lunes, 5 de diciembre de 2011

En cumbre mundial del clima. Costa Rica enseña al mundo su primer café carbono neutro

Con el fin de desarrollar un plan para enfrentar el cambio climático en el sector cafetalero costarricense, basado en experiencias que ya existen en nuestro país, la Viceministra de Agricultura y Ganadería, Tania López Lee, en compañía del Ministro del Ambiente, Energía y Telecomunicaciones, René Castro, y representantes del ICAFE y COOPEDOTA, participaron, por invitación de FAO, en un evento paralelo a la Cumbre de Cambio Climático, que se realiza en Durban, Sudáfrica, donde expusieron una muestra de lo que representa la agricultura para Costa Rica.

Como carta de presentación, Costa Rica mostró al mundo la experiencia de Coopedota, cooperativa que certificó el primer café carbono neutral del mundo, bajo la norma PAS2060 del British Standars Institution.

“Con el apoyo del Instituto del Café (ICAFE) y Coopedota, expusimos una muestra de lo que representa la agricultura para Costa Rica, donde hemos incorporado la agenda climática y agroambiental en la gestión de política y a nivel empresarial”, comentó López Lee.

“La participación nacional en Durban es parte de una estrategia de trabajo conjunto que los Ministerios de Agricultura y de Ambiente llevamos a cabo en el tema de cambio climático, junto con el sector productor, en procura de identificar posibles donantes para el financiamiento del diseño e implementación de un NAMA (Acciones de Mitigación Nacionalmente Apropiadas) para el sector cafetalero costarricense, dado el avance y proactividad de este sector que ya cuenta con el primer café carbono neutral del planeta”, agregó.

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