El
Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA), del Ministerio de Agricultura y
Ganadería, informa a la población sobre el retiro inmediato del mercado del
Queso Semiduro, lote 009-07, producido por el establecimiento Lácteos R y H, Certificado
Veterinario de Operación N° 504-087070.
Esta
medida se toma tras la detección del microorganismo Listeria monocytogenes, un patógeno que representa un riesgo para
la salud pública.
Se le
recomienda a la población que si ha adquirido el producto no lo consuma, debe
destruirlo o devolverlo al punto de venta.
En el caso
de haber consumido este queso y presentar problemas de salud se insta a acudir
de inmediato a un centro de salud.
Esta labor
forma parte del compromiso de SENASA con la seguridad alimentaria y la
protección de la salud pública.
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