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A partir de carta de entendimiento, la Asociación de Productores de
Tilapia y Productos Agropecuarios de Llano Bonito de Guatuso promoverá la venta
en la central mayorista de productos de la Cámara de Pescadores de Guanacaste.
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“Con esta alianza, Mercado Regional podrá ofrecer variedad y calidad en
productos marinos beneficiando a familias de la región, noticia que es un
aliciente para continuar trabajando por la producción nacional y el consumo
local”, dijo viceministro del MAG, Marlon Monge.
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INDER invertirá ₡90.5 millones para la remodelación y equipamiento de la
planta, así como nuevos equipos para el local comercial en el mercado.
La Cámara de Pescadores y la
Asociación de Productores de Tilapia y Productos Agropecuarios de Llano Bonito
de Guatuso (APROTILA) firmaron este lunes una carta de entendimiento que
permitirá unir esfuerzos para promover la venta de productos de la región en el
Mercado Regional Chorotega (MRMRCH).
El documento, suscrito en las
instalaciones de la central mayorista donde APROTILA es concesionario, le
permitirá ofrecer una amplia variedad de productos marinos
proveniente de la Cámara a los clientes que visiten el mercado.
La gerente general del PIMA,
Gabriela Brenes, indicó que con esta unión se busca además, fomentar la
competitividad y la rentabilidad en organizaciones como la Cámara de Pescadores
de Guanacaste, “ya que les brinda más oportunidades para el acopio,
comercialización y distribución de producto con el encadenamiento interno que
ya posee”, indicó.
Agregó que, en cumplimiento de los
objetivos del Mercado, se continúa creando encadenamientos y promoviendo el desarrollo
económico de la región, “estamos muy satisfechos de aportar al sector pesquero
para que asuma los retos y oportunidades que hoy se les presentan”, acotó.
Tras la firma de esta alianza,
APROTILA se comprometió en dar asesoría técnica a los miembros de la Cámara con
el fin de garantizar el cumplimiento de los requisitos de calidad, presentación
y periocidad que demandan los clientes del mercado.
En tanto, la Cámara de Pescadores
asegura la aplicación de buenas prácticas, entregar sus productos, de acuerdo
con lo solicitado y proveer producto congelado y fresco según se les solicite.
Martin Contreras, presidente de la
Cámara de Pescadores de Guanacaste y representantes de los pescadores en la
provincia destacó la importancia del convenio pues, “podremos posicionar los
productos de nuestros pecadores. Queremos animar a las personas a que se
acerquen al Mercado Regional porque acá encontrarán productos de nuestros
pescadores de calidad y frescos y un buen precio”, dijo.
Daniel Carrasco, presidente del
INCOPESCA, indicó que estos encadenamientos productivos, la competitividad, la
productividad basada en la innovación, son los tres ejes principales de una
política industrial moderna del país para fortalecer las capacidades blandas y
empresariales de las organizaciones de pescadores y así estas puedan crecer,
competir, generar empleo y conquistar nuevos mercados.
“Queremos tomar esta alianza como
ejemplo y replicarlo en otras comunidades costeras del país, para que los
pescadores incrementen sus ventas y su sostenibilidad, y que un mayor número de
ellas se sume y cuente con estándares de producción y calidad que satisfagan
los requerimientos nacionales y por qué no, los internacionales”, dijo
Carrasco.
Por su parte, el viceministro
Marlon Monge, destacó que este es un esfuerzo articulado de todo el sector
agropecuario. “La inclusión de la Cámara de Pescadores de Guanacaste al
Mercado Regional Chorotega, indudablemente beneficia y fortalece el accionar
del mercado, y le permite a las organizaciones de pescadores establecer una
comercialización directa de sus productos”.
“Este tipo de uniones se dan
gracias a los esfuerzos interinstitucionales. De esta forma, el Mercado
Regional ofrecerá variedad y calidad en productos pesqueros beneficiando a
muchos pescadores y familias de la región, noticia que es un aliciente para continuar
trabajando por la producción nacional y el consumo local”.
Apoyo interinstitucional
APROTILA ha recibido el apoyo del
Instituto de Desarrollo Rural (INDER), mediante el Programa de Fomento la
Producción y Seguridad Alimentaria, así como capacitaciones para preparar a sus
responsables antes de iniciar sus ventas en el Mercado Regional Chorotega.
En los últimos años, la
organización ha recibido por parte de la institución ₡20 millones para la
construcción de estanques, así como materiales para la construcción de la
planta procesadora y equipo. Además, este año se beneficiará con una inversión
adicional de otros ₡90.5 millones para la remodelación y equipamiento de la
planta, así como nuevos equipos para el local comercial en el mercado.
APROTILA tiene también alianzas
estratégicas comerciales con otras organizaciones como Basapez de Bagaces y la
Asociación de Productores de Tilapia del Tilarán. Las tres organizaciones están
a cargo del local comercial y su abastecimiento en el Mercado. Además,
son proveedoras del Programa de Abastecimiento Institucional (PAI), del Consejo
Nacional de la Producción (CNP).
Adicionalmente, estas
organizaciones han recibido apoyo de otras instituciones como Incopesca, MAG,
SENASA, CNP y PIMA.
“La nueva alianza la Cámara de
Pescadores de Guanacaste vendrá a fortalecer el trabajo que como sector agro
hemos venido haciendo con las pequeñas organizaciones de pescadores y
acuicultores de Guanacaste y la Zona Norte para mejorar sus capacidades
asociativas y productivas, lo que traerá muchos beneficios a las familias que
dependen de esta actividad”, apuntó el presidente ejecutivo del INDER, Harys
Regidor.
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