- Empresa neozelandesa, en conjunto con el Ministerio de
Industrias Primarias de esa nación, donó 12.000 pajillas de semen de razas
Holstein y Jersey que serán evaluadas por el INTA, en 50 fincas de ganado
lechero de Costa Rica, y facilitará el desarrollo de un modelo de
producción de menor costo y menor
producción de gases de efecto invernadero.
Con
el fin de contribuir para que la actividad lechera costarricense sea más
sostenible, recientemente el gobierno de Nueva Zelanda donó a nuestro país 12.000 pajillas
de semen de las razas
Holstein y Jersey que serán evaluadas por el Instituto Nacional de Innovación y Transferencia en
Tecnología Agropecuaria (INTA), en al menos 50 fincas de ganado lechero de la región
Central Occidental, Central Oriental y Huetar Norte, para determinar la eficiencia de
genética lechera neozelandesa.
“Esta genética es adaptada para producir con menos
demanda de alimentos balanceados (granos).
Este tipo de alimentos encarecen la producción, sobre todo la lechería
especializada y desarrollada a más de mil metros sobre el nivel del mar, es
decir en la cordillera central del país.
El menor uso de alimentos balanceados, permite disminuir costos de
producción y lograr que la actividad lechera sea más rentable y más competitiva
y también más sostenible, frente a los procesos de apertura comercial y desgravación
arancelaria establecida en los tratados de libre comercio”, detalló Arturo
Solórzano, Director Ejecutivo del INTA.
Este proceso será acompañado por técnicos del INTA, de
las Agencias de Extensión del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), de
la Cámara Nacional de Productores de Leche (CNPL) y contará con la
participación activa de productores y empresas agremiadas.
Recientemente se realizó el lanzamiento del proyecto,
en coordinación con las Direcciones de Desarrollo Regional del MAG, el INTA, la Cámara de Lecheros y la Universidad
Nacional.
“La colaboración del gobierno de Nueva Zelanda
permitirá, en conjunto con el sector agropecuario, una producción sostenible de
la actividad lechera costarricense y con menor
producción de gases de efecto invernadero”, aseveró Solórzano. Esta cooperación es parte del Convenio
firmado en 2017, entre el Ministerio de Industrias Primarias de Nueva Zelanda y
el MAG.
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