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Titular
del MAG invita a ganaderos a invertir en tecnología e investigación para
mejorar productividad.
· MAG apoyará proyecto de CORFOGA para modernizar ganadería y aportará recursos para sala tecnológica en Expo Pococí.
La Ministra de Agricultura y Ganadería, Gloria
Abraham Peralta, hizo un llamado al sector ganadero, para invertir más en
investigación y en tecnología, en innovación y en la protección el
ambiente. La exhortación la hizo durante su
participación, este martes, en la inauguración de Expo Pococí 2012, en
Guápiles.
· MAG apoyará proyecto de CORFOGA para modernizar ganadería y aportará recursos para sala tecnológica en Expo Pococí.
La Ministra de Agricultura y Ganadería, Gloria
Abraham Peralta, hizo un llamado al sector ganadero, para invertir más en
investigación y en tecnología, en innovación y en la protección el
ambiente. La exhortación la hizo durante su
participación, este martes, en la inauguración de Expo Pococí 2012, en
Guápiles.
La
titular del MAG recordó, ante los ganaderos de la zona Atlántica, que después
de un largo periodo de bajos precios, actualmente el sector vive una
recuperación que permite visibilizar un horizonte positivo para la
actividad.
“El
sector enfrenta hoy una serie de retos para garantizar su crecimiento y
competitividad. Entre otros, la
necesidad de incrementar el hato, la preparación adecuada para minimizar el
impacto del fenómeno de El Niño; la posibilidad de que los insumos se
incrementen de manera importante debido a la sequía en Estados Unidos, así como
la necesidad de invertir en tecnología para contar con hatos más eficientes y
productivos”, dijo Abraham.
La
jerarca expresó su compromiso y el de la institución para trabajar de la mano
con el sector y lograr avances y manifestó su aprobación a un proyecto de
modernización planteado por CORFOGA. “Esto
requiere del esfuerzo conjunto de los ganaderos, industriales y Gobierno con el
fin de mejorar la rentabilidad de toda la cadena cárnica. El proyecto de
modernización sectorial que CORFOGA le ha presentado al MAG busca esa
modernización del sector, con el fin de incursionar en nuevos mercados y
mejorar la productividad de las ganaderías, a través del desarrollo de fincas
demostrativas, que funcionen como vitrinas tecnológicas ejemplares en aspectos
sanitarios, de nutrición, manejo, trazabilidad y bienestar animal”, explicó.
Abraham insistió además en que las fincas ganaderas pueden
producir carne y leche de forma amigable con el ambiente y posicionarse como
una actividad productiva “carbono neutro”.
“La zona Atlántica tiene todos los factores para hacer
un desarrollo ganadero integral, cuenta con un importante número de productores,
tiene forraje verde todo el año, cuenta con muchas otras fuentes de
alimentación como desechos y subproductos del sector agroexportador y
agroindustrial, tiene varias subastas ganaderas para la comercialización de
animales en pie, y el proyecto de matadero para la zona Atlántica avanza a buen
ritmo por parte de un grupo de ganaderos - empresarios con gran visión, que han
decidido invertir en una moderna planta industrial de matanza, capaz de
abastecer el mercado regional y exportar”, detalló Abraham Peralta.
Finalmente, la Ministra del Sector Agroalimentario
invitó a los productores a invertir en
tecnología, en investigación y en capacitación del recurso humano e innovar
permanentemente para identificar las necesidades de los consumidores y cumplir
con las expectativas de los mercados.
En este sentido, anunció el apoyo financiero del MAG
para desarrollar un proyecto para equipar una sala tecnológica en las
instalaciones de Expo Pococí, con conectividad y tecnología de punta para que
todos los ganaderos, empresarios, estudiantes, técnicos y profesionales tengan
acceso a la información y al conocimiento científico y tecnológico.
Esta es la Trigésima Sétima Feria Ganadera de Expo
Pococí, y se extenderá hasta el próximo 23 de setiembre en este Cantón.
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