• El Laboratorio de Control de Residuos de Agroquímicos, del
SFE, utiliza tecnología de punta para detectar un espectro más amplio de
plaguicidas en productos vegetales nacionales e importados.
El Servicio Fitosanitario del Estado (SFE) ha logrado
modernizar en los últimos años el Laboratorio de Control de Residuos de
Agroquímicos con recursos propios y el apoyo de
la Comunidad Económica Europea, a través del Proyecto PROMESAFI. A la
fecha este laborat
Los productos importados que no cumplen con la regulación
nacional son devueltos al país de origen
para garantizar la seguridad de los consumidores costarricenses. Con respecto a
la producción nacional, a través del Programa de Buenas Prácticas Agrícolas se da seguimiento a los cultivos en finca,
plantas empacadoras y lugares de comercialización.
“Sumado a los 76
plaguicidas analizados en cultivos agrícolas, está el análisis de 46 plaguicidas en agua y 59 en suelo”, afirmó
German Carranza, jefe de Laboratorios del SFE.
Según datos del Departamento de Control Fitosanitario, de
enero a mayo del 2014 se han analizado un total de 953 muestras de productos agrícolas, que han
ingresado por Caldera, Peñas Blancas, Limón y aeropuerto Juan Santamaría. Se ha
analizado una gama de productos como manzanas, nectarinas, uvas, hongos,
lentejas, maíz, arroz, papa, frijoles, papaya, trigo, jocotes, entre otros. Los
productos que resultaron con residuos de plaguicidas con niveles superiores a
la normativa nacional fueron devueltos a sus países de origen, entre ellos
Guatemala, Colombia, México, Nicaragua, Chile y Canadá.
Hace unos años Costa Rica no tenía la capacidad para
detectar el espectro de plaguicidas que puede realizar hoy. Actualmente tiene
uno de los laboratorios más modernos de
Latinoamérica. Costa Rica se prepara cada día mejor, proporcionando mayor
seguridad al consumidor nacional y brindando el apoyo que requieren los
productores y empresas en los procesos de exportación.
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