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Visita tiene
como objetivo el reconocimiento de país libre de peste porcina clásica por
parte de EE. UU.
Funcionarios del
Servicio
de Inspección Sanitaria
de Plantas y Animales (APHIS) del Departamento de Agricultura de Estados
Unidos (USDA) se encuentran en el país realizando una auditoría al Servicio
Nacional de Salud Animal (SENASA), del Ministerio de Agricultura y Ganadería, desde
el 26 de abril hasta el 29, específicamente en el tema de salud porcina.
La auditoría
es de suma importancia, ya que es un paso más para obtener el reconocimiento de
país libre de peste porcina clásica (PPC) por parte del sistema oficial de
Estados Unidos. Este es un proceso que inició desde el año 2019. Como una primera etapa se llevó a cabo la revisión
documental por parte del USDA. En esta
segunda fase, se está realizando la inspección de campo que estuvo postergada anteriormente
debido a la pandemia del COVID-19.
Durante la
inspección se evalúa el sistema de vigilancia de la PPC, las condiciones de las
explotaciones porcinas, los mataderos, los sistemas de rastreabilidad y los
laboratorios de diagnóstico entre otros puntos.
La PPC
históricamente ha sido relevante en Costa Rica, no sólo por el impacto
económico y comercial que tuvo esta enfermedad en los brotes ocurridos entre
los años de 1994 a 1997, sino que además se trató de uno de los más importantes
desafíos que enfrentó el servicio veterinario oficial.
Se estableció
el sacrificio sanitario como medida para lograr el control y la erradicación,
así mismo se logró la integración del sector porcino y se realizó la
prohibición de las subastas y ferias, medida que a la fecha se mantiene
vigente. Esto ha permitido que la vigilancia de la enfermedad se pueda efectuar
adecuadamente, sin los obstáculos que otros países de la región enfrentan.
En el año
2009, mediante el decreto N.º 35552-MAG, Costa Rica se declaró país libre de
PPC, tomando en consideración que no se habían presentado casos durante 10 años
y que se habían establecido medidas de control y vigilancia desde el último
caso registrado en 1997.
Ante la
inclusión de la PPC en los reconocimientos que otorga la Organización Mundial
de la Sanidad Animal (OIE), el SENASA se propuso lograr esta meta, y así lo
consiguió en 2018 y hasta la fecha ha sido revalidado periódicamente; siendo
este un importante logro para el servicio veterinario oficial y el sector
porcino nacional.
Costa Rica
cuenta con las medidas para prevenir la introducción del virus al país y
demostrar la ausencia de infección en las poblaciones de cerdos.
Se espera que
con esta auditoría se logre obtener también el reconocimiento por parte de EE. UU., lo que traerá beneficios comerciales que facilitarán la apertura
de nuevos mercados internacionales.
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