· Familia de don Tulio Zamora y doña Ruth Calvo
recibieron al presidente Xi y a su esposa con café chorreado,
empanadas de chiverre, biscochos, arracache y pan casero.
La emoción embargó a toda la
familia Zamora Calvo cuando supieron que eran los seleccionados para recibir al
Presidente de la República Popular China, Xi Jinping, y a su esposa, Peng
Liyuan, para una visita solicitada por el líder chino.
Don Tulio y doña Ruth suman 52
años de casados. Junto a sus cinco hijos, sus yernos y nueras, y sus 3 nietos
fueron los encargados de hacer sentir a Xi y a su esposa la calidez de los
costarricenses y demostrarles cuáles son nuestras auténticas raíces.
Los famosos visitantes fueron
homenajeados con un menú bien tico que incluyó empanadas de chiverre, pan
casero, gallos de arracache y café “apagado”, todo preparado por las manos de
doña Ruth, más los famosos bizcochos palmareños de la tía Rita, que aportó la
Viceministra Xinia Chaves quien junto con la Ministra Gloria Abraham Peralta
fueron las únicas autoridades del gobierno de Costa Rica que participaron en
esa emotiva visita.
La casa de los Zamora Calvo, en
el Barrio El Socorro, en Santo Domingo de Heredia, era una algarabía cuando
llegaron el presidente Xi y su comitiva.
Don Tulio los recibió, como se debe, en la puerta de su casa, para luego
darles un recorrido por cada aposento y así conocieran cómo vive una familia
costarricense de clase media, dedicada a la agricultura.
Antes del café, hicieron un
recorrido por el cafetal que la familia trabaja desde hace ya varias
generaciones. Ahí, el Presidente Xi y su
esposa tuvieron la oportunidad de disfrutar del aroma de la flor del cafeto.
Regresaron a la casa, o más bien
a la cocina, donde doña Ruth tomó las riendas, preparó el café y degustó junto
a su familia y a la comitiva china las delicias que había preparado.
Conversaron, compartieron regalos
y agradecimientos, pero sobre todo, quedó en sus mentes la declaración que
hiciera el Presidente Xi a la Ministra Abraham, en el sentido de que pedirá a
su Ministro de Agricultura que compre más café de Costa Rica, del que destacó
su aroma y sabor.
Este reconocimiento a la calidad
de nuestro café, más la nobleza y el trato del líder chino impactó a los pocos
que tuvieron la oportunidad de ser testigos de esta insólita visita de la que
fueron protagonista una familia costarricense y el líder de más de 1300
millones de personas.
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