienden al 18% de la población costarricense


Estudio revela que Costa Rica tiene una de las mejores estructuras de la región centroamericana 

Un estudio realizado por la FAO en Costa Rica demostró que los programas estatales de alimentación escolar presentan una de las mejores estructuras en la región centroamericana, con presupuesto gubernamental designado y políticas públicas orientadas a su funcionamiento.

“Los bajos índices de subalimentación de Costa Rica no son una coincidencia. Está claro que el país desde 1905, ha dedicado sus esfuerzos en el desarrollo de programas de protección social que garanticen el derecho a la alimentación”,explicó José Emilio Suadi, Representante de la FAO en Costa Rica.

Según el estudio nacional “Alimentación escolar y las posibilidades de compra directa de la agricultura familiar”, el país destinó en 2012, más de 150 millones de dólares para la atención de estos programas sociales, logrando una cobertura del 18% de la población nacional.

La publicación señala a la vez que la balanza nutricional del país ha empezado a inclinarse en los últimos años hacia el segmento de sobrepeso y obesidad infantil. 

Agricultura familiar y programas de alimentación escolar

“Este proyecto que ha impulsado FAO de la mano de Brasil, tiene un vértice adicional que nos involucra desde el Sector Agropecuario. Eso es lo que llamamos "círculos virtuosos" donde el Estado, a través de políticas públicas e instrumentos adecuados, hace posible que las frutas, hortalizas, los granos, los productos cárnicos y lácteos, lleguen a las mesas de esta población tan importante, favoreciendo a muchos productores de Agricultura Familiar, asegurando que además son productos inocuos, de buena calidad y entregados en tiempo”; destacó Gloria Abraham, Ministra de Agricultura y Ganadería.

Según el estudio, el MEP constituye un 46% de la demanda nacional de alimentos del sector público del país, demostrando la potencialidad que tiene la agricultura familiar para las compras directas de alimentos, dando oportunidad así al 51% de productores familiares nacionales de vincularse a un mercado estable.

“La articulación entre la demanda de alimentos de escuelas y colegios y la oferta de productores agropecuarios familiares, permitiría dinamizar la economía local, en favor de los pequeños agricultores de Costa Rica, y a la vez garantizaría alimentos saludables para la población estudiantil”, añadió Suadi.

El documento de la FAO se enfoca a tres grandes áreas: el programa de alimentación Pre-escolar, representado en Costa Rica por el Programa de Centros de Educación y Nutrición y Centros Integrales de Nutrición y atención Integral (CEN CINAI) del Ministerio de Salud; el programa de alimentación para menores niños y niñas en edad escolar, titulado como Programa de Alimentación y Nutrición Escolar y Adolescente (PANEA) del Ministerio de Educación y finalmente el sector de Agricultura Familiar del Ministerio de Agricultura y Ganadería(MAG), para explorar las posibilidades de compra a los agricultores familiares.



Enlaces de interés:


Contacto de prensa:
Tatiana Vargas M- Representación FAO Costa Rica
Tel.: (506) 2220.0511 ext 103
E-mail: tatiana.vargas@fao.org
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domingo, 8 de diciembre de 2013

Viceministra Chaves explica a caficultores de Dota avances en Fideicomiso Cafetalero


·      Recursos ya están en una cuenta especial del Ministerio de Hacienda, lo que garantiza su disponibilidad para el momento en que todos los trámites estén debidamente autorizados.

·        Llaman a organizaciones cooperativas y beneficiadoras a convertirse en intermediarios operativos para agilizar proceso de distribución de recursos entre los caficultores.


Este viernes 6 de diciembre, la Viceministra de Agricultura y Ganadería, Xinia Chaves Quirós, se reunió con un grupo de productores de café de la zona de Dota, con el fin de informarles sobre los últimos avances en la operatividad del Fideicomiso Cafetalero y evacuar las dudas que tuvieran en torno al proceso y a la agilidad con que se dispondrá de estos recursos que ascienden aproximadamente a 20 mil millones de colones y están dirigidos a atender a los caficultores afectados por el hongo de la roya.

“Hemos estado trabajando a paso acelerado tanto en el Comité Director como en el Comité Técnico para cumplir con todos los requisitos que impone este tipo de herramienta, y ponerla lo más rápido posible a disposición de los productores.  Entre las decisiones que hemos tomado, está destinar al menos 25% del fondo para financiar los programas sociales en apoyo a las familias caficultoras más vulnerables que requieran ayuda económica para atender sus necesidades básicas. Además, ya los recursos están en una cuenta especial del Ministerio de Hacienda lo que nos garantiza su disponibilidad para cuando resolvamos todos los aspectos técnicos”, dijo la Viceministra, quien estuvo acompañada por el Director Superior de Operaciones y Extensión Agropecuaria, Erick Quirós.

