- Ministro
Arauz expuso este miércoles las Acciones Nacionalmente Apropiadas (NAMA) que
el Sector Agropecuario desarrolla en café y ganadería.
Los eventos de la Alianza Global
para la Agricultura Climáticamente Inteligente y del Centro Internacional para
la Investigación en Agroforestería (ICRAF) y
la Federación Internacional de Movimientos de Agricultura Orgánica
(IFOAM), sobre la Agroecología como solución viable para crear resistencia al
cambio climático y un sistema alimentario sostenible, sirvieron de marco para
que el Ministro Luis Felipe Arauz Cavallini expusiera sobre las acciones que el
Sector Agropecuario costarricense está desarrollando para ser más sostenible
económica, social y ambientalmente.
El jerarca explicó las acciones
contenidas en los NAMAs de Café y Ganadería y sobre la Estrategia Nacional de
Ganadería baja en Carbono, que Costa Rica desarrolla a nivel de proyecto
piloto, con la participación de funcionarios del MAG, del Ministerio de
Ambiente, el sector privado y la
academia. El NAMA Café de Costa Rica ha adquirido renombre en todo el mundo y
ha recibido financiamiento y apoyo para
su implementación del BID, y de los gobiernos de Alemania y Reino Unido. Mientras que el NAMA Ganadería procura
encontrar financiamiento para su ejecución.
“En Costa Rica queremos demostrar
que es posible una agricultura menos intensiva en insumos y más intensiva en
conocimientos, que nos permita producir más y mejor, disminuir los gases de
efecto invernadero que emiten las actividades agropecuarias y, a la vez,
adaptarlas a los efectos del cambio climático.
Por eso, hemos procurado pasar de la conflictividad tradicional entre
producción y ambiente, a una sinergia
entre ambos sectores, que debe ser natural y facilitada por el entendimiento de
los sistemas productivos”, expresó Arauz en París.
El Ministro agregó que para
alcanzar los objetivos se requiere más investigación, implementación en finca y
más financiamiento para la ejecución de
las acciones en las unidades productivas y para favorecer los procesos de innovación. Arauz concluyó que se debería ampliar el
concepto de Agricultura Climáticamente Inteligente al de una Sociedad Climáticamente
Inteligente y manifestó su deseo de que los mercados reconozcan a los
agricultores sus esfuerzos por producir de manera sostenible.
En Costa Rica, se estima que 40% de
las emisiones de Gases de Efecto Invernadero (GEI) se producen a partir de actividades
agropecuarias, de las cuales, la ganadería produce el 38% y el café 9%.
El NAMA Café desarrolla en este
momento un piloto en plantaciones y
beneficios. La meta es que en 2023,
todas las fincas cafetaleras del país implementen las acciones recomendadas que
consisten en minimizar el uso de fertilizantes nitrogenados, sembrar sistemas
agroforestales, disminuir la huella hídrica en el proceso de beneficiado y
recurrir a fuentes de energía renovables y menos contaminantes. Este NAMA ha recibido 1,27 millones de
dólares del programa BID-FOMIN y 7 millones de euros recientemente aprobados
por la cooperación alemana e inglesa, para ampliar el pilotaje a 25 mil
hectáreas más, 50 beneficios y 6 mil familias productoras.
Por su parte, con recursos nacionales,
el NAMA Ganadería desarrolla actualmente un piloto en 100 fincas ubicadas en
cinco zonas del país. Su objetivo es implementar
sistemas menos vulnerables
climáticamente y menos dependientes de alimentos concentrados a base de granos. Impulsa medidas como sistemas de pastoreo más intensivos, suplementación con forrajes de corte y otros
producidos en las fincas. Reorientar la ganadería de pequeña escala con
el fin de producir más carne y más leche por animal en pastoreo; articular mejor la producción primaria y las
industrias de carne y lácteos, son metas contempladas en la Estrategia Nacional de
Ganadería Baja en Carbono, cuyo diseño contó con el financiamiento del proyecto
FIRM RISSO de Naciones Unidas y el apoyo de Fundecooperación.
Para este jueves 3 de diciembre, el
Ministro y la Viceministra Ivannia Quesada Villalobos, participarán en eventos
relacionados con los esfuerzos del sector agropecuario latinoamericano ante el
cambio climático, organizado por Perú y Costa Rica, en una reunión bilateral con Uruguay y en una
actividad relacionada con el Fondo de Adaptación, de Naciones Unidas, que financia en Costa Rica 30 proyectos de
adaptación al cambio climático, por un
monto de 10 millones de dólares, en los sectores agropecuario, costas y recurso
hídrico, y cuyo organismo nacional de implementación es Fundecooperación.
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