PIMA, TEC y Alimentalistas impulsan plan de acción para la reducción de pérdida de alimentos en CENADA
Instituciones se unen mediante carta de cooperación para ejecutar varias acciones que tiene como objetivo final la prevención y reducción de pérdida de alimentos en el CENADA. Este viernes se presentó plan de acción ante los involucrados y áreas operativas de la Central Mayorista. Las acciones a ejecutar se basan en la experiencia que tiene cada institución. Con el objetivo principal de “Impulsar la prevención y reducción de pérdida y desperdicio de alimentos a través de la redistribución de frutas y vegetales con limitado valor comercial del CENADA, miembros de la Red Costarricense para Pérdida y Desperdicio de Alimentos como lo son el TEC, Alimentalistas y el Programa Integral de Mercadeo Agropecuario PIMA se han unido para trabajar en conjunto y así fortalecer el programa denominado “Integración de grupos sociales que visitan la Central Mayorista en Costa Rica (CENADA) para eficientizar el proceso de recolección de productos con limitado valor comercial”. Esta un