- Durante
la celebración se brindó homenaje al ganador de la Taza de la Excelencia 2014.
- Actividad
también permitió conmemorar los 193 años de independencia de nuestro país.
Productores y productoras de café celebraron este viernes
el “Día Nacional del Café” en un acto realizado en el Ministerio de Agricultura
y Ganadería (MAG), que contó con la participación del Ministro de Agricultura y
Ganadería, Luis Felipe Arauz; el Presidente de la Junta Directiva del ICAFÉ,
Miguel Garbanzo; Noelia Villalobos, Directora
Ejecutiva de la Asociación de Cafés Finos de Costa Rica; personal del sector
cafetalero y funcionarias y funcionarios del MAG.
Durante esta
celebración, se entregó un reconocimiento al señor Luis Enrique Navarro,
productor de Dota, por su aporte al mejoramiento en la calidad al café de nuestro
país, quien ganó la subasta de café, Taza de la Excelencia 2014.
“El haber dado un
paso adelante y hacer las cosas diferentes, nos ha posicionado en un mercado
internacional con mejores precios. Es un
trabajo de varios años, y para alcanzar la meta Taza de la Excelencia, tuvimos
que variar el manejo agronómico de la finca y la parte de beneficiado”, destacó
Navarro.
“La caficultura no solo representa en nuestra historia,
una actividad económica que nos permitió fortalecer nuestra independencia, sino
también la base sobre la que levantamos nuestra democracia y nuestros
principios de igualdad y solidaridad”, destacó por su parte el Ministro Arauz.
Como parte de esta
celebración, hubo degustación, exhibición, y venta del grano
de oro de todas las regiones del país; además de una feria agrícola donde
los productores tuvieron la oportunidad de vender productos frescos y 100%
costarricenses.
La celebración del Día Nacional del Café fue instituida
mediante el Decreto 18252 (MAG-MEP), del 25 de abril de 1988 y sus
reformas. Hoy se celebró en honor a los
más de 50 mil productores que cultivan nuestro grano de oro.
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