- Actividades culturales y venta de
productos a base de café serán parte del plato fuerte de la Feria.
- La feria se realizará en
Aquiares, la finca de café más grande del país.
Setiembre 2018. Este próximo 28, 29 y 30 de setiembre,
la bella zona de Aquiares de Turrialba se convertirá en el escenario perfecto
para los amantes del buen café costarricense.
Durante
esos días se estará llevando a cabo, la Feria del Café 2018, un espacio para
compartir actividades culturales, ventas de comida a base de café, exposiciones
artísticas, pero sobre todo degustar del llamado “grano de oro” en una de las
zonas de mayor producción de café en Costa Rica.
La
actividad es organizada por la Asociación de Desarrollo Integral de Aquiares de
Turrialba y por el despacho de la Diputada Paola Valladares Rosado. En la feria
también se cuenta con la colaboración del Ministerio de Agricultura y Ganadería
(MAG), el Instituto Costarricense de Turismo (ICT), el Instituto del Café de
Costa Rica (Icafe), el Colegio Universitario de Cartago (CUC) y la Cámara de
Comercio, Turismo y Servicios de Turrialba.
Al
respecto, la diputada Paola Valladares afirmó que esta Feria representa una
oportunidad para impulsar el crecimiento de la economía del cantón de Turrialba,
fomentando la producción local y promoviendo la identidad cafetalera de este
cantón cartaginés.
“Queremos fomentar espacios,
alternativas de trabajo y el emprendedurismo como base para el crecimiento socioeconómico
de los sectores productivos de la región. Turrialba es tierra de café y por eso
queremos consolidar la actividad cafetalera como pilar de la economía del
cantón” agregó la
legisladora.
Según
datos de la primera estimación de cosecha del Icafe, Turrialba es la única
región cafetalera que experimentaría un incremento (14,5%) en su producción en el período 2018-2019.
Aquiares
es una de las fincas de café más históricas del país; se encuentra en las
faldas del Volcán Turrialba y se considera como la finca de café más grande de
Costa Rica, donde el 80% de su tierra está sembrada con café, mientras el otro
20% está destinado a las protección de bosques.
Durante
los tres días, la Feria estará abierta al público de 10:00am a 7:00pm.
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