- Para el 2018 espera aumentar en más de 2 mil hectáreas.
- En todo el país hay más de 2.100 productores que producen orgánicamente.
- Se estima que actualmente hay cerca de 7.500 hectáreas certificadas.
Eliecer Rodríguez Vásquez, Hugo
Alberto Zúñiga Molina, Rafael Ovidio González Sánchez, Carlos Obando Blanco,
José Joaquín Coto y María Francia Cerdas Sánchez, forman parte de las más de
120 personas que participan en el VI Encuentro Nacional de Productoras, Productores y Experimentadores en Agricultura
Orgánica, que se desarrollo durante este 28 y 29 en Tres Ríos, bajo el lema
“Impulsando la Agricultura Familiar”.
El evento contó con la
participación además de la Viceministra de Agricultura y Ganadería, Gina
Paniagua Sánchez, quien aseguró que dentro de las políticas de la actual
administración se impulsa incrementar la producción orgánica en más de 2 mil
hectáreas para el año 2018.
“El Despacho Ministerial se ha
propuesto impulsar iniciativas que generen oportunidades para el desarrollo de
la agricultura familiar, que permitan dignificar el trabajo de las familias que
dedican su esfuerzo, conocimiento, recursos naturales y medios de producción, a
producir alimentos sanos, inocuos y de excelente calidad”, comentó Paniagua
Sánchez.
Además aseguró que la agricultura
orgánica es una fuente de servicios ambientales y una actividad de gran interés
para las metas de desarrollo verde e inclusivo en paisajes productivos con las
que esta administración está comprometida.
“Creo que mediante las alianzas
entre organizaciones de productores,
investigadores, instituciones, el sector académico, asociaciones de
consumidores y empresas certificadoras, entre otros muchos, lograremos avanzar
e incorporar las innovaciones que permitan fomentar esta producción, así como,
estimular el consumo y mejorar las condiciones de las familias productoras con
lo cual se beneficia el país al desarrollar sistemas de producción más
eficientes y con mayor resistencia al cambio climático”, reiteró la Viceministra del MAG.
Según manifestó María Fernanda
Reyes Chin-Wo, Gerente del Programa de Agricultura Orgánica del Ministerio de
Agricultura y Ganadería (MAG), en nuestro país hay más de 2.100 productores que
producen orgánicamente en todo el país.
Se estima que actualmente hay más de 7.500 hectáreas certificadas
orgánicamente que producen diversos productos.
El encuentro es financiado por el
MAG y es promovido por el Programa de Investigación y Transferencia de
Tecnología en Producción Orgánica (PITTA-Agricultura Orgánica) del MAG, la
Universidad Nacional, la Universidad Estatal a Distancia (UNED), la Cámara
Nacional de Exportadores de Productos Orgánicos (CANAPRO), la Asociación de
Consumidores y Productores Orgánicos de
Costa Rica (APROCO), la Corporación Educativa para el Desarrollo (CEDECO),
Agencias de Certificación, el Movimiento de Agricultura Orgánica Costarricense
y otras organizaciones de productores del sector.
Dentro de los temas más importantes
que destacan durante este VI Encuentro
de Agricultura Orgánica resalta manejo de plagas y enfermedades, adaptación al
cambio climático, inserción de la juventud, financiamiento, ganadería
sostenible, iniciativas de comercialización y certificación participativa,
entre otras áreas.
Para mayor información puede comunicarse con la Gerente del
Programa de Agricultura Orgánica del MAG, María Fernanda Reyes al teléfono
número: 8910-0079.
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