MAG impulsa la sostenibilidad: ASOPLATAL recibe apoyo para desarrollar proyectos innovadores a través de fondos de transferencia
Este
2024, la Asociación presentó el proyecto “Construcción de una infraestructura
para acondicionarla como un deshidratador de cáscara de plátano de manera
natural”, cuyo propósito principal es aprovechar los residuos de cáscara de
plátano mediante un deshidratador natural, reduciendo problemas ambientales
como la proliferación de mosca y generando productos útiles como fertilizantes
y suplementos alimenticios para ganado.
La
inversión de este proyecto es de 10 millones de colones que serán transferidos
por el MAG a la Asociación. Su objetivo es alcanzar los
siguientes beneficios:
- Producción anual de 1.200 toneladas de residuos deshidratados, transformados en
fertilizante natural rico en potasio.
- Creación de un suplemento alimenticio sostenible para ganado vacuno.
- Mejoramiento de la salud pública mediante la disminución de plagas y la contaminación
alimentaria.
- Reducción de problemas ambientales asociados con la descomposición de la cáscara de
plátano y la eliminación de focos de plagas.
Este
proyecto reafirma el liderazgo de ASOPLATAL en la Región de Desarrollo Huetar
Caribe como referente en la promoción de prácticas agrícolas sostenibles.
Con
el apoyo técnico del MAG, ASOPLATAL continúa impulsando iniciativas que no solo
fortalecen la economía agrícola local, sino que también contribuyen a la
conservación del medio ambiente y al bienestar de las comunidades productoras.
ASOPLATAL
trabaja con más de 300 productores en los distritos de Sixaola y Valle de la
Estrella, en los cantones de Talamanca y Limón y su actividad es la
comercialización de plátano fresco y pelado. Su compromiso con el desarrollo
agrícola responsable se refleja en su plan de manejo integral y su trayectoria
en la ejecución de iniciativas sostenibles.
Ver
video en el siguiente enlace: https://shorturl.at/SVOsG
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