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San José, 29 de junio de 2021 (IICA). Los países de las Américas acordaron una acción conjunta en
la Cumbre sobre Sistemas Alimentarios de la ONU que comenzará el próximo
mes para asegurar que los productores agrícolas estén debidamente
representados en ese foro global y se reconozca su papel central para la
alimentación, jerarquizando la actividad agropecuaria, que debe ser parte
de las soluciones a los desafíos enfrentados en el mundo.
La “unidad en la acción” fue proclamada por el Ministro de Desarrollo
Agropecuario de Panamá, Augusto Valderrama, en la sesión de uno de los
órganos de gobierno del Instituto Interamericano de Cooperación para la
Agricultura (IICA) –el Comité Ejecutivo, presidido este año por
Paraguay-, y ya comenzará a plasmarse en Roma, donde en julio se
realizará la Pre-Cumbre del foro global que busca establecer compromisos
que transformen los sistemas alimentarios.
Representantes de 31 países que participaron en la sesión del Comité
Ejecutivo del IICA, conducida por el Ministro de Agricultura y Ganadería
de Paraguay, Moisés Santiago Bertoni, refrendaron el documento
“Principales mensajes en camino hacia la Cumbre de la ONU sobre Sistemas
Alimentarios, desde la perspectiva de la agricultura de las Américas”,
haciendo propio un trabajo coordinado por el organismo del Sistema Interamericano
especializado en desarrollo agropecuario y rural.
El documento contiene 16 mensajes clave (VER ADJUNTO) sobre
el papel irremplazable de la agricultura, que resaltan que los
productores agropecuarios y los trabajadores de los sistemas alimentarios
son un eslabón imprescindible y central, y que sin producción
agropecuaria no hay materias primas para transformar en alimentos.
Los mensajes, además, destacan a la agricultura como una actividad
fundamental para erradicar la pobreza, impulsar el desarrollo rural y
proteger el medio ambiente.
“Vemos que estos mensajes son muy claros, de los mejores que hemos tenido
en muchísimo tiempo. Tienen que ver con la nutrición, con el comercio
internacional, el uso de términos de transparencia y visibilidad,
alimentos biofortificados. Felicito por los mensajes y expreso el apoyo
de Trinidad y Tobago para todos”, dijo Clarence Rambharat, ministro de
Agricultura, Suelos y Pesca del país caribeño.
Desde Ottawa, James Breithauph, Director Adjunto de Relaciones
Multilaterales, Negociaciones y Acuerdos Comerciales del Ministerio de
Agricultura y Alimentación de Canadá, manifestó el agradecimiento del
país norteamericano al IICA “por participar en el proceso de la Cumbre de
Sistemas Alimentarios y darnos esta lista de mensajes tan bien pensada.
Canadá está muy de acuerdo con el enfoque y los mensajes. Los productores
agrícolas son un factor crítico de nuestros sistemas alimentarios y
debemos escuchar las voces del campo en las deliberaciones de la Cumbre:
todas las decisiones deben basarse en la ciencia, en evidencia, sobre
todo cuando se trate de temas de cambio climático, comercio e innovación.
La agricultura tiene que ser una parte esencial de la solución”.
La Pre-Cumbre sobre Sistemas Alimentarios se realizará entre el 26 y el
28 de julio en Roma con la participación del IICA, que integra la Red de
Campeones de Cumbres -una de las estructuras organizativas del foro- a la
que se sumó en calidad de representante de los sectores agrícola y rural
de América del Norte y América Latina y el Caribe.
El Subsecretario de Coordinación Política del Ministerio de Agricultura,
Ganadería y Pesca de Argentina, Ariel Martínez, consideró que “el
documento refleja los desafíos comunes como Hemisferio. El IICA y los
países reflejan los intereses de los pequeños productores, de quienes
trabajan día a día en la producción de alimentos y proveen al mundo de
alimentos con inocuidad sanitaria y calidad”.
El funcionario argentino agregó que “si algo que se ha logrado con este
documento es poner sobre la mesa, además de nuestro papel preponderante
en materia de producción agropecuaria, el hecho de manifestarnos en
conjunto, de manera propositiva, tener una voz fuerte mostrando que
traemos soluciones a desafíos en común”.
El Director General del IICA, Manuel Otero, puntualizó que el documento
con los mensajes clave de la agricultura de las Américas será llevado a
la Pre-Cumbre en Roma y a la Cumbre -que se realizará en paralelo a la
Asamblea General de la ONU, en Nueva York-, y semanas antes, el 1 y 2 de
septiembre, a la Conferencia de Ministros de Agricultura de las Américas,
la JIA (Junta Interamericana de Agricultura), el máximo órgano de
gobierno del IICA y que reúne a los 34 Ministros y Secretario de
Agricultura del Hemisferio.
