Como parte de los requisitos para
lograr la acreditación de los ensayos de laboratorio conforme a la Norma
INTE-ISO/IEC 17025:2005, referente a
Laboratorios de Ensayo y Calibración, el Laboratorio Nacional de
Servicios Veterinarios (LANASEVE) del SENASA, laboratorio oficial desde el 2006
según la ley N° 8495, participó en el
ensayo Interlaboratorial en metales pesados organizado por el Gabinete de
Servicios para la Calidad (GSC) de España.
Los ensayos en los que se participó
en esta ocasión fueron para la detección
de Cadmio, Cobre y Mercurio en la matriz de mariscos (calamar) y carne
(sobrasada), obteniendo excelentes resultados en ambos casos.
El LANASEVE participa en estas
rondas con el objetivo de demostrar su competencia técnica a nivel internacional, como parte de un Programa de Aseguramiento de
la Calidad y Mejora Continua para garantizar que los ensayos obtengan
reconocimiento internacional.
Para Costa Rica es un valor agregado
ya que se garantiza que los resultados emitidos, de cualquier técnica
acreditada, son confiables y le permiten a nuestros clientes
competir en el mercado internacional como parte del proceso de globalización, asegurando la
inocuidad de nuestros productos para los consumidores tanto nacionales
como internacionales.
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