Quirós, por su parte, explicó a los presentes los programas de financiamiento que se están desarrollando para los caficultores, en condiciones sumamente blandas, como el de asistencia técnica, poda de plantaciones, renovación de cafetales con nuevas variedades tolerantes a la roya y la readecuación de deudas con otras entidades financieras.

Asimismo, la Viceministra Chaves hizo un llamado para que las organizaciones del sector, como cooperativas y beneficios, puedan convertirse en intermediarios operativos del Fideicomiso, con el fin de agilizar la distribución de los recursos entre los caficultores.

Leonardo Chacón Porras, alcalce de Dota, fue uno de los asistentes y manifestó su agradecimiento por las gestiones de apoyo a los caficultores afectados por la roya y destacó la importancia de que los agricultores estén en mejores condiciones para que toda la economía rural mejore.


viernes, 6 de diciembre de 2013

A nivel de Centroamérica Costa Rica es el primer país que genera semilla híbrida de chile dulce

·         Resultado es gracias a un trabajo en equipo entre varias instituciones como el  MAG, UCR, INTA,  IICA  y  agrupaciones de productores.
·         Nueva variedad fue liberada con el nombre de “Dulcitico”.
·         Presenta características que la hace más competitiva y por ser producida en nuestro país, representa una disminución de costos para los productores.

Luego de 14 años de investigación y por primera vez, los productores costarricenses cuentan  con una nueva variedad de chile dulce que se caracteriza por presentar  altos rendimientos, excelente sabor, calidad y tamaño, además es  resistente a plagas y enfermedades.  Por ser producida en nuestro país, la semilla es más barata que la que se importa tradicionalmente.   Dicha variedad fue liberada el pasado 4 diciembre  con el nombre de “Dulcitico” y se espera que para el mes de marzo del 2014 se ofrezca a los productores en los Centros Agrícolas Cantonales (CAC) de todo el país.

Otro aspecto importante que presenta esta nueva variedad de chile dulce, es que se adapta a las diferentes modalidades de manejo de cultivo como lo son:  el  tradicional, orgánico, semi-orgánico, libre exposición o en invernadero.  Asimismo, los estudios poscosecha evidencian una mayor cantidad de grados Brix en las frutas del “Dulcitico”, que lo convierte en un fruto más dulce, de ahí su nombre.

Esta tecnología es el resultado del trabajo en equipo del Consorcio de Chile Dulce, que lo integran agrupaciones de agricultores de Alfaro Ruíz, Zarcero, San Pedro de Trojas, Sarchí, Alajuela y Santa Bárbara de Heredia, así como la participación del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), la Universidad de Costa Rica (UCR), el Instituto de Investigación en Transferencia de Tecnología Agropecuaria (INTA) y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA).

Como resultado a las metas propuestas por el Consorcio, a partir del mes de noviembre, se obtuvo el registro oficial del nuevo híbrido llamado “Dulcitico”, ante la Oficina Nacional de Semillas (ONS).  Lo anterior gracias a que cumple con los estándares de pureza y viabilidad de la semilla para el proceso de comercialización en el país.

Según manifestó José Rafael Corrales, Director del INTA, la generación del híbrido “Dulcitico”, se logra gracias al aporte económico del Banco Interamericano de Desarrollo (BID), a través del proyecto del Fondo Regional de Tecnología Agropecuaria (FONTAGRO), que lo integran 15 países de Iberoamérica,  denominado “Estrategia de Innovación Tecnológica para mejorar la productividad y competitividad de cadenas productivas  para Centroamérica y República Dominicana”,  mismo que se coordina a través del INTA.

Leivan Chacón Moya, productor de Volio de San Ramón, se sintió satisfecho con esta iniciativa que según él, le abarata  los costos de producción, dado que tradicionalmente la semilla de chile dulce es importada y además de no garantizar una adaptabilidad en el país, su valor  se incrementa hasta en un 100%.


El acto de liberación se llevó a cabo el pasado 4 de diciembre en la finca del productor Enrique Paniagua en Guadalupe de Zarcero dónde participaron más de 200 productores de todo el país.  En esta actividad se presentaron resultados de trabajos de investigación desarrollados en el marco del proyecto y la demostración de una plantación del nuevo híbrido “Dulcitico”, bajo un manejo 100% orgánico.  Además, se hizo la entrega simbólica de la semilla a representantes de las diferentes asociaciones de productores  del Consorcio.