- 26, 27 y 28 de septiembre y 03, 04 y 05
de octubre del 2014, los visitantes podrán disfrutar de la belleza
escénica y de diversos productos elaborados con harina de pejibaye.
La
comunidad de Tucurrique, ubicada a 16 kilómetros
del centro de Cartago, tiene todo listo
y le espera para que disfrute durante la XXI Feria Nacional del Pejibaye, que
se realizará los días 26, 27 y 28 de setiembre, y 03, 04 y 05 de octubre
próximo.
Además de
disfrutar de las bellezas naturales del lugar,
el visitante podrá comprar diversos más de 40 productos elaborados a
base de harina de pejibaye, dentro de
los que destacan platos fuertes, comida criolla, repostería, cremas, ceviches y
rompope, entre otros.
Esta actividad permite
recrearse en familia y disfrutar de
otras actividades como bailes, exhibición y venta de artesanías, conciertos y
presentaciones culturales así como,
recorridos guiados por la “Ruta del Pejibaye”, que consiste en trece hectáreas
cultivadas de esta palmera, además de ciclismo recreativo y recorridos a
caballo. Este año por primera vez se van
a exhibir y vender autos usados de excelente calidad y a muy buenos precios.
Así lo informó
Alvaro Araya Araya, presidente de la
Junta directiva del Centro Agrícola Cantonal de Jiménez, quién además reiteró
que han venido desarrollando una labor integral de control de plagas en
plantaciones de pejibaye y palmito, renovación de sembradíos, capacitación a
productores y productoras, proyección de la zona como destino turístico y rescate
de gastronomía. Lo anterior con el apoyo
del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) y otras entidades.
Cabe destacar que
desde hace 21 años se celebra esta feria y cada año la visitan más de 15 mil
personas, tanto de Costa Rica como de otros países. Lo recaudado se invierte en infraestructura y
equipo del campo ferial y en mejoras para la comunidad.
“En anteriores
años se donó una hectárea de terreno para establecer la planta física del Liceo
de Tucurrique, que actualmente alberga a los jóvenes estudiantes; se donó el
terreno para construcción del edificio de la Cruz Roja; se adquirió y segregó
una finca de 14 hectáreas en lotes de 800 m2 cada uno, para distribuirlos a
bajo costo entre las familias de productores y generar así crecimiento
urbanístico del distrito de Tucurrique; y actualmente estamos coordinando la
prestación del espacio para que el Concejo de Distrito ubique la planta de
reciclaje de basura”, comentó Araya Araya.
Para
mayor información puede comunicarse con el Centro Agrícola Cantonal de
Tucurrique a los teléfonos 2535-0038 ó, 2535-0094; o con Alvaro Araya al 84032668.
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