Acuerdo y
movilización
Tras las posiciones expresadas por Canadá y Argentina los países dieron
un macizo respaldo a los 16 mensajes y aprobaron una resolución en la que
reconocieron al IICA y a su Director General por el trabajo desarrollado
para apoyar la participación de los Estados Miembros en el proceso hacia
la Cumbre. También pidieron que continúen los esfuerzos hasta la Cumbre y
que los mensajes sean llevados al foro que tendrá lugar en Roma.
“Llevar una voz unida de las Américas a la Cumbre de Sistemas
Alimentarios es poder ser protagonistas de este ejercicio mundial, porque
somos quienes producimos alimentos para el mundo”, dijo Flavio
Bettarello, Secretario Adjunto de la Secretaría de Comercio y Relaciones
Internacionales del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento
de Brasil.
A su turno, el ministro de Agricultura de Guyana, Zulfikar Mustapha, dijo
que “muchos países están experimentando esos mensajes que resaltó el
Director General para transformar nuestros sistemas agroalimentarios, en
Guyana hemos estado haciendo muchos esfuerzos no solo en el país, sino en
el Caribe. Nuestro presidente, Mohamed Irfaan Ali, lidera un ´task-force´
de agricultura en el Caribe y presentó un documento a la Comunidad del
Caribe (CARICOM) con propuestas de tareas ministeriales para impulsar los
sistemas agroalimentarios en la región”.
Joe Hain, Director de Asuntos Multilaterales en la Secretaría de
Agricultura (USDA) de Estados Unidos, expresó que su país “continúa
apoyando la Cumbre de Sistemas Alimentarios y la meta de mejorar la
sustentabilidad y resiliencia de los sistemas alimentarios de todo el
mundo, además de suministrar alimentos que sean sanos, inocuos y
asequibles en todo el mundo. Estamos muy ansiosos por seguir trabajando
con el IICA e instamos a todos los miembros del IICA a utilizar los
mensajes creados para prepararse para la Cumbre en julio y setiembre”.
El IICA desarrolló numerosos debates y actividades de preparación para la
Cumbre, con distintos actores de las cadenas productivas, que sirvieron
para fortalecer consensos acerca de cuáles son las acciones necesarias
para mejorar la sostenibilidad de los sistemas agroalimentarios.
En esa línea, el Instituto propuso establecer como principios generales
que los productores agropecuarios deben estar debidamente representados;
que las decisiones y las políticas que se adopten deben estar basadas en
ciencia; y que la agricultura es parte de la solución de los principales
desafíos que enfrenta la humanidad.
A partir de ellos se redactaron mensajes clave que fueron modificándose
de acuerdo a contribuciones recibidas durante un exhaustivo proceso de
discusión, y fueron agrupados en cuatro categorías: transformación de los
sistemas agroalimentarios; demanda de los consumidores y aspectos
nutricionales; estrategias de producción y asuntos ambientales y el rol
de las Américas.
“Creemos que los esfuerzos del IICA para estar a la vanguardia de los
diálogos virtuales centrados en desafíos y oportunidades para la
agricultura en las Américas nos llevaron a un consenso que permitirá que
las Américas hablen como una sola voz, con enfoques innovadores hacia la
agricultura, dentro de la Cumbre. Gracias al Director General del IICA
por su liderazgo en estos temas”, agregó Hain.
“Participamos en la 41 Reunión del Comité Ejecutivo del IICA con la
intervención de 31 países miembros y una agenda de trabajo orientada a
consolidar el papel central de la agricultura y el protagonismo de las
Américas en la promoción de un desarrollo más sustentable. Tenemos el
objetivo de lograr consensos respecto del proceso de transformación y
fortalecimiento para mejorar los Sistemas Alimentarios, de cara a la
Cumbre Mundial”, dijo por su parte el Secretario de Agricultura y
Desarrollo Rural de México, Víctor Villalobos.
El apoyo también fue expresado por el Ministro de Agricultura y Ganadería
de Costa Rica, Renato Alvarado; el Ministro Agropecuario de Nicaragua,
Edward Centeno; el Ministro de Agricultura de San Vicente y las
Granadinas, Saboto Caesar, y el Ministro de Agricultura y Ganadería de
Paraguay, Moisés Santiago Bertoni, así como altos funcionarios de los
ministerios encargados de Agricultura de Guatemala, Surinam, Bolivia,
Ecuador y Colombia, entre otros.
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