- Organizaciones de la región Brunca proponen impulsar
nuevos proyectos acuícolas, dar valor agregado a la producción y mejorar
condiciones de acceso a mercados.
Mediante un trabajo articulado entre el
Ministerio de Agricultura y Ganadería y el Instituto Costarricense de Pesca y
Acuicultura, INCOPESCA, que contó con la participación de organizaciones de
acuicultores de la zona sur del país, se desarrolló una Estrategia para el Desarrollo
de la Actividad Acuícola en la Región Brunca, en apoyo a los más de 100
familias que viven de esta actividad en
esas zona.
“Es una muy buena iniciativa y está
muy completa. Ahora viene el trabajo de ejecutar la estrategia y desarrollar
las acciones propuestas. Los funcionarios del sector agropecuario seguirán
acompañándolos y se articularán los esfuerzos con otras entidades de Gobierno”,
expresó el Ministro Luis Felipe Arauz Cavallini, una vez que le fue presentada
la propuesta, este viernes 19 de febrero, durante una gira realizada a Buenos
Aires de Pérez Zeledón.
“En esta Administración, queremos darle toda la relevancia que merece la actividad
acuícola. Vamos a seguir trabajando junto a
los productores y apoyando iniciativas como esta que incluye
trabajo participativo de las comunidades”, manifestó el Presidente Ejecutivo
del Incopesca.
La actividad acuícola no es nueva en la zona, pues históricamente
se han desarrollado pequeñas iniciativas de cultivo de trucha y tilapia, pero
ahora se quiere desarrollar otras especies, como langostinos de agua dulce,
bagre, entre otras. Aunque en años
anteriores se registraban unos 300 acuicultores, en la actualidad solo existen
unas 100 familias dedicadas a la actividad en la región.
En la estrategia para el desarrollo de
la actividad acuícola en la zona Sur, que ya fue presentada también ante el
Comité Agropecuario Sectorial, se plantea la articulación de los distintos
actores de la actividad de la región; mejorar la capacidad de gestión y
organizacional; establecer la agroindustria necesaria para procesar la producción
y dar valor agregado; así como desarrollar
investigación genética y la plataforma de mercado para abarcar nuevos nichos,
mejorar precios y aumentar ventas.
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