- Actividad
se realizará del 29 al 31 de marzo.

El
principal objetivo de este Encuentro es generar
espacios para el análisis y la discusión de los principales resultados
obtenidos producto de la investigación y la transferencia de tecnología
agropecuaria en frijol y maíz, principalmente en Costa Rica; además el
intercambio de experiencias entre productores, técnicos, investigadores
y agroindustriales cuyo propósito es mejorar la competitividad de estos
cultivos.
“Con
la realización de este encuentro se espera que los técnicos, productores y
agroindustriales mejoren sus conocimientos en cuanto a las innovaciones que se
realizan en las fases de producción, agroindustria y comercialización del
cultivo de frijol y del maíz”, detalló José Valerín, Gerente del Programa de
Granos Básicos del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG).
Valerín
enfatizó que este evento se trabajó en forma conjunta con el PITTA Frijol y
PITTA Maíz. “Ambos granos se producen en las mismas zonas y con los mismos
productores y por lo general o son cultivos en asocio o en rotación, por lo
tanto, la realización de un solo encuentro nos ayuda a optimizar los recursos y
contar con una perspectiva más holística de la realidad de los pequeños y
medianos productores de frijol y maíz”, explicó.
El
encuentro se realizará del 29 al 31 de abril en el Hotel Double Tree Cariari y
una vez concluido se pondrá a disposición de todos
los productores los resultados en formato digital.
Este año los frijoleros celebran el XIV
Encuentro mientras que los maiceros su III edición.
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