· Aspirantes
se postulan en forma voluntaria
23/11/2015.
El Servicio Fitosanitario del Estado (SFE) del Ministerio de Agricultura y
Ganadería (MAG) otorgó el día de hoy Certificados en Buenas Prácticas Agrícolas
a quince productores, los que fueron sometidos a controles estrictos de
análisis de residuos de agroquímicos, así como visitas de inspección y
evaluación del proceso de producción durante todo el año. Ocho de estos
productores se certificaron en el 2014, y están recibiendo su recertificación.
“Es
un momento especial para el MAG porque lo que buscamos en este tipo de alianzas
entre agricultores, sector comercializador y Gobierno, es llevar el mayor bienestar posible a los
agricultores y a los consumidores. Las Buenas Prácticas Agrícolas nos permiten
cumplir con el derecho de nuestro pueblo de contar con alimentos de calidad e
inocuos. Estamos, entonces, hablando de un tema de competitividad del sector
agrícola, de seguridad alimentaria y
nutricional de los consumidores y de respeto al ambiente”, expresó el Ministro
Luis Felipe Arauz Cavallini, durante el acto de entrega de las certificaciones.
Los
productos se distinguen porque están autorizados a colocar un sello en su
empaque que les distingue. Entre los principales cultivos están papaya, tomate,
cebolla, chile dulce, apio, limón mesino, papa, zanahoria, germinados,
especias, minivegetales y hortalizas en general.
Las
empresas certificadas son: Adapex,
Agrícola Campo Verde, Hacienda San Joaquín, Hierbas Frescas de la
Pradera, Inversiones Agroindustriales la Esperanza, José Rafael Ulloa Rojas,
Papayas Doradas, Compañía Agrícola Feriola, Empacadora La Trinidad, Frutimangas,
Agroalfalfa, Legumbres Brenes, Wilberth Navarro Monestel, Asociación Nacional
Organizaciones Agropecuarias (Agropec) y Mario Leitón.
Como
parte del programa, se brindan capacitaciones, se realizan evaluaciones y
seguimiento en campo, constante muestreo para análisis de residuos de plaguicidas;
las que son ejecutadas tanto por funcionarios del SFE así como por los del
Departamento de Producción Sostenible y Extensión del MAG. También han
intervenido brindando información respecto a sus áreas temáticas el Ministerio
de Trabajo, el Instituto Nacional de Aprendizaje (INA) y la Fundación Limpiemos
Nuestros Campos, entre otras.
Los
productores certificados son proveedores de la cadena de supermercados Auto
Mercado, empresa privada costarricense que participa en este programa como
socio estratégico, para garantizar a sus clientes calidad e inocuidad en las
frutas y vegetales que ofrece.
Información
sobre cómo postularse está disponible en la sección de Buenas Prácticas
Agrícolas en www.sfe.go.cr
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