• Capacitación forma parte del plan de acción propuesto por Ministra Abraham Peralta para el Sector Pesquero.
• Pescadores recibirán 4 módulos con apoyo del IICA. Próximo taller se realizará el 23 de febrero.
• Pescadores recibirán 4 módulos con apoyo del IICA. Próximo taller se realizará el 23 de febrero.
Pescadores de Quepos, Puntarenas y Guanacaste, participaron este 15 de febrero, de un taller de trabajo realizado en el Centro Naútico Pesquero, en Puntarenas, a fin de formular una propuesta que les permitirá desarrollar un Plan de Negocios que contribuya al mejoramiento y rentabilidad de sus actividades pesqueras.
Este es el primero de ocho talleres en los que van a participar este grupo de pescadores, con el objetivo de buscar acciones estratégicas prioritarias e ideas avanzadas de proyectos relacionados con la comercialización, que coadyuven al sector pesquero costarricense y les permita mayor capacidad competitiva.
La metodología de estos talleres, se basa en el análisis de todo el proceso de la agrocadena de pesca, y consta de cuatro fases; diagnóstico e identificación de los puntos críticos, estrategia de comercialización, además de un plan de negocios y perfil de proyectos.
Los participantes cuentan con conocimientos sobre algunos factores críticos de comercialización en el sector pesquero, tales como: estructura organizacional de la flotilla, proceso pesquero de las especies seleccionadas, industrialización, negociación pescador-comerciante mayorista, negociación comerciante mayorista-minorista, industrialización e infraestructura de la comercialización.
Esta iniciativa cuenta con el apoyo de la Ministra de Agricultura, Gloria Abraham, además de la colaboración del IICA, a través del experto en agronegocios, Santiago Vélez, y es parte del plan de acción propuesto por la jerarca en procura del desarrollo del sector pesquero para dar valor agregado al producto y mejorar los sistemas de comercialización, aplicando buenas prácticas de comercio.
El segundo taller será el 23 de febrero y el último se estaría realizando a finales de marzo.
Este es el primero de ocho talleres en los que van a participar este grupo de pescadores, con el objetivo de buscar acciones estratégicas prioritarias e ideas avanzadas de proyectos relacionados con la comercialización, que coadyuven al sector pesquero costarricense y les permita mayor capacidad competitiva.
La metodología de estos talleres, se basa en el análisis de todo el proceso de la agrocadena de pesca, y consta de cuatro fases; diagnóstico e identificación de los puntos críticos, estrategia de comercialización, además de un plan de negocios y perfil de proyectos.
Los participantes cuentan con conocimientos sobre algunos factores críticos de comercialización en el sector pesquero, tales como: estructura organizacional de la flotilla, proceso pesquero de las especies seleccionadas, industrialización, negociación pescador-comerciante mayorista, negociación comerciante mayorista-minorista, industrialización e infraestructura de la comercialización.
Esta iniciativa cuenta con el apoyo de la Ministra de Agricultura, Gloria Abraham, además de la colaboración del IICA, a través del experto en agronegocios, Santiago Vélez, y es parte del plan de acción propuesto por la jerarca en procura del desarrollo del sector pesquero para dar valor agregado al producto y mejorar los sistemas de comercialización, aplicando buenas prácticas de comercio.
El segundo taller será el 23 de febrero y el último se estaría realizando a finales de marzo.